PUR Etc. Strasbourg St Etienne
PUR Etc. Strasbourg St Etienne : Café & Restaurant Vegan
Situé au 15 Pl. Saint-Étienne dans le quartier Strasbourg St Etienne, PUR Etc. a ouvert ses portes en 2015, fondé par une équipe passionnée engagée dans une démarche écolo et locale. Ce lieu convivial s’inscrit dans une volonté de proposer une cuisine saine, végétarienne et vegan, adaptée à tous les goûts, avec une attention particulière aux produits de saison et aux circuits courts.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les soupes, salades, hachis, lasagnes végétales, ainsi que ses brunchs généreux. Il offre également une large gamme de desserts maison, comme le chia pudding, le banana bread ou le brownie, souvent appréciés pour leur texture et leur saveur authentique. PUR Etc. est reconnu pour ses plats revisités, ses jus frais, et ses options sans gluten, répondant aux attentes d’une clientèle variée en quête de repas sains et gourmands.
L’ambiance chaleureuse et le décor épuré de PUR Etc. créent un espace accueillant, idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un moment de détente. La décoration mêle éléments naturels et touches modernes, renforçant l’atmosphère écolo et conviviale. Ici, la simplicité et la qualité se conjuguent pour offrir une expérience authentique dans un lieu où le bien-être et la gourmandise sont à l’honneur.
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"circuit court, écolo, soupes, salades, hachis, lasagne, sains ( routard )"
@marielouise.grudzinski
"• such a lovely interior • the brownie is incredible, has compote inside that gives it such a most texture ! • chocolate scone is nice but nothing special and doesn't resemble an English one ^^ • not the longest opening hours - intended as a restaurant I believe "
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"Bcp de plats d’inspiration variées revisités version vege (on a pris pad thaï et taboulé c’était miam) - prix 9,90€ - desserts avaient l’air bon (chia pudding, banana bread, brownie) - prix 4€"
@anais.fievet
"lunch - veggie friendly - nice juices and homemade meals"
@julialpaga
"Choix de plusieurs plats en version végétale et un plat à la viande / jus frais / convient pour tout le monde (vege vegan sans gluten viande) / très bons desserts "
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"Qu'avec des produits locaux et de saison. pour manger sur le pouce"
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"- super concept - - savonnette du tonnerre 09.11 - avec Blandine"
@b.solene
"Viennoiseries et gâteaux bof (vegan) "
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"d'autres adresses TESTE très agréable terrasse place saint Etienne. c'est sympa mignon mais pas foufou. très bon hachis parmentier mais fondant chocolat décevant (formule genre 15€)"
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"Un concept zéro déchet avec des plats plein de saveur uniquement servi en bocaux. Tous les ingrédients sont tracés et proviennent des producteurs locaux. "
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"Bio, solidaire, ona (brunch) "
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"Produits bio et commerce équitable - 10/04/19"
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"Small cafe kid friendly Equilibre kid meal, no kid chair"
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"Brunch 19€, dimanche 11h-15h, RÉSERVATION "
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"thé à 3.3€ ; gâteaux aux alentours de 3.5 €"
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"Bio, smoothie, , €, cadre sympa, bière pression possible"
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"Plusieurs autres adresses à Strasbourg"
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"Very good vegetarian restaurant. Food looks light but it's largely enough to get a good lunch"
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"Pour un déjeuner healthy et frais ! Une adresse alsacienne nature et gourmande."
@lesrendezvousdecamille
"Ouverture : Du lundi au samedi de 11h30 à 15h30 "
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