La Pomme d'Api
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La Pomme d'Api : Restaurant étoilé à Saint-Pol-de-Léon

La Pomme d'Api, située au 49 Rue Verderel dans le quartier de Saint-Pol-de-Léon, a été ouverte en 2014 par le chef Jérémie Le Calvez. Ce restaurant étoilé, reconnu par le guide Michelin, s'inscrit dans une maison du 16e siècle, mêlant histoire et élégance. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une référence gastronomique dans la région, attirant les amateurs de cuisine raffinée en quête d'authenticité et de créativité.


Ce restaurant gastronomique se distingue par sa cuisine inventive et ses menus sophistiqués, mettant en valeur des produits frais et locaux. La carte propose des plats terre et mer, tels que des ormeaux sauvages de Roscoff ou une volaille fermière accompagnée de chanterelles, avec des menus allant de 35€ à 142€. La cave à vins, soigneusement sélectionnée, complète cette expérience culinaire d'exception, faisant de La Pomme d'Api un lieu incontournable pour les gourmets en quête d'élégance et de saveurs.


L'ambiance y est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor alliant le charme du vieux pierre et une décoration raffinée. La salle, lumineuse et accueillante, reflète parfaitement l'esprit d'un restaurant étoilé où l'on se sent comme chez soi. La cheminée en pierre et le mobilier élégant créent une atmosphère cosy, idéale pour apprécier pleinement chaque instant de cette expérience gastronomique unique.


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358 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Hotel #Gastro #Chic
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Découvertes de saveurs c’était vraiment EXCELLENT"

@anais.leguen

"Moment parfait, service impeccable et découverte !"

@lili56

"Resto préféré d’Anne Berest / Bistrot : Pomme d’Api"

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"Absolument délicieux et hors de prix. Le service est parfait, la cave à vins recèle quelques trésors. Pour moi un des meilleurs restaurants gastronomiques de la région "

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"Gastronomie (Chloé et Micha)"

@laurene.francois

"Tout ce qu on attend d’un étoilé ❤️"

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"Une etoile michelin / chb hôte / Reco Bel Estiu"

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"Restaurant étoilé : 1 etoile Tres subtile"

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"étoilé. menu certains midis à 35€? recommandé par Marie de Plouescat"

@chri.breuil

"Tout était parfait! De la saveur, à l’originalité des plats en passant par les vins et le service ! Restaurant ⭐️"

@lebonheursimple

"Restaurant 1 étoile Michelin avec une carte terre/mer moderne et colorée. Prix des menus entre 70€ et 142€."

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"*Michelin en mai 2024. Excellent. Menu à 70€ + accord M&V à 24€."

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""La qualité, originalité des plats locaux. La classe du service mais sans prétention - Loic, 3 exchanges""

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"https://guide.michelin.com/fr/fr/bretagne/saint-pol-de-lon/restaurant/la-pomme-d-api"

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"estaurant étoilé à Saint-Pol-de-Léon, La Pomme d’Api vous accueille dans une maison du 16e siècle pour goûter une cuisine gastronomique qui mêle, comme le décor, le moderne et l’ancien. À la carte, selon les saisons, des ormeaux sauvages de Roscoff aux légumes racines et sauce champagne, une volaille fermière et chanterelles accompagnées d’une tartelette aux châtaignes, ou des sablés de blé noir au coing et glace de miel de sarrazin. Le midi, La Pomme d’Api propose un menu du marché à 35 euros."

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"Cuisine excellente Marie-Helene"

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"A tester selon Chris et Vero"

@madec.lisa

"Reco Pat & Steph mai 23 Une étoile Michelin Le restaurant de Jérémie Le Calvez a pris ses quartiers d'excellence au Clos Saint Yves, jolie maison en pierre datant du 17e s. qui abritait un important atelier d’ébénisterie religieuse jusqu’à la fin du 19e s. La cuisine du chef joue résolument la carte des recettes d'aujourd'hui et de la fraîcheur. Les assiettes, fines et inventives, mettent en valeur les meilleurs produits du terroir breton, le tout au rythme des saisons. La belle salle à manger aux pierres apparentes donne sur un petit jardin. En salle, Jessica donne le tempo. Les charmantes chambres d’hôtes invitent à prolonger le séjour et partir à la découverte de la région. Un jeune couple enthousiaste, pour une partition de haute volée"

@guithalie

"Produits frais. Cuisine très sophistiquée. "

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"Absolument et dormir sur place au gîte du restaurant "

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"excellent, amuses bouches tout au long du repas "

@karineperroteau

"Excellent restaurant ! 1 mac Michelin, Service au top, salle charmante. Créatif : amuse bouche excellentes, associations bien maîtrisées, présentation de haut vol… Copieux. Menus dégustation à 65-85-125€"

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"Fruits de mer, conseillé par les gens du coin. Gastronomique "

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"Chef Jeremie Le Calvez ( Caroline Roumaneix)"

@jmaxone

"Chef Jérémie LE CALVEZ / le topinambour"

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"Restaurant gastronomique, 1 étoile "

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"La bâtisse fait déjà rêver : la façade en pierre du XVI e siècle, agrémentée de vert pomme, nous attire irrésistiblement. A l'intérieur, une décoration raffinée, chaleureuse et chargée d'histoire, à l'image de l'immense cheminée de pierre. L'assiette, quant à elle, est audacieuse. Ecoutez seulement : lièvre à la royale, langoustine juste saisie, crème d'huîtres..., voici ce que vous pourriez déguster ! On doit cette cuisine originale et gastronomique au chef Jérémie Le Calvez, étoilé depuis 2014. Une table à recommander aux connaisseurs !"

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"Cuisine inventive et super rapport qualité prix pour le dej ! "

@balthagram

"Cadre, localisation, ambiance, et mets parfaits"

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"Excellent de l'entrée au dessert Menu 65 ou 79 euros en plusieurs temps"

@albrou

"Menu déjeuner : 29€ | menus : 59€ / 79€ et 119€"

@nickoparis15

"Menu à - de 30€ le midi en semaine"

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"Conseil du propriétaire du tonnerre de bresse à Morgat - restaurant 1 étoile "

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"Jérémie LE CALVEZ- Jessica CHELALA contact@lapommedapi.com"

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"ils sont fans de choux fleur"

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"Restaurant Grastonomique 1⭐️, menu à 55€/75€/115€"

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"pas vege du tout mais gastro"

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"1 * qui en mériterai 2 ! Un bonheur gustatif (attention, changement d’adresse > rue Saint-Yves)"

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"Conseil bretons en cuisine. "

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"Très bon commentaire. Menu à 25 euros le midi"

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"A moins de 30€ le Michelin"

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"Guide Tables & Saveurs Bretagne 2019 Avec Bertrand le 27/10/22. Très bien, sauf le sommeiller et les vins"

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"découverte épicurienne du pain au boudin noir"

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"Jessica Chelala et Jérémie Le Calvez"

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"Un étoilé sensas et à prix raisonnable "

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