Zen
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Restaurant Zen : Cuisine japonaise authentique à Paris

Le restaurant Zen, situé au 8 Rue Echelle dans le quartier du Palais Royal à Paris, a été fondé il y a plusieurs années par un chef japonais passionné, Mitsuru Yamada, originaire de Shiga. Depuis son ouverture, Zen s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise authentique, notamment grâce à ses maitres sushis qui préparent devant vous des plats d’une grande finesse. La réputation du lieu s’est consolidée avec le temps, notamment grâce à sa reconnaissance par le guide Michelin, qui le recommande depuis plus de 10 ans.


Ce restaurant japonais asiatique se distingue par ses spécialités telles que les sushis, sashimis, tempuras et autres plats traditionnels japonais. Le menu du midi à 26 euros offre une expérience complète avec amuse-bouche, sashimi, plat au choix, riz, soupe miso et salade. Le soir, Zen propose un menu izakaya gourmet à partir de 35 euros, avec une carte raffinée qui ravit les palais les plus exigeants. La qualité des ingrédients et la précision de la préparation en font une adresse haut de gamme, appréciée pour ses options abordables et ses menus variés.


L’ambiance du restaurant Zen est à la fois sobre et élégante, avec une décoration simple au rez-de-chaussée et des salles privatives à l’étage, décorées dans un style japonais traditionnel avec panneaux coulissants. L’atmosphère y est calme et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La décoration épurée, combinée à une ambiance authentique, transporte les convives dans un univers japonais traditionnel, loin du tumulte parisien, pour une expérience culinaire mémorable.


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5 406 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Sushi #Jap
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cantine japonaise traditionnelle"

@gaelle.fouillade

"https://www.instagram.com/reel/DN0u9WN2AZk/?igsh=MTIxZjZyNHprenYwMg=="

@man.g.d33

"Sushis par un chef japonais (bons comme là bas)"

@lucas.maio

"Dingue et efficace ! Saveur folle "

@claiiron

"Ça coûte un bras, d’autres disent un rein, mais tout à l’air vraiment bon!"

@jadestone

"https://www.instagram.com/reel/DN0u9WN2AZk/ Ressemble à un vrai restaurant japonais "

@rwanito897

"Vrais sushis japonais Sortir à Paris "

@2m6phk86wr4

"excellent rapport qual/prix"

@amine0

"Japonais au Michelin. 70€/pers"

@jpaurel35

"Réservation conseillée 20-40 € par personne"

@diane.anais.jacquet

"Restaurant japonais reco guide Michelin 28e menu midi et plats à partir de 20e le soir Bistronomique (ne pas se fier aux photos mapstr)"

@pinus

"Recommandé au Michelin. Cuisine hyper recherché. "

@rosedeschamps

"waouh toute la carte donne envie tellement de choix, les sushis sont délicieux et le personnel vraiment très agréable, adresse très bien situé dans Paris "

@clem_ofc

"restaurant japonais Michelin "

@elise.boisliveau8

"Recco par influ food / bon sushis à tester "

@flowersun

"Restaurant japonais raffiné. 26€ menu midi 32/38€ menu soir"

@pelletier.tess7

"japonais un peu haut de game"

@aurelieprince

"Assortiment de sushis, plats japonais, menu pas si cher. À l’air très bon !"

@margotlacoste

"chef japonais .gastronomique raisonnable pour dej ."

@legall.pascale

"trés bon resto japonais à tester IG jun 2025"

@brigittecharalambous

"restaurant recommandé par le guide Michelin depuis 10 ans Reservation le soir conseillée ++, possibilité pour les groupes de 8 ou plus d'avoir une salle dédiée avec menu à 80€ pour tous. menu midi : 26€ menu izakaya gourmet le soir : dès 35€ à la carte : env. 50€/pers"

@melinachampiot

"Restaurant japonais ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 le midi sans réservation métro palais royal ou pyramides "

@freddie92

"bon japonais traditionnel selon Le ParisDalexis"

@gache94

"- Réservation fortement conseillée -"

@jejen64

"Une très belle adresse japonaise à Paris Menu du midi à 26€ avecDamuse-bouche, sashimi, plat au choix, riz, soupe miso et salade Le soir : menu Zen à 35€ (amuse-bouche, sashimi, plat au choix, riz, soupe miso et salade), ou à la carte env. 50€/pers Ouvert tous les jours midis et soirs https://www.instagram.com/reel/DLVFuxiI37N/?igsh=dDVjYzR6Y3UxcHFi"

@laucdt95

"UN RESTO JAPONAIS INCROYABLE recommandé par le Guide Michelin depuis plus de 10 ans ! 🍣🇯🇵 Bienvenue chez @restaurantzenparis, dans le quartier du Palais Royal, une des rares adresses à Paris qui travaille dans la pure tradition japonaise. En cuisine, on retrouve le chef japonais Mitsuru Yamada, originaire de Shiga, qui souhaite partager les véritables saveurs japonaises, et également des maitres sushis qui réalisent les sushis devant nous. Et pour une fois, j’ai vraiment retrouvé les mêmes goûts que lors de mon voyage au japon 🍵🍣 Ce restaurant propose le midi une formule très complète à 26€, et le soir, une carte façon Izakaya gourmet, avec des formules à partir de 35€. Au RDC la décoration est simple et assez sobre, et à l’étage, surprise : des salles privatives magnifiques avec panneaux coulissants, comme au Japon, à réserver à partir de 8 personnes ! Une très belle adresse japonaise à Paris 💛 💶 Menu du midi à 26€ avec : amuse-bouche, sashimi, plat au choix, riz, soupe miso et salade 💶 Le soir : menu Zen à 35€ (amuse-bouche, sashimi, plat au choix, riz, soupe miso et salade), ou à la carte env. 50€/pers 📆 Ouvert tous les jours midis et soirs ℹ️ Réservation possible ✨Groupes : réservation des salles privatives à l’étage à partir de 8 personnes, menu unique à 80€ pour l’ensemble de la table"

@cybermasamune

"Adresse Paname in my Belly"

@myrian.b

"Jap 40€ anguille menu midi 25€ suchi"

@lavandier227

"Japonais recommandé au guide Michelin "

@mariepilou

"Guide Michelin 35e env Sushis tout maison sans chichi"

@76.chloe.debray

"Restaurant Japonais recommandé pas le Guide Michelin Le Paris d'Alexis https://www.instagram.com/reel/DKl8mHtM-Fo/?igsh=MTk4ODk4YW9oazl4cw=="

@dju_juliette

"Excellent restaurant Japonais. Que ce soit pour le poisson cru (sushi, sashimi, shirashi) ou d’autres spécialités japonaises, tout est vraiment délicieux ! "

@guitch

"Restaurant japonais recommandé par le guide michelin "

@ambroise.edwiges

"Reco youtube (paname in my belly) Guide Michelin"

@lauren.doval

"Restaurant japonais (sushiiiis) 30-40€ le soir Réservation possible et recommandée Dans le guide Michelin "

@bambi_darling

"Très bon restaurant japonais !"

@t.sovanrotha

"Resto japonais Michelin €€"

@oceane.richter6

"japonais recommandé guide Michelin. superbe tataki de boeuf"

@beraudfamily

"https://www.instagram.com/p/DHL_5YKiFld/"

@barefootdandy

"japonais très bon midi formule 26€ soir carte entre 20e et 30e"

@maeva.richard7

"Chef Yamada Mitsuru : cuisine japonaise modernisée"

@agnesdeschats

"Testez les spécialités du moment "

@rompapapom

"Menu box sympa à 35 eur environ"

@wandern

"Vrai japonais pas trop cher, plein de trucs différents "

@blue.velvet

"reco paname in my belly a l'air trop bon anguille laquée "

@virginie.deroche

"Recommandé par le Michelin "

@mazuka

"Jap stylé ++ recommandé au guide Michelin "

@ophelie.ponnelle

"Conseillé par le guide michelin"

@erwan.mille

"https://www.instagram.com/reel/DIDqjq7oRKl/?igsh=aWh2ZXB5b2VqNzZ5"

@lili_chatillon

"Menu midi : 26€ Menu soir : 20-38€"

@julien.surplie

"Japonais incroyable reco Michelin Pas cher le midi"

@longobardi.julie1

"Japonais recommandé au guide Michelin "

@emmavillard22

"https://www.instagram.com/reel/DIDqjq7oRKl/?igsh=ZnNxYWl6aHFwcXBh"

@legrenebloisdu94

"izakaya, recommandé au guide Michelin menu déjeuner à moins de 30€"

@a_delaroque

"recommandé Michelin chef japonais qui a étudié aussi dans des restaurants français pour comprendre les différences de gout"

@hugo.dhenain

"Insta https://www.instagram.com/reel/DIDqjq7oRKl/?igsh=MXVmZzl5MTk4djVucQ=="

@amaurydlf

"Jap recommandé par guide Michelin depuis des années Menu midi : 28 euros "

@hamzadams

"Unagi (anguille) Tofu maison Tempuras Sashimis Sushis d’oursin "

@mariemathou

"Dejeuner avec plats et le soir à partager "

@ombelineg

"servent de l'anguille en bento délicieuse "

@sixtine.ljn

"€€ Options végés Réservations le soir Reco : unagi (anguille)"

@chiaramurcia

"Recommandation : Anguille - unagi Tofu maison Tempuras"

@soares.lara250101

"meilleur restaurant japonais de Paris askip menu soir entre 32 et 38 e"

@pitchoune498

"Y aller en famille. Le chef est japonais, c’est tradi et très bien exécuté. Recommandé au michelin. Ça a l’air vraiment incr"

@mariloudavid

"Menu 38€ avec sushis, midi menu 26€ avec petit sashimi et plat au choix"

@lilia_el

"Restaurant de sushi et plus"

@primavera98

"japonais recommandé guide Michelin"

@bui.ngoc.minhvan

"Impératrice wuu Anguille Porc pané Sushis Curry le midi ouvert le dimanche midi et soir Compter 38euros pour les plats et 9euros pour les tapas "

@paupiettefoodlover

"Japonais bon rapport qualité prix (unagi, sashimi etc)"

@yaya90

"Recommandé par le guide Michelin, menu midi à 26 euros. Chef japonais et influence française pour certains plats "

@melinalpp

"Spécialité : sushis, unagi, tempura"

@hunteroro

"vrai restaurant japonais, mode tapas "

@anais.ley

"Resto dont le bento anguille à l’air bon, pas de resa le midi (venir tôt), menu midi à 26 euros, et plus 38 le soir "

@melodiecheval

"Sushi de qualité (dont sushi d’oursin)"

@karaulyne

"unagi sushi tempura tofu maison ☑️"

@camhuhufr

"Très bon restaurant japonais à faire "

@lwhourcade

"Dans la salle sobre et élégante, avec son parquet de bois, ses murs épurés qu’ornent seulement deux horloges et quelques plantes, et son bar à la japonaise, on retrouve bien l’atmosphère du nom qui s’affiche en façade : Zen. Ici les plats traditionnels japonais sont à l’honneur. On retrouve les fameux paniers bento, donburis, currys japonais, sushis, makis et sashimis. En fonction du marché, on découvre chaque jour un nouveau menu. Tantôt des beignets de pomme de terre et de poulpe, ou des tempuras de légumes et crevettes, tantôt du poulpe au vinaigre, algues et concombre accompagnés d’une sauce au miso vinaigrée, ou de l’anguille grillée teriyaki… Et bien d’autres plats délicieux qui transportent au Japon le temps d’un repas. En dessert, Zen marie les pâtisseries d’influences françaises aux saveurs typiquement japonaises."

@paulel

"Très recommandé par Estelle M"

@sachamitro

"japonais reco par le guide Michelin"

@yoan.turosz

"2€ sur Michelin, cuisine jap "

@chloooa

"Très bon restaurant japonais. Un peu cher, mais c’est le quartier qui veut ça "

@ackerman

"Meilleurs makis et boeuf ! Plats délicieux Petites sardines à tester Réserver à l’avance Menu à 38e"

@zoe_guiton

"Le midi uniquement Rapport qualité prix pour le déjeuner "

@aaulagnier

"Resto japonnais sushi sashimi à gogo... Pour les prix, à voir... "

@andreaandco31

"Bonne qualité. Menu de 30 à 38 euros"

@cindype

"Poisson peu de goût, il y avait même un arrière goût Le riz est trop cuit, ça rendait pâteux "

@celinehuang

"Japonais abordable du même style que Foujita"

@nyxialice

"Très bon japonais, référencé au michelin. Prix abordables "

@kuroeil

"3 classique avec de beaux produits "

@simon_ag

"prix 35 le menu, plats japonais, référencé au Michelin "

@reynal.alice

"Japonais authentique guide Michelin pas cher "

@bibiceboss

"Sushis haut de gamme abordable Entre 30 et 38€"

@valentine.ribe

"Aiguille grillee🤤 Tempura Boeuf 🤤 Sushi moyen "

@minwengli

"Excellente adresse de restaurant japonais "

@dorianechapelier

"Bon restaurant japonais Sushis ++"

@laureen.smn

"Yannick Alléno’s reco Excellent sushi’s at great value near the opera (invaluable in Paris). Don’t let the appearance deceive you"

@nchavotier

"restaurant japonais véritable simple épuré €€"

@xuaoxi

"Peut-on fêter la « majorité » d’un bon restaurant ? Ce japonais de bonne taille a su s’inscrire dans la durée et résister à l’usure du temps depuis… 2006. Mes souvenirs de déjeuner avec poussette s’estompent désormais pour laisser place aux dîners entre copines, le lieu se prêtant aux deux configurations. À la pause méridienne, après un petit sashimi, le copieux menu déjeuner fait défiler saumon au miso, poulet frit, katsudon (bol de riz à l’escalope panée et aux œufs) ou curry, vite servis façon cantine. Le soir, on s’attarde plus longtemps, en profitant des assiettes à partager comme dans un izakaya (bistrot authentique) – excellent foie de lotte vapeur à la sauce soja et yuzu –, ou en se laissant tenter par les sushis, de bonne facture, et même par les spectaculaires tempura de légumes de saison, évanescents à souhait. Et, pour une fois, on peut prendre un dessert : fraisier japonais à la chantilly tout en légèreté recommandé. De quoi repartir pour dix-huit autres années de délices !"

@boumbri

"Permet d'accéder à Tenzen (tempura), à 12h pile ou 19h tapantes, ne pas être en retard"

@eloisedupenhoat

"Télérama Où bien manger japonais"

@olivierdomi

Approuvé par 9 partenaires officiels
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