Auberge de Sainte-Maure
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"Restau gastro avec belle salle. Menu végétarien ! "
@
"Très belle auberge à la cuisine raffinée Terrasse en bord de rivière Option « roulottes » pour un hébergement champêtre. "
@kwidhaom
"Super restaurant, super terrasse en bord de rivière "
@tomjln
"1 assiette GM. Cuisine moderne de qualité. Terrasse au bord de l’eau. "
@francois.gigandet6
"À quelques minutes de Troyes, l'Auberge de Sainte-Maure s'avère une bien belle étape gastronomique dans un cadre bucolique, en contrebas de la route. Confortablement installé dans un intérieur soigné ou bien sur la terrasse, au bord du Melda, le cadre se prête à la détente. Les propositions culinaires sont nombreuses : esprit asiatique avec un maki de légumes ou un tataki de thon, filet de boeuf au chaource, clafoutis de fruits... Si on ne peut contester la dimension professionnelle du restaurant, on a en revanche connu cuisine plus innovante."
@