Barometre

"Apparement très bons cocktails, bar derrière une porte un peu secrète "

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"Meilleur mes cocktails de Marrakech. Porte cachée "

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"amazing cocktail bar in a speakeasy "

@dorinadejong

"cocktail signature Très bon et original Cher 170 dirham "

@eledebr

"Cadre très agréable, belle décoration Carte des cocktails très originale Belle présentation Cocktails sucrés 18€ la boisson"

@romycls

"Vogue - Pionner du genre, Baromètre Marrakech est le premier speakeasy de la ville rouge. Dans le quartier de Guéliz, dans la Médina, ce bar à l'ambiance tamisé décline une myriade de cocktails créatifs. Le plus? Le lieu compte également un restaurant gastronomique à mi-chemin entre orient et occident."

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"Pionnier du genre ce bar à l’ambiance tamisée décline une myriade de cocktails créatifs. Le plus ? Le lieu compte également un restaurant gastronomique à mi-chemin entre Orient et Occident. Vogue 2024"

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"Recommandé par Fraté avril 2025. Cocktails de malade. Avec alcool "

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"Petit bar intimiste à retester "

@inesssae

"dec 2024 - bar à cocktail speakeasy resto musique le soir"

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"Très bons cocktails, cadre steam punk, cocktails avec une présentation originale "

@agatheprc

"Seulement venu pour les boissons, on remarque le niveau élevé des mixologistes. Saveur / présentation / service et cadre ... tout était au rdv pour un moment suspendu dans le temps "

@risin_mi

"Le bar à cocktails de Marrakech. Cocktails super bons et super créatifs, tant sur les goûts que sur la forme. Les prix vont avec par contre, c’est autour de 150-170 MAD. Simon et Redouane les bartenders sont super sympa. Coup de ❤️ "

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"Uno dei cocktail bar più famosi al mondo con presentazioni e abbinamenti super azzardati e divertenti"

@bikefoodstories

"Letto sulla guida! Da provare! "

@a.loi

"Derrière l'énorme B en ferraille se cache un petit escalier au bout duquel se trouve l'un des lieux les plus branchés de Guéliz : le Baromètre. Dans un décor de distillerie américaine du début du siècle dernier, le premier bar de mixologie du Maroc va vous enivrer de son atmosphère rétro et de ses incroyables cocktails. Accoudé au comptoir, on suit les étapes de la préparation de la boisson qu'on a commandée, subtilement relevée d'épices. d'herbes aromatiques, d'eaux florales et de fruits macérés. Une sorte de jardin oriental à boire dans une ambiance tres new-yorkaise "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Marrakech 2024 (Quartier E) !"

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"Déco stylée - cockails chers mais bons"

@simon.turban4

"Bar à cocktail Reco Heloïse"

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"Excellent bar à cocktails "

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" Bar + restaurant avec alcool. Super ambiance le soir "

@antoine.bauvois

"bar à cocktails caché soirée et diner"

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"4,7 (701) Tres bon cocktail bar ! "

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"descendre une volée de marchés derriere le gros B. Restaurant et bar à cocktails"

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"Bar à cocktails marrakech très élaboré (claire rose)"

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"(carte p. 70; 210524379012 ; www.facebook. com/barometremarrakech; rue Moulay Ali ; (18h30-minuit lun-sam;a). Le Baromètre a de faux airs de laboratoire clandestin, avec jarres d'apothicaires, tuyaux de brasserie et macérations maison. Ce bar spécialisé dans la mixologie ne paraîtrait pas déplace à Paris ou New York. Laissez tomber les classiques pour un Marché de Marrakech à base de whisky. cannelle, orange et safran, ou un Café maure avec miel, cannelle et muscade."

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"Bar branché (un peu trop) mais dont les cocktails ne sont pas génial "

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"Mixology / posto top ma senza terrazza"

@gbianchi51

"bar à cocktail pas tester mais ça a l'air cher"

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"Go early as people all smoke in basement. Great for pre dinner drinks."

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"Bar caché avec de supers cocktails. "

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"Provato solamente i cocktail purtroppo, mi sarebbe piaciuto assaggiare il resto del menu, comunque locale su un altro livello 10/10 "

@9sq8crw8x44

"Cocktail lover? Head down to the experimental Baromètre – Marrakech’s top nightspot, bar and restaurant. Along with a menu of classic drinks, this underground bar brings in a bit of the Medina with local spice-infused spirits. Try the Marrakech Market, which blends whisky with cinnamon, orange and saffron."

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"Le meilleur restaurant que j'ai pu faire sur Marrakech. Très bon chef. Super endroit également pour boire de super cocktails "

@leilouush

"Dinner and drinks in new Marrakech "

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"Bar à cocktail dans un sous sol c’est canon "

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"Super bar à cocktails et resto gastro très original et délicieux. Ambiance fun prohibition et mixologie, très bon kiff "

@lsarda

"Selma - trip bons cocktails - diner ambiancé "

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"Réserver table à côté du comptoir."

@xabi3

"Resto chic, très bien noté "

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"Restaurant méditerranéen et bar à cocktails "

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"Baromètre serves some of the best cocktails in the city. Try one of the many medina-inspired drinks featuring spice-infused spirits – the Rosée du Matin is particularly delicious. Make a booking on weekends."

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"bar with multicourse menu restaurant"

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"Excellent food and service. Artsy cocktails. Do not recommend taking the carpaccio as a starter, there is way better ones. The filet de boeuf was perfectly cooked. The Passion dessert was delicious."

@leonor.mlt

"Best cocktail lounge in Marrakech "

@panbudaiyan

"Bar resto des expatriés. Espace bar lounge pour vos apéritifs (cocktails originaux) et restaurant de cuisine française créative. Ouvert le soir uniquement."

@authentik.traveller

"Véritable cocon situé en plein quartier de Gueliz, le Baromètre propose un concept unique en son genre à Marrakech et au Maroc. Dans un décor underground très original, rappelant les distilleries américaines des années 20, le Baromètre propose une délicieuse et épatante cuisine méditerranéenne avec des mets uniques comme les macarons salés à la tomate et basilic, saumon et fromage ou encore foie gras et chocolat, cette cuisine créative éveillera vos sens et émerveillera votre palais. Le Baromètre, c’est aussi et surtout l’art de la mixologie. Accoudé au bar, vous suivrez avec grand intérêt les étapes de préparation de votre cocktail : épices, herbes aromatiques, bitters, eaux florales, tabasco ou clous de girofle, l’artiste barman vous surprendra avec des cocktails uniques, certainement les meilleurs de la ville, à base de fruits longuement macérés, certains embouteillés, gazéifiés et étiquetés Baromètre. Avant-gardiste et original jusqu’au bout, le Baromètre propose également des girafes de bières pression de 5 litres, idéales entre amis, ainsi que des verres très originaux aux formes farfelues."

@rga_life

"Bar caché sombre crée par deux frères ou voir de bons cocktails + cuisine gastronomique "

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"Pionner du genre, Baromètre Marrakech est le premier speakeasy de la ville rouge. Dans le quartier de Guéliz, dans la Médina, ce bar à l'ambiance tamisé décline une myriade de cocktails créatifs. Le plus? Le lieu compte également un restaurant gastronomique à mi-chemin entre orient et occident."

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" Rue Moulay Ali Guéliz Résidence Al houda, Marrakech 40000 Maroc "

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"Cet établissement est le premier bar entièrement dédié à la mixologie au Maroc. Dans une atmosphère de distillerie clandestine à l'époque de la prohibition, le Baromètre vous propose également une carte créative aux saveurs méditerranéennes, exécutée avec brio par l'habile chef. Voici un lieu innovant où se mêlent convivialité et originalité !"

@anais.dreano

"cindy y est allée. restau ac presentation super moderne de plats, tp beau et bon. cocktail à la rose. dessert coco et chocolat."

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"Bar à cocktails et cuisine créative "

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"Plats entre 18 et 25 euros "

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"Resto semi gastro + speakeasy"

@sam__elbo

"Cf Éric Briastre et Hayat à côté du cornichon - Hakima a adoré! Ambiance simpa le soir "

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"Super ambiance Supers cocktails originaux Plats gouteux "

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"Super cocktail. Ambiance NY. Avant le dîner. Licence d’alcool s’arrête à minuit "

@marine_pdg

"A favorite bar of Epic Morocco."

@taraanbudaiyan

"Très bon, serveurs sympas et sans prétention"

@gaelle_dga

"Great cocktails, very fun vibe. "

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"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " Baromètre ". Un concept dédié à la mixologie, l'art de mélanger avec goût les boissons pour réaliser des cocktails sur mesure. Le barman est impressionnant, tel un " chimiste ", il mélange sous vos yeux tout un tas de liqueurs et autres saveurs pour vous proposer un breuvage unique. Le spectacle vaut le détour : fioles, bonbonnes et bouteilles aromatisées en tout genre se bousculent sur le bar et débordent des étagères ! Côté restauration, la qualité est au rendez-vous avec une carte bien fournie et originale. Au menu : cuisse de canard confite, fruits rouges, figues et noisettes, mhamssa façon risotto aux palourdes de Oualidia ou encore filet de boeuf et ses pommes fondantes... Une adresse intimiste et décalée qui n'a pas fini de faire parler d'elle...""

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"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " Baromètre ". Un concept dédié à la mixologie, l'art de mélanger avec goût les boissons pour réaliser des cocktails sur mesure. Le barman est impressionnant, tel un " chimiste ", il mélange sous vos yeux tout un tas de liqueurs et autres saveurs pour vous proposer un breuvage unique. Le spectacle vaut le détour : fioles, bonbonnes et bouteilles aromatisées en tout genre se bousculent sur le bar et débordent des étagères ! Côté restauration, la qualité est au rendez-vous avec une carte bien fournie et originale. Au menu : cuisse de canard confite, fruits rouges, figues et noisettes, mhamssa façon risotto aux palourdes de Oualidia ou encore filet de boeuf et ses pommes fondantes... Une adresse intimiste et décalée qui n'a pas fini de faire parler d'elle...""

@chamsch

"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " Baromètre ". Un concept dédié à la mixologie, l'art de mélanger avec goût les boissons pour réaliser des cocktails sur mesure. Le barman est impressionnant, tel un " chimiste ", il mélange sous vos yeux tout un tas de liqueurs et autres saveurs pour vous proposer un breuvage unique. Le spectacle vaut le détour : fioles, bonbonnes et bouteilles aromatisées en tout genre se bousculent sur le bar et débordent des étagères ! Côté restauration, la qualité est au rendez-vous avec une carte bien fournie et originale. Au menu : cuisse de canard confite, fruits rouges, figues et noisettes, mhamssa façon risotto aux palourdes de Oualidia ou encore filet de boeuf et ses pommes fondantes... Une adresse intimiste et décalée qui n'a pas fini de faire parler d'elle...""

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"Top cocktails, top repas !"

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"one of the best adress i’ve ever been ! Cocktails & food : amazing ! "

@charlotte.gie

"UK Telegraph rec: speakeasy"

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"one of the best adress i’ve ever been ! Cocktails & food : amazing ! "

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"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " Baromètre ". Un concept dédié à la mixologie, l'art de mélanger avec goût les boissons pour réaliser des cocktails sur mesure. Le barman est impressionnant, tel un " chimiste ", il mélange sous vos yeux tout un tas de liqueurs et autres saveurs pour vous proposer un breuvage unique. Le spectacle vaut le détour : fioles, bonbonnes et bouteilles aromatisées en tout genre se bousculent sur le bar et débordent des étagères ! Côté restauration, la qualité est au rendez-vous avec une carte bien fournie et originale. Au menu : cuisse de canard confite, fruits rouges, figues et noisettes, mhamssa façon risotto aux palourdes de Oualidia ou encore filet de boeuf et ses pommes fondantes... Une adresse intimiste et décalée qui n'a pas fini de faire parler d'elle...""

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"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " B..."

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"Coup de cœur nourriture et cocktail délicieux "

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"Tres sympa, tres bons cockatils, 2 salles (bar et resto). Cuisine française"

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"La nouvelle adresse à la mode dans le quartier de Guéliz, on la reconnaît sur le boulevard Moulay Idriss grâce à son sigle B " comme " Baromètre ". Un concept dédié à la mixologie, l'art de mélanger avec goût les boissons pour réaliser des cocktails sur mesure. Le barman est impressionnant, tel un " chimiste ", il mélange sous vos yeux tout un tas de liqueurs et autres saveurs pour vous proposer un breuvage unique. Le spectacle vaut le détour : fioles, bonbonnes et bouteilles aromatisées en tout genre se bousculent sur le bar et débordent des étagères ! Côté restauration, la qualité est au rendez-vous avec une carte bien fournie et originale. Au menu : cuisse de canard confite, fruits rouges, figues et noisettes, mhamssa façon risotto aux palourdes de Oualidia ou encore filet de boeuf et ses pommes fondantes... Une adresse intimiste et décalée qui n'a pas fini de faire parler d'elle...""

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"Speakeasy les cocktail sont trop bons!!"

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"Numéro 1 trip Advisor / il fait réserver "

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"Jusqu’à 1 h du mat cocktail/ bière etc "

@ladelicateparenthese

"Pas ouvert le dimanche. 18:30-00:00"

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"Super pour boire un verre, idéalement au comptoir !"

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"une super adresse pour les amateurs de vrais et bons cocktails "

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"Derrière un gros B. Bar à cocktails"

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"Excellente cuisine français, marocain "

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