Salento Marais

Salento Marais : restaurant italien authentique à Paris

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Salento Marais s'impose rapidement comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Paris. Situé dans le quartier du Marais, au 6 Rue de Jarente, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique, mettant à l'honneur des plats de pâtes maison, notamment des rigatoni, pappardelle et linguini, préparés avec soin. La philosophie du lieu repose sur la qualité des ingrédients et la créativité dans la confection des recettes, loin des sauces classiques comme la carbonara ou le pesto. Les clients apprécient particulièrement la finesse des pâtes aux truffes, le risotto gorgonzola poire, ainsi que les spécialités de veau et cèpes, qui font la renommée de l'établissement. L'accueil chaleureux et le service professionnel contribuent à une expérience agréable, renforçant la réputation de Salento Marais comme un restaurant italien de référence à Paris. La petite salle, au décor rétro-chic, crée une ambiance intime et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en couple, dans un cadre élégant mais décontracté. La décoration mêle touches modernes et éléments vintage, offrant un cadre à la fois cosy et sophistiqué, parfait pour savourer des pâtes délicieuses dans une atmosphère authentique.


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2 746 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Italian #Italien 🇮🇹 #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon petit italien ! Ambiance intimiste"

@kallista.barbe

"Italien Recommandé par François"

@pauline.kluzinski

"allez y absolument ! les risottos sont dingues, les pates tout autant ! dans mes 3 meilleurs italiens de Paris !"

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"très très bon resto italien"

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"Délicieux, bien pour un date"

@justboris

"Recommandé par Lucie & Baptiste Rigatoni à tester et pâtes"

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"Avec Clémence Les coulants au chocolat ont l’air incroyable mais pas testé car le four ne marchait pas :( "

@edwige.boquet

"Recommandé par Anaïs Passer par The Fork "

@mariannealvs

"Delicioso! Linguini vongole 10/10 (25€) "

@nahfariah

"Service au top, les pâtes aux truffes étaient délicieuses "

@emma.vdlx

"Apparement un des meilleurs italiens de Paris "

@serdelmarilou

"Apparemment très bon restaurant italien "

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"Super bonnes pâtes aux truffes, fondant chocolat blanc 👌🏼"

@juliamrt

"Italien très bon, les pâtes au veau et cèpes sont délicieuses et le risotto gorgonzola poire aussi. -30% en réservant avec thefork"

@justineflr_

"Authentique restaurant italien avec des plats concoctés avec soin. Loin de trouver son bonheur si on cherche les sauces type carbonara, pesto etc trop basiques. "

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"à l'air bon mais pas donné"

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"Adresse validée ✅ Bon resto italien de pâtes et risotto (pas de pizza) J’ai goûté le risotto courgette, parmesan et jambon de parme. Très bon produits juste pas d’ambiance italienne."

@ema16

"italien stylé avec surtout des délicieuses pâtes "

@lwisky

"Où déguster les meilleures pastas de Paris ? Des adresses pour manger comme en Italie, Paris Secret Avec son cadre rétro-chic, ses antipasti délicieux et bien sûr, ses pastas incroyablement réussies, Salento Marais coche toutes les cases du bon restaurant italien, et c’est une étape forcée pour tous les pasta lovers de la capitale ! Avis cléa : très bon restaurant, et ambiance très agréable. C'est le seul resto de Paris que je connais qui fait du risotto bleu-poire. Les pâtes aux truffes ne sont pas trop cher pour la qualité. Les panna cotta en dessert sont très bon, en particulier celui au caramel. Il faut réserver en avance parce que la salle est petite."

@

"Restaurant italien très bon! "

@b8sjpq76kn8

"Restaurant italien, cadre moyen, plat maison bon (-40% sur les plats avec The Fork). Tiramisu un peu decevant. "

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"J’ai adoré ce restaurant : une ambiance intimiste et des plats savoureux. 10/10 pour leur pâtes au citron 🍋 et leur tiramisu 💛"

@shanomangetrop

"des pâtes au saumon trop bon miam"

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"https://www.instagram.com/p/C_a_QjpBDBg/?igsh=bnBuMWpiZ25pbWw5"

@

"Pasta Mme Galzy nous y a emmenés "

@mira.grgic

"recommandé par Alice tester les raviolis "

@emilie.nvl

"Recommendation from Brian Moore."

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"Bon restau italien Testé avec mam "

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"restaurant italien mega bon "

@agathejry

"Restaurant italien (pas de pizza) découvert avec Ivan, Marjorie et Chrsya a cote de chez Mr Stavy Très bonnes pâtes au veau "

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"Resto sympa, terrasse chouette, un tout petit peu cher mais plein cœur du marais à côté d’une petite place très sympa "

@melusinecmsl

"Resto italien, pas énormément de choix vege dans les pâtes mais très bon"

@lisadenosine

"Réduc the fork italien bon mais petit resto plutôt aller dans l'autre resto "

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"Très bonnes pâtes fraîches "

@lu.sauvestre

"Spécialité italienne - pas de pizza "

@dianaemkt

"Cuisine italienne, simple et efficace > % sur The Fork"

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"Risotto Gorgonzola poire ❤️"

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"très bon italien. service sympa. salle un chouia bruillante. les pâtes fraîches sont excellentes et bcp de choix. "

@adribou

"Bon italien petite terrasse sympa "

@larabanasinski

"Pappardelle veau et cèpes excellentes. Tiramisu avec beaucoup de biscuit et peu de crème. Cadre intime."

@vic2f

"Très très bon resto italien, dans un cadre très intimiste. "

@mathilde.wdl

"Resto italien Bien en hiver car lieu fermé et un peu sombre Bon rapport qualité prix "

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"Restaurant typique italien Plats de pâtes qui ne sont pas classiques Très bon Très bel emplacement Pas trop cher 5/5"

@boudjinou

"Très bon différent des autres "

@cb.clairebertrand

"Très bon risotto pour 19€, eu un peu de mal à finir"

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"Recettes originales, très bon!"

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"Incroyable découverte. Petit italien avec très peu de place mais toute la nourriture est incroyable. Aussi bon qu’en Italie. "

@divineluu

"Italien (pâtes uniquement) excellent "

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"bonnes pâtes... pas de pizza"

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"Incroyable italien Pâtes fraîches et fabrication maison. Ne pas hésiter à prendre les bruchettas (tomate ail) et le plat du jour 40% avec lafourchette"

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"Excellent italien en plein milieu du marais ! Idéal entre amis ou à 2 ! Pâtes succulentes un bonheur ! A côté de la place du marché sT Catherine !! "

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"Bon italien 8/19 Testé avec Sim Pâtes faites maison Bruchetta bonnes "

@

"Resto italien du quartier, la carte a l’air très sympa"

@justine.bak

"petit mais sympa personnel Sympathique un peu cher pour des pates nourriture bonne"

@lauretruffin

"Il FAUT réserver, mais c'est joli, dans l'assiette comme alentour."

@miammiamparis

"recommandé par Léo - terrasse intérieur "

@

"Très bon vrai restau italien, deco simple mais authentique, on se régale "

@detraversayjeanne2

"esprit trattoria surtout des pates super"

@lo.couderc

"Trattoria italienne Service sympa Bonne nourriture : rigatoni truffe bb, alle vongole Vin un peu cher comme partout à Paris "

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"un peu cher mais top, surtout farfalle veau cèpes "

@salomeli_

"Très bonnes pâtes mais petites quantités "

@lolaamsl

"Bonnes pâtes prix ok validé par Agathe "

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"Italien trop cosy, hyper bon, on s’y sent bien ! Pâtes aux palourdes trop bonnes et escalope milanaise aussi 🍝 un peu cher mais ça le vaut "

@valentineamouyal

"cocina tradicional italiana!"

@

"italien hyper bon recommandé par Pauline réserver "

@alice.del_16

"Y aller les yeux fermés ++ pâtes au cèpes / risotto poire gorgonzola Ils font uniquement des pâtes "

@

"Un restaurant italien qui ne paie pas de mine mais qui s'avère tout à fait correct grâce à une formule déjeuner très raisonnable, à 17€90 pour un plat et un café gourmand très gourmand. Service sympathique en prime."

@nico_schneider_414

"Très bon resto italien, les pâtes maison sont top, vins bons également. Reduc la fourchette intéressante"

@jriem57

"pâtes fraîches essayer aux saucisses trevise et talleggio (trevigiana) baba au limoncello Revommandé par Cô"

@

"pâtes fraîches essayer aux saucisses trevise et talleggio (trevigiana) baba au limoncello"

@

"Restaurant italien : délicieux ! "

@

"Bon restau. Petite terrasse."

@marie.chambat

"De la vraie nourriture italienne, idéale pour vos dates enflammées 🔥 "

@evalks

"No official review, sounds promising. Allergen menu. Lunchtime only Monday-Friday."

@jennakkatt

"Très bonnes pâtes, lieu agréable et serveur marrant !"

@

"Italiano burrata trufa. Le Marais."

@

"Très bon restaurant italien avec des produits très frais 🥰"

@tanguylancelot3

"Très bon rapport qualité/prix "

@

"Italien des pouilles - pâtes et sauces avec une bonne carte de vins "

@valentin.bergeron

"italien traditionnel reco par taplafood "

@billie_fe

"Restaurant italien très sympathique avec un grand choix de plats délicieux et un bon rapport qualité / prix plus."

@michon.steeve

"🍝 @salento.paris , Paris 75004 Des pâtes, des pâtes et des pâtes. La quantité des plats est parfaite, pas un grain de sel à ajouter. Les goûts sont là, bien présents: les vongoles avec des petits morceaux d'ails comme j'adore, les strozzaprettis à la crême, speck & poireaux émincés, bien fermes avec cette douceur du poireau. Notre nouvelle adresse de pastas! On était installés en terrasse, la rue est calme, c'est super agréable. Franchement une superbe adresse à enregistrer! Pâtes entre 14-24€"

@foodiemonsters

"Pâtes à la truffe super bonnes, pâtes au saumon super bonnes aussi. Très bonne adresse !"

@laulaute

"Réserver sur la fourchette c’est moins cher"

@

"Très bon choix de pâtes à l'italienne 19 avril 2022"

@sylvivi

"pasta 🍝 fra typen til Tom sin insta."

@

"très bon tiramisu Testé avec Yasmina petite terrasse intérieur bruyant"

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"Petit espace donc penser à réserver. "

@slytherindian

"Super adresse, des plats de qualité, pas de pâtes. Attention à réserver car lieu petit "

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"italien fait avec Chloé Saucisse Épinard mozza"

@

"Formules midi entre 14 et 20€, en général entre 16-20€"

@eva.foodie

"Plats italiens Tradi (pas de pizza)"

@wazymollo

"Très bon resto italien, venue avec une reduc la fourchette "

@fanny.portal

"Meilleures pâtes selon Claire"

@clarisse_vdrl

"Très bon italien dans rue au calme."

@

"Délicieux et généreux 😋 je recommande !"

@sarahbass

"italien reco Camille Dourlens "

@

"Bon italien dans le Marais. Pates uniquement. Ambiance plutôt pour l’hiver"

@delphinefin

"Specific location not tried but other addresses tried."

@

" Restaurant italien spécialisés dans les plats de pates Bravo l'Italie "

@Zelavas

"Resto italien du sud de l’Italie (mais pas de pizza)"

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"excellent et pas trop cher "

@sarah.blnd

"Petite terrasse, pâtes et fondant au chocolat blanc très bons. Service sympa et rapide."

@aodaili

"Pates ~15/20€ pas de pizza, mais pates valent le coup +++ les desserts sont fous"

@niznouz

"4,6 avis google et repas recommandé tick tock mais reservation prealable obligatoire "

@

"Terrasse très sympa dans une rue calme, réserver"

@matthieu.quenan

"rue du temple et Montmartre également "

@

"Italien (pas de pizzas) : essayer la burrata apparemment 👌🏼"

@

"Italien traditionnelle, vu sur insta a l'air excellent, formule midi à 14 euro plat et boisson. Dessert excellents, tiramisu au top pana cotta maison saveur au choix. antipasti 13 euros, plat de 15 à 20 euros, dessert 7, 8 euros."

@

"Petit resto de quartier sympa dans le marais"

@marie.alodie

"Très bon restaurant de pâte "

@anneso.lv

"4,6/5 ⭐️ Prix Moyen 34€. Possibilité de réserver sur The Fork (-20%). Italien"

@

"Cute et discret, ne paye pas de mine mais très bon italien, cuisiné par un italien, avec une burrata exceptionnelle (et j’adore la burrata)"

@

"wonderful, simple, friendly, small place. House wine by the carafe very nice. "

@

"Best Rital - pate salsiccia trevise taleggio"

@

"plats 14-22e. desserts 8-13e. "

@

"À essayer - italien produits frais"

@laulastico

"excellent petit italien près de la place des Vosges très bon rapport qualité prix"

@manuerobs44

"conseillé par maman, très bonnes ravioles épinards crème fraîche, pâtes au truffe, et ridotte excellent Très bon rapport qualité prix"

@

"Penser à checker The Fork 😌"

@

"Uniquement des pâtes italiennes, très bon "

@

"Resto italien. Noël Mapstr"

@sandrah

"Calendrier de l’avent Mapstr "

@noemie.gleyze

"Plutôt bon et pas trop cher mais pas exceptionnel "

@

"Ajouté contre participation à un jeu"

@charlotte.moreau1990

"très bien noté assez cher italien pâte, risotto, escalope entre 16 et 22€"

@amelgiu

"Resto italien payé pas de mine mais paraît est trop bon😍"

@marianne.mendelson

"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse italienne !"

@

"Super resto italien, plats copieux et produits de qualité (les rigatoni alla crema di tartuffo >>>>>) + ambiance plutôt intimiste surtout le soir donc nickel pour un date Plats entre 15 et 25e"

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"Réserver sur la fourchette : réductions"

@louisedfr

"À réserver absolument à l'avance !! "

@amelie.rh85

"Vraie trattoria à essayer "

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"Bon italien reservable avec the fork Pas mon préféré"

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"Restaurant de pâtes et risottos, pas de pizzas."

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"Pâtes/risotto/viande Pas de pizzas 2e adresse à Montmartre"

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"excellentes pates : Rigatoni alla trevigia une tuerie ! Rigatoni, crème, saucisse, salade de trévise fraiche & dés de taleggio "

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"Italien trop bon, pas de pizzas"

@

"https://www.thefork.fr/restaurant/salento-marais-r365963"

@

"Super italien, pâtes excellentes "

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"Italien (✅✅ bon mais vieillot et simple)"

@sherleytrupia

"Attention indigestion pâtes bolognaises ???"

@

"1) Tortellini freschi ripieni di funghi oorcini, crema si parmigiana. 2) Rigatoni alla crema do tartufo."

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"Recommandé par Lucie Passion Glucides !"

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"Italien familiale avec des plats qui changent "

@alice.populus

"Très bon italien. Super bonnes pâtes aux truffes, bon tiramisu. Un peu cher peut être "

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"plat ok mais tiramisu décevant "

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"Italien Réduction La Fourchette -30 a -40%"

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"Escalope milanaise et burrata du tonnerre "

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"restaurant italien moins de 25 euros. Bien en intérieur. "

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"Italien : Plat 16€ / entrée 8-12€ / menu midi à 13,90"

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"Carte courte : pâtes, risotto, viandes... Fait minute. Italien quali. "

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"Italian restaurant, extremely cosy. "

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"top -50% via la fourchette"

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"Large choix de plats italiens délicieux, dans un quartier calme."

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"9/10 Une adresse de référence pour les pâtes à Paris (la meilleure ?). Il faut absolument y tester les Rigatoni à la crème de truffe et au jambon de parme qui sont divines ! En dessert, mention spéciale au fondant au chocolat blanc qui est surprenant ! Tout est évidemment fait maison. Le service est agréable, et l'ambiance sympathique. "

@

"Très bon italien Pas tres cher Proprio trop sympa "

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"Super bon italien, tout petit resto à réserver impérativement. "

@

"Autre adresse: 6 rue de Jarente"

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"Italien très très bon et bonne ambiance, un peu cher si pas La Fourchette"

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"conseillé par Mailys. À réserver sur lafourchette. fait avec Caro"

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"Sur la fourchette pâte risotto "

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"Bon restaurant italien (souvent en promo sur la fourchette)"

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"italien, très bons plats, service agréable, petite salle, serveur atypique "

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"italien avec de bons plats de pâtes :)"

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"Un peu cher mais très bon, à réserver avec la fourchette pour une réduction !"

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"Recensioni molto buone, prezzi nella norma (16/20€)"

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"Italien... No pizza Une tuerie"

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"iralien marais . prux interessant avec la fourchette"

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"Pâtes aux truffes trop bonnes !"

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"Restaurant italien, dispo sur La Fourchette. Bon rapport qualité/prix."

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"Restaurant italien proposant principalement des spécialités de pâtes. Les ravioles Ricotta Épinards sont à tomber ! "

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"Je tombe pour le risotto aux gambas. Typique italien. Pas de pizza que des pâtes "

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"Bon petit restaurant italien près d’une charmante petite place. Peu de choix, pas de pizza mais très bons, et serveurs sympathiques. 20€"

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"10/10 - Cadre agréable, super ambiance. Très bonne qualité des plats qui sont super frais et maison. Un peu d’attente mais vaut le coup 😍"

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"Cuisine italienne très honnête. Cadre simple et service prévenant."

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"excellent italien avec seulement pâtes et risotto (3 différents), les desserts aussi ont l'air top. Pâtes aux truffes et pâtes au fenouil/speck/parmesan top"

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"Resto de mes 19 ans organisé par Claclou"

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"Resto italien conseillé par Manon Berardi"

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"Très bon italien spécialités de risotto. Très bonne pana cotta"

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"Italien bien placé bon rqp"

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"Réductions sur LaFourchette "

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"Recommandé par Robin. A réserver "

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"moelleux ( mi-cuit) au topppp à 10e et très bon restau Italie."

@jvgaiement

"Endroit sympa avec un super accueil et une très bonne cuisine italienne (24/10/25)"

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"Très sympa et très bon et très très copieux"

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"Italien tout fait maison a réserver "

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"Italien assez quali, ~15-20€ le plat de pâtes. Petit donc un peu bruyant s’il y a du monde mais service agréable et sympa"

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"Pates, assez bon. Et desserts pas mal ☺️ il faut réserver avec le code apéro sur leur site il y a un verre offert je crois "

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"Italien assez quali, ~15-20€ le plat de pâtes. Petit donc un peu bruyant s’il y a du monde mais service agréable et sympa"

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"Bon rapport qualité prix selon blogueuse"

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"Restaurant Italien fait avec mimi et Paul ! très sympa ! Fondant au chocolat blanc et amandes"

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"pas rue faubourg du temple ;-)"

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"Spécialité Italienne, pas grand"

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"petite salle pâtes excellentes service sympa "

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"This little Italian restaurant is owned by a lovely couple that will make you feel at ease as soon as you enter."

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"Délicieux ! Réserver car petit ! Gouter la pana cota caramel !"

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"Petit restaurant/ réservation conseillée/ très bon"

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"cuisine italienne petit restaurant reco : pâtes aux truffes + chianti"

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"This little Italian restaurant is owned by a lovely couple that will make you feel at ease as soon as you enter."

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"Italien fameux, au top pour amener sa femelle en rendez-vous galant. 50€ promesco, bruschetta, plat, dessert et vin"

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