Restaurant Patrick Jeffroy
Restaurant Patrick Jeffroy à Carantec : Gastronomie en Bord de Mer
Le restaurant Patrick Jeffroy, situé au 20 Rue Kelenn dans le quartier de Carantec, a été fondé en 1980 par le chef Patrick Jeffroy. Depuis plus de quarante ans, cet établissement est reconnu pour sa cuisine gastronomique qui célèbre les produits locaux et la mer. Son histoire est marquée par une tradition d'excellence et une passion pour la gastronomie bretonne, attirant une clientèle en quête d'authenticité et de saveurs authentiques.
Spécialisé dans la cuisine régionale et les plats de poisson d’exception, le restaurant propose une expérience gastronomique unique. La carte met en avant des produits du terroir, notamment des poissons frais, et des créations culinaires élaborées avec soin. Son ambiance chaleureuse et son cadre face à la baie de Morlaix en font un lieu idéal pour un repas en amoureux ou une dégustation gastronomique dans un hôtel de charme. La salle à manger, avec sa grande verrière, offre une vue imprenable sur la mer et l’horizon marin.
L’atmosphère du restaurant Patrick Jeffroy est à la fois élégante et conviviale, avec un décor marin subtil mêlant modernité et touches bretonnes. La décoration intérieure, simple mais raffinée, invite à la détente tout en profitant du panorama exceptionnel. La proximité avec la nature et la vue sur la baie créent un cadre propice à la dégustation et à la découverte culinaire, dans un lieu qui marie parfaitement tradition et modernité.
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"Recommandé par Julien et Marina"
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"Restaurant découvert dans À Pleine Dents avec Depardieu "
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"Hôtel très sympa avec vue sur la baie de Morlaix. Le restaurant est gastronomique 1*. Très bon resto, réserver absolument pour avoir une table "
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"Restaurant du chef Nicolas Carro 1 étoile en 2020, 2021 et 2022"
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/bretagne/carantec/restaurant/nicolas-carro"
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"l’hôtel de Carantec – restaurant Nicolas Carro nous accueille à sa table étoilée. Il l'a obtenu au bout de 4 mois. Circuit court est la base. Assiettes très travaillée. 55 euros en semaine, sinon 79 euros en 4 temps"
@mariedufour166
"Nicolas Carro cuisine pdts régionaux, poisson d’exception cueille son ail des ours Tataki de bar à l’artichaut "
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"Bar ikejime de 10 jours top"
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"France 5 - les terroirs de Fred chenaux "
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"Très bon resto - chef etoilé"
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"Table étoilée de la région de Morlaix avec vue imprenable sur la mer. En cuisine Nicolas Conraux s’inspire de son terroir "
@michtang
"Cadre très beau, gastro 1 où 2 étoiles"
@mainacrb
"Meilleure expérience gastronomique à ce jour. 2 ⭐ Michelin"
@delphine.ncls
"Resto *très très bon ! 1* 2024"
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"Face à la mer très grande terrasse petit déjeuner super"
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"Le Figaro Mai 2021 : Nicolas Carro qui a repris tambour battant, fin 2019, l’Hôtel de Carantec, décrochant illico une première étoile, jouit d’un panorama somptueux sur la baie de Morlaix. "
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"Nicolas Carro a succédé au grand cuisinier Patrick Jeffroy et il envoie un répertoire de plats marins d'une étonnante subtilité: le poulpe de la rade de Brest en petits tronçons accompagné de carottes multicolores, d'une mousseline, de chips à l'encre de seiche, la lotte aux fenouils mouillés d'une sauce onctueuse et le pigeonneau fermier aux artichauts. Tout cela justifie les trois toques. Des moments de plaisirs savourés dans une salle à manger ouverte sur la mer. À coup sûr, une des meilleures tables de Bretagne à noter. Menus à partir de 33 euros."
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"restaurant super, hotel face a la mer"
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"Une cuisine extraordinaire ! "
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"Nicolas CARRO et Frank JACLIN soisic@hoteldecarantec.com"
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"Nous avons très apprécié. "
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"Restau 2 etoiles (excuuuse) ouf ouf ouf avec une vue incroyable par contre ca coute la peau du cul"
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"Excellent turbo vue magnifique"
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"avec bertrand le 28 avril 2018"
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"Jolie vue mer, menu midi mercredi à samedi 56e, 2 étoiles michelin"
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"2 étoiles et une vue au top!"
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"Suggerito da amico gourmand locale. "
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