![Marrakech - Essaouira 2018]()
Marrakech - Essaouira 2018
Un café-restaurant aux allures de brasserie chic et rétro, dans lequel on se sent tout de suite à l'aise. De grands miroirs, des bougies pour une ambiance ultra-tamisée, des meubles époque coloniale, une playlist jazzy et une clientèle d'habitués à toutes heures : le Grand Café de la Poste est une institution à Marrakech ! Construit dans les années 1920, le lieu fut tour à tour un café de grande renommée, un relais postal, un hôtel-restaurant - Le Café Pacha -, une brasserie... Depuis un siècle, il est un élément important du décor dans la vie quotidienne des Marrakchis. Repris depuis 2005 par un groupe français, le GCDLP a retrouvé tout son cachet d'antan, cultivant un style colonial plein de finesse, à la croisée des inspirations occidentales et mauresques. Après une splendide et fraiche assiette d'huitres marocaines, on y déguste des plats français, comme la bavette à l'échalote ou l'excellent tartare au couteau du chef Philippe Duranton, mais on y vient également pour siroter un verre de vin accompagné d'une planche de fromages et charcuteries à l'occasion des soirées jazz organisées un dimanche sur deux. A vrai dire, le Grand Café de la Poste se fréquente à toute heure de la journée, dévoilant à chaque fois une nouvelle facette de son charme empreint d'une belle nostalgie.
