La Pomme d'Api - Restaurant Gastronomique et Hôtel de Charme à Saint-Pol-de-Léon
Situé à Saint-Pol-de-Léon, La Pomme d’Api est un restaurant gastronomique étoilé niché dans une maison du 16e siècle, offrant une expérience culinaire d'exception. La fusion entre le moderne et l'ancien se retrouve tant dans la décoration que dans les plats proposés. Au menu, des mets raffinés tels que des ormeaux sauvages de Roscoff accompagnés de légumes racines et sauce champagne, une volaille fermière aux chanterelles avec une tartelette aux châtaignes, ou encore des sablés de blé noir au coing et glace de miel de sarrazin. Pour les déjeuners en semaine, un menu du marché est proposé à 35 euros. La cuisine du chef, Jérémie Le Calvez, met en avant les produits du terroir breton avec créativité et fraîcheur, offrant une expérience gastronomique inoubliable. L'ambiance chic et romantique de la salle à manger, ornée de pierres apparentes et donnant sur un jardin, crée un cadre idéal pour un dîner en amoureux. En plus du restaurant, l'établissement propose des chambres d'hôtes charmantes pour prolonger le séjour et découvrir la région. Avec une étoile Michelin et des recommandations élogieuses, La Pomme d'Api est l'adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française haut de gamme.
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"étoilé. menu certains midis à 35€? recommandé par Marie de Plouescat"
@chri.breuil
"Tout était parfait! De la saveur, à l’originalité des plats en passant par les vins et le service ! Restaurant ⭐️"
@lebonheursimple
"A tester selon Chris et Vero"
@madec.lisa
"Reco Pat & Steph mai 23 Une étoile Michelin Le restaurant de Jérémie Le Calvez a pris ses quartiers d'excellence au Clos Saint Yves, jolie maison en pierre datant du 17e s. qui abritait un important atelier d’ébénisterie religieuse jusqu’à la fin du 19e s. La cuisine du chef joue résolument la carte des recettes d'aujourd'hui et de la fraîcheur. Les assiettes, fines et inventives, mettent en valeur les meilleurs produits du terroir breton, le tout au rythme des saisons. La belle salle à manger aux pierres apparentes donne sur un petit jardin. En salle, Jessica donne le tempo. Les charmantes chambres d’hôtes invitent à prolonger le séjour et partir à la découverte de la région. Un jeune couple enthousiaste, pour une partition de haute volée"
@guithalie
"excellent, amuses bouches tout au long du repas "
@karineperroteau
"Chef Jeremie Le Calvez ( Caroline Roumaneix)"
@jmaxone
"Cuisine inventive et super rapport qualité prix pour le dej ! "
@balthagram
"Excellent de l'entrée au dessert Menu 65 ou 79 euros en plusieurs temps"
@albrou
"Menu déjeuner : 29€ | menus : 59€ / 79€ et 119€"
@nickoparis15