Pescados Capitales

Pescados Capitales : Restaurant peruvian seafood à Miraflores

Fondé à Miraflores, au Pérou, Pescados Capitales a ouvert ses portes en proposant une expérience culinaire centrée sur la richesse des produits de la mer. Ce restaurant, reconnu pour ses ceviches et ses spécialités de fish, a rapidement gagné la réputation d’un lieu incontournable pour les amateurs de seafood. La qualité des ingrédients, 100 % sans glutamate de sodium, et l’attention portée à la santé des clients, font de cet établissement un choix privilégié pour une dégustation authentique.

Le restaurant se distingue par ses plats de poisson originaux, ses mariages relevés et ses options saisonnières qui mettent en valeur la diversité des saveurs marines. La carte est limitée mais précise, avec peu de portions mais une forte qualité, ce qui séduit ceux qui recherchent une expérience gastronomique fine et authentique. La sélection de plats de ceviche et de tiraditos est particulièrement appréciée, faisant de Pescados Capitales une adresse de référence pour les amoureux de seafood.

L’ambiance du lieu est à la fois rustique et conviviale, avec une grande salle en bois qui évoque un décor chaleureux. La terrasse extérieure permet également de profiter du cadre en plein air, idéal pour un déjeuner ou un dîner dans une atmosphère détendue. L’atmosphère authentique et le décor simple mais soigné contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable et mémorable.