Mayta Restaurante

Mayta Restaurante : l'élégance de la cuisine péruvienne à Lima

Fondé par le chef Jaime Pesaque, Mayta Restaurante a ouvert ses portes à Lima en 2014, dans le quartier de Miraflores. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence de la cuisine péruvienne contemporaine, combinant tradition et innovation. La passion pour les ingrédients locaux et le respect du patrimoine gastronomique du Pérou en font un lieu incontournable pour les amateurs de ristorante et de cuisine peruvienne.

Ce restaurant propose une expérience culinaire unique, notamment avec son menu dégustation Mayta Experience, mettant en avant des plats tels que le ceviche amazonico, le cochon de lait laqué ou encore des créations à base de quinoa et de chullpi. La carte offre aussi des options à la carte, permettant de découvrir la richesse des saveurs péruviennes, revisitées avec modernité. La qualité des produits et la créativité du chef en font un lieu prisé par les gourmets en quête d’authenticité et d’originalité.

L’ambiance de Mayta Restaurante est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné et une vaisselle originale qui reflètent l’esprit du lieu. Situé dans le quartier de Miraflores, à Lima, il offre un cadre moderne mais accueillant, idéal pour une expérience gastronomique raffinée. Le lieu allie sophistication et convivialité, dans un environnement où l’on se sent immédiatement à l’aise, prêt à découvrir la richesse de la cuisine péruvienne dans un cadre contemporain.