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"Déçue du service, mais bon "
@mathildepinch
"Meesterkok - Christophe Pauly"
@carine.lietaer3
"Un lunch extraordinaire 17,5 GM "
@martine.piersma
"Bezocht op 3 dec 2021. Schitterend gegeten . "
@droelandt
"En son temps "plus jeune chef étoilé de Belgique" (il avait 25 ans), Christophe Pauly sait émouvoir avec sa cuisine. C'est une cuisine qui lui est propre et très personnelle, où il met avec plaisir les produits du terroir, et souvent de la région, en valeur. Rythmé par les saisons, la carte est un enchantement à la lecture. Et que dire du plaisir que procure la dégustation des mets qui sont présentés avec énormément d'élégance ? Un ravissement tant pour les pupilles que les papilles !"
@alain.mugisha