Lobito de Mar Madrid : Seafood et poissons d'exception
Lobito de Mar, ouvert en 2017 par le chef étoilé Michelin Dani García, s’impose rapidement comme une référence en matière de seafood à Madrid. Situé au 10 Calle de Jorge Juan, dans le quartier chic de Salamanca, ce restaurant a su conjuguer tradition andalouse et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et élégante, avec une décoration soignée, invite à la détente tout en valorisant la qualité des produits de la mer. La réputation du lieu repose notamment sur ses spécialités telles que les arroces, les poissons frais, et les tapas de poisson, notamment le tartar duo de thon, très apprécié par les amateurs de seafood. La carte propose également des plats emblématiques comme la fideuà noire ou le arroz de bogavante, tous réalisés avec des ingrédients de première qualité. Lobito de Mar séduit autant par ses mets que par son atmosphère, un mélange de convivialité et de sophistication, parfait pour une expérience gastronomique mémorable dans un cadre élégant. Un lieu incontournable pour les amateurs de poissons et fruits de mer à Madrid.
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"Cuisine : Española. Notes Macarfi : cuisine 7.0/10, décoration 7.7/10, service 7.1/10. Prix indicatif hors boisson : 80€."
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"Restaurante Guía Repsol, édition 2026."
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"The seafood - which is mostly on display - is very fresh and expertly served. A top choice for fish and crustaceans in the Spanish capital. Also well known for their paella / arroz. "
@mikeymne
"Restaurant produits de la mer, très bon, ca se veut chic, Quartier avec plusieurs restaurants sympathiques dans la rue, à tester Le quartier (Salamanca) est l’un des plus chics de madrid, boutiques de luxe, etc…"
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"Del grupo Dani garcia Muy bueno todo lo que lleve atún en especial el tartar duo y los brioches El happy hippo muy bueno "
@rodricastells
"Lobito de mar: my fav seafood restaurant with a little terrace "
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"Comida muy rica Sitio con estrella Michelin Arroces buenísimos 65-80€ pax "
@miguelayuso
"https://www.instagram.com/reel/CwMxtvmsTAq/?igsh=MWJsMDhiazR3MjNjaw=="
@israurrea
"Menú 30€ de lunes a jueves no festivos "
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"Good restaurant but overrated prices in my opinion. Really good fish and amazing tomato salad "
@anaissandracarion
"Dani García no defrauda El plato con distintas partes del atún crudo aliñado es un must!"
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"Al igual que su hermano mayor de Marbella, es muy agradable comer aquí y su atún es un espectáculo "
@albertitoo7
"Maravilloso para días muy especiales"
@rosaalvarez
"Restaurant mais avec les darons expensive af"
@mariie_na
"Menu Carpaccio de Atún Ensalada de tomate con salsa de Aceitunas "
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"No me gusto porque es solo de pescado. Pero buena calidad "
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"El arroz de chuleta insuperable 😍😍😍"
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"mejor tartar de atun (marta)"
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"Very nice place, very good food, centered around fish. Mediterranean - Spanish. Higher price point."
@phi_mlc
"Abril 11, Martín y Sam, Caro Paella muy buena"
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"Pescado, marisco Caro pero muy bueno (Dani garcia)"
@rebecaqalvarez
"Top 3 Madrid Brutal el arroz de costilla de cerdo y setas Bebidas muy caras"
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"Con morena - carpaccio pazzesco "
@tommasocasartelli
"Del chef Dani García. Dos zonas barra y sala. Opciones de tapeo informal o comidas a base de mariscos, espetos y arroces andaluces. Aconsejables las gambas de cristal con guacamole, el brioche de atún rojo con salsa Lobito, la tosta de atun otoro con caviar, el cazón en adobo, el arroz con bogavante y de postre el happy hippo y la tarta"
@dotes
"Moment top avec Mad pour dernier dîner Madrilène. Très poisson et fruit de mer mais cool ! Cher "
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"Postre hipopotamo, arroces"
@crislaina
"Almejas espectaculares, Tartar duo de atún con pipirrana brutal y de postre tarta de chocolate"
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"Supersobrevalorado, hay mil marisquerías muchísimo mejores y con menos postureo. El postre de happy hippo 🔝"
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"El hacendoso chef marbellí, Dani García, suma a su lista de restaurantes Lobito de mar, que se ha convertido en una de las marisquerías de Madrid imprescindibles. Tiene dos tipos de carta: una de tapeo informal para todos los gustos y bolsillos y otra más formal a base de mariscos, los afamados espetos y los arroces andaluces con alma alicantina."
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"Cumple, bien para negocios: buen servicio, calle Jorge Juan y algunos platos llamativos como carpaccio de tres tipos de atún. Tarta de queso normal. Pendiente de haber probado mariscos, arroces o lubina. Repetir solo para probar eso. No falla pero no enamora"
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"Dani Garci, postre hipo kinder, pescado/marisco"
@illanmenendez
"Sep 22 // brutal la comida, brutal el servicio, recomendadisimo // must el tartar, gambas cristal con guacamole y arroz de anguila. Y el hipo q no falte "
@pezfranco
"Restaurant de poisson: T-bone de atun parilla poco hecho absolument remarquable "
@louis.fleury
"Fruits de me - Trop bon mais €€€"
@santidetp
"Jun22. X mi cumple con los papis. Un poco overrated pero still nice. Lo mejor las ostras 🤤"
@dvalcarrr
"ateliê de destinos chef Dani Garcia "
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"Delicioso! Sashimi de atun (los dos tipos), conchas, chipirones en su tinta €€€€"
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"Dani Garcia, estrella Michelin ⭐️"
@beatcor
"<= Arroz de chuleta; guacamol"
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"No es gran cosa . Deberían cuidar mucho más la atención, la comida no es nada del otro mundo . No lo recomendaría."
@racg12
"Cenamos con Amalia, Luis, Marife, Javi Martin y Angelica y yo!!!"
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"À faire avec les parents (c’est gastro) "
@bel.anais
"assez chic et un peu cher mais vraiment très quali et très bon!! "
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"De dani garcia, muy recomendado por papi"
@guillem.pedrerol
"Muy sorprendente, lo que más me gusta de Dani García después de Leña, increíbles las puntillitas con guacamole y las ostras y eso que no soy muy fan de las últimas."
@juan.gaitan.doblas
"Arroz caldoso atún T-bone "
@albixs
"Restaurante Dani García (3⭐️) €€€"
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"À Madrid, Lobito de Mar nous attend sur la rue Jorge Juan et réinvente les grillades. Le studio Astet a joué avec les couleurs, les matières et les accessoires et conçu un bar qui rappelle une halle, grâce au contraste entre l’acier brossé, le granit, et les carrelages bleu outremer et blanc. Les salles à manger privées rappellent l’intérieur d’un bateau, et les plafonds en bois évoquent les charpentes de bateaux en construction. Des lampes suspendues comme des baromètres illuminent les plats stars du restaurant : thon, langouste, grillades de Malaga ou poulpe."
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"La signora ci voleva andare a ott 21 ma era pieno "
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"Restaurante de Dani García"
@mariabermejo
"arroces ricos pero bastante carete"
@lyndamer
"Délicieux restaurant marin"
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"El menú Greatest Hits lo tiene todo y sales reventado de comer"
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"El restaurante es bastante bonito. Mayormente dedicado a pescado y marisco. Los arroces son muy buenos y la relación calidad-precio (arroces) me parece genial. El guacamole con gambas de cristal nos gustó mucho y la merluza frita al limón tambien. Algo elevado el precio de éstos en relación a la cantidad de comida. El postre estrella es el Happy Hippo pero bajo mi punto de vista es un simple helado de avellana con barquillo. Mejor pedir alguna de las tartas de queso (con o sin trufa). Salimos a unos 35-40€ por persona, sin vino, solo agua."
@ericpalomo97
"Muy rico, comimos: aguacate con gambas, pulpo a la parrilla, y t-bone a la parrilla. De postre: happy hippo y tarta de queso. Todo súper rico y gran adaptabilidad a alérgicos."
@celiacrespocaldevilla
"https://instagram.com/lobitodemardg?igshid=YzAyZWRlMzg="
@aduarte40
"Restaurante top de Dani García. Ofrece un productazo de mar, cocktails y postres muy creativos. Precio: alto (50€ aprox) De lo que pedimos, mis recomendaciones: - Ensaladilla anguila ahumada - Arroz seco de pollo Coquelet - Postre Happy Hippo"
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"Aguacate con gambas, ensaladilla rusa con anguila, ceviche corvina"
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"El arroz meloso con bogavante y el guacamole con gambas de cristal, estaban impresionantes. De postre nos pedimos el famoso “Happy Hipo” que emula al de la marca kinder y está bastante logrado el helado. Para repetir y probar cosas nuevas."
@irene_eguileor
"grupo Dani García : apparemment ce ne sont que des BONS restaurants un peu cher "
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"Excellent modern fish restaurant, 70-80/€ head with wine and a food festival"
@tomaslc
"Pesce, drink buoni, da 60€"
@pietro983
"De postre el Happy Hipo gigante"
@monica.sbog
"Ensaladilla rusa con anguila"
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"Bistró marinero de Dani García Emplatados originales Bastante caro 50-60€ / persona "
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"Ristorante di Dani Garcia, Chef Michelin ma il ristorante non ha la stella. Buonissimo il carpaccio di tonno; buena pinta anche i risotti, sicuramente da provare (sono per minimo due persone e molto grandi). Tarta de queso fenomenal. Sui 50€ a persona con bicchiere di vino (abbiamo preso un carpaccio di chuleton de atún, pulpo a la gallega, huevos fritos con gambas de cristal tutto da dividere per due, un dolce a testa, acqua e un bicchiere di vino a testa)."
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"Ajouté par 261 utilisateurs"
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"Espectacular arroz de anguila y ensaladilla anguila "
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"Comida más que a la altura pero su ubicación hace inflar los precios"
@arantxa.p.m2
"De el famoso chef Dani Garcia. Producto y elaboraciones completamente increíbles. €€€€ pero merece muchísimo la pena. Otro level."
@juanchef
"Recomendación: los chanquetes de bogavante. Las paellas están buenas pero no son las mejores de madrid."
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"4/5⭐️ guacamole con gambas, concha fina top, bienmesabe y calamares 35€pax"
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"Chanquetes, croquetas de choco, ensaladilla, anchoas, pepito de atún, mini hamburguesa/// postre tarta de chocolate y happy hipo"
@silviaprados11
"Pau y pilar dicen que está sobrevalorado pero que igualmente está muy bueno. Muy de ir con padres "
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"Pulpo a la gallega! tortilla queso stilton y cebolla dulce, tortilla al whisky(?),ensaladilla rusa, carabineros, chanquetes de bogavante, pepito de mar, fideuá seca, arroz meloso bogavante,anchoas con pan masa madre!!HELADO HAPPY HIPPO, tarta queso"
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"Arroz con chuleta de vaca rubia gallega "
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"Obligatorio el happy hipo de postre "
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"Lobito de Mar, de Dani Garcia. Comida de chiringuito"
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"Muy bueno recomiendo pedir un arroz."
@amali5
"🍤🍳 🔝 croq choco ok 🥔🐟 flojete"
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"Excelentes arroces, propiedad de Dani Garcia "
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"Surtido de atun, Galette en salsa de tomate con huevo frito y Postres happy hipo"
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"Muy buen restaurante con todo productos del mar "
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"Ensaladilla de anguila Ahumada buenísima"
@paloxy
"Espacio informal, pero sofisticado, donde comer buenos arroces, pescados y mariscos. Barra para tapear. "
@cris_33
"Versión barata de Bibo, Dani García "
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"Espectacular. Ambiente, comida, cocktails. Precio medio-alto. "
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"Un estilo la ferretería. tiene bar y restaurante diferenciado. Muy bueno en productos del mar."
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"Tienen tarta de queso apetecible"
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"En la barra es más barato "
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"Guacamole!!!! Tuna tartar is divine, and carabineros!!!!!! Sauvignon Blanc here is really good too"
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"Arroz seco de marisco y pescado. de pollo coquelet, y meloso de bogavante. de 19 a 34"
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"Arroces, de 19€ a 35€ de Dani García"
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"Dani García. Mariscos, atún y especialistas en arroces."
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"El bar resalao de Dani García 🌟"
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"Guacamole, arroz senyoret, atún tres texturas. Postre hypo "
@luciagd
"Hay 2 restaurantes en 1: “Bar” y “Restaurante”. En el primero no hace falta reserva y te sientas cuando hay sitio. Muy buen producto - Eloi"
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"sí: ostras, lubina a la sal, fresas con nata no: crema de orujo meeh: ensalada tomate"
@carmenmora
"Mis recomendacio: Brioche de atún, dúo de tartar de atún (ventresca y descargamento) sardina ahumada con jugo de ajo blanco y tarta de queso"
@martmedig
"Nuevo restaurante de Dani Garcia. Es mas barato comer en la barra"
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