Dam Sum - Restaurant Asiatique de Dim Sum à Bruxelles
Dam Sum est un restaurant asiatique spécialisé dans les dim sum, ces petites bouchées à la vapeur qui font le bonheur des amateurs de cuisine asiatique. Le chef sino-malaisien propose des créations originales comme les dim sum à la truffe ou les xia long bao avec de la soupe à l'intérieur. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, sans glutamate. Le cadre sophistiqué et la cuisine ouverte ajoutent à l'expérience culinaire. Réservez à l'avance pour éviter les déceptions, comme le conseille Céline dans les commentaires. Les portions sont petites mais délicieuses, et les prix sont un peu élevés. Les dim sum sont préparés devant vos yeux sur un îlot central, ce qui ajoute à l'ambiance conviviale du restaurant. Essayez les barbecue pork bun (Char SIU BAO) et les Chao Sou pour découvrir les spécialités de la maison. Dam Sum est un des derniers restos branchés ouverts à Châtelain, et il vaut vraiment le détour pour les amateurs de cuisine asiatique à Bruxelles.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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Le Carnet De Bruxelles
@camille.gersdorff
46followers
42places
"À base de viande locale et de légumes frais, les dim sums sont agilement pliés et préparés en cuisine ouverte. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax ●● Cosy, chaleureux et coloré Branché ●● Décoration aux allures de street-art Gourmand ●● Dim sums maisons sous toutes ses formes : à la vapeur, frits ou poêlés Psst, les dim sums sont préparés sous tes yeux sur un ilot central où les gestes précis des cuistots te fascineront toute la soirée !"


Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
15130followers
673places


Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
9901followers
1745places
Autres lieux à voir autour
"Dim sum & Bao à partager (ou pas)"
@quentin.vraux
"Restaurant Japonais de Dim Sum - très bon, bonne qualité, bon service, prix correct"
@annelaure1319
"Resto de dim sums frais préparés sur place. Déco atypique"
@marie.charlotte.lefebvre
"Coup de cœur pour leur bun porc bbq : une tuerie"
@doro.thee
"Grande variété de Dim Sum "
@flightnumber9
"Dim sum avec de la soupe dedans ! "
@joyaleacapelluto
"Pas de xia long bao le dimanche"
@ubermarine
"Dim sum délicieux. Je vous recommande les bbq pork fried noodles en plat ainsi que les dim sums xiao long bao avec de la soupe à l’intérieur. "
@valoumuguet
"serait le meilleur dam sum de bruxelles"
@vanessabondj
"Dim sum très bon mais ramen pas bon du tout : cannelle + nouilles trop farineuses"
@melaniedendas
"À base de viande locale et de légumes frais, les dim sums sont agilement pliés et préparés en cuisine ouverte. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax ●● Cosy, chaleureux et coloré Branché ●● Décoration aux allures de street-art Gourmand ●● Dim sums maisons sous toutes ses formes : à la vapeur, frits ou poêlés Psst, les dim sums sont préparés sous tes yeux sur un ilot central où les gestes précis des cuistots te fascineront toute la soirée !"
@pepite.shop.bxl
"Pour manger des dims sums "
@julianegron80