PEZ

PEZ : Restaurant péruvien de ceviche à Paris 9

PEZ, situé au 29 Rue Henry Monnier dans le quartier de Pigalle, a été fondé en 2020 par des passionnés de cuisine sud-américaine. Ce restaurant péruvien s’est rapidement fait une réputation grâce à ses ceviches de poisson, véritables spécialités de la gastronomie péruvienne, revisitées dans un style street food. L’équipe met un point d’honneur à proposer des recettes originales, avec des accompagnements variés, à des prix abordables, notamment la formule à 13 € avec deux accompagnements. La fraîcheur des produits et l’authenticité des saveurs font la renommée de cet établissement, apprécié par ceux qui recherchent une expérience culinaire simple, savoureuse et accessible à Paris. PEZ se distingue par son approche décontractée, où la convivialité et la qualité sont au cœur de l’expérience client.

L’ambiance du lieu évoque une cabane de plage, avec une décoration en tôle ondulée et des tables en bois coloré, créant une atmosphère chaleureuse et décontractée. La décoration évoque l’esprit de la street food latino-américaine, renforçant l’authenticité du lieu. Ici, on se sent comme en voyage en Amérique du Sud, tout en profitant d’un cadre convivial et simple. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner décontracté, PEZ offre une expérience culinaire authentique, centrée sur le ceviche de poisson, une spécialité péruvienne incontournable, dans un cadre à la fois coloré et accueillant.