Caravan Of Dreams

Caravan Of Dreams : restaurant vegan et brunch à New York

Fondé en 2000 par une équipe passionnée, Caravan Of Dreams est un restaurant emblématique situé au 405 E 6th St dans le quartier de l’East Village à New York. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de food vegan, végétarienne et de brunch, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux. La diversité de ses menus, allant des raw foods aux desserts, en passant par des burritos et nachos vegan, témoigne de son engagement pour une cuisine équilibrée, savoureuse et de qualité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses salades, brunchs, et plats végétariens, qui séduisent une clientèle variée en quête de saveurs authentiques et de produits frais. La qualité de ses plats, souvent à base d’ingrédients bio et locaux, reflète un souci constant de bien manger dans un cadre décontracté. Caravan Of Dreams propose également des animations musicales en live, créant une atmosphère dynamique et conviviale, idéale pour un moment de détente entre amis ou en famille.

L’ambiance du lieu est à la fois funky et cosy, avec une décoration éclectique qui mêle éléments vintage et modernes. La musique live, notamment du jazz ou de la musique éclectique, contribue à une atmosphère chaleureuse et relaxante. Le lieu invite à la découverte culinaire dans un cadre où la convivialité et la créativité sont au rendez-vous, faisant de chaque visite une expérience unique dans le quartier animé de l’East Village.