SIMONE Cocktailerie & Cuisine
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SIMONE Cocktailerie & Cuisine à Bordeaux : bar, restaurant et terrasse

Située au 3 Quai Louis XVIII dans le quartier des Quais à Bordeaux, SIMONE Cocktailerie & Cuisine a ouvert ses portes en proposant une expérience unique mêlant bar, restaurant et ambiance conviviale. Fondée par une équipe passionnée, cette adresse est rapidement devenue un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails et de bonne cuisine. Depuis son ouverture, elle séduit par son atmosphère chaleureuse et son décor élégant, mêlant style parisien et touches modernes.


Spécialisée dans la confection de cocktails signatures, SIMONE offre une large gamme de boissons, allant des classiques revisités aux créations originales, souvent accompagnées de plats à partager ou de tapas. La qualité du service et la finesse des cocktails, souvent salués par les clients, font de cet établissement une référence pour ceux qui recherchent un bar à cocktails de qualité. La cuisine, dirigée par Gilles de Renty, propose également des plats savoureux, mettant en avant des produits frais et une présentation soignée.


L’ambiance de SIMONE est à la fois chic et décontractée, avec une décoration végétale et raffinée. La grande terrasse à la parisienne, ornée de fleurs, invite à la détente en toute saison, offrant une vue agréable sur les quais. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dîner romantique, cet endroit dégage une atmosphère chaleureuse et tendance, idéale pour profiter d’un moment convivial dans un cadre soigné et accueillant.


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2 382 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Bar #Restaurant #Cocktail #Cocktails #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bien, idéalement situé sur les quais. Un peu cher. "

@morganefraisse

"Happy hour Aperol spritz tres bon "

@jucreach

"Bar avec terrasse donnant sur les quais, ok pour afterwork. "

@isacranberry

"Cocktails et petites assiettes à partager recherchés Prix ok"

@titpeps

"Cocktails accompagnées de petites gourmandises succulentes "

@gourmettesdumonde

"Meilleure bloody mary que j’ai testé ! Le cocktail était clarifié (un délice) à déguster avec des tomate confites (un régal)"

@camc9

"Bar à cocktail + plats à partager "

@pauline.chvr

"les cocktails sont vraiment bons et raffinés ! 🍸"

@angele.bth

"Meilleur spritz de ma vie !! "

@maeva.baranger

"Très bons cocktails Serveuses hyper sympa"

@carinez

"Premier restau après notre arrivée a bordeaux. Tres bon. "

@eliott.brodin

"Spritz bon, tapas originales "

@marieevablanc

"Bar à cocktails, mention spéciale pour le cidre en pintes "

@godefroydls

"Cocktails absolument DIVINS Lieu sympa mais un peu bruyant avec les voitures"

@thiaa

"Juste testé les cocktails "

@guidebyso

"Cocktails tres bon et originaux, un peu chers"

@roglx

"Bar à cocktails sur les quais, pas le meilleur emplacement mais les cocktails sont originaux et bien réalisés "

@juliette.albrieux99

"Pour boire un verre en terrasse sur les quais À l'epoque de tres bons cocktails mais beaucoup moins bon maintenant... J'adore leur vin chateau cazette (6e le verre)"

@ninonalcaide9

"Meilleurs cocktails de bordeaux !"

@lucillefnd

"Mon ex avait des potes qui travaillaient la bas donc j’y allais souvent mais l’intérieur est cool et les cocktails trop stylés j’avoue. "

@rubycha4

"Un peu cher, mais créations très originales, lieu ouf et service au top"

@cloane

"Bar avec une très joli décoration à l'intérieur et des cocktails orignaux frais et goûtus. Ils proposent aussi des plats mais ça on a pas testé"

@nemhain

"Gros plats 20e, desserts 9e"

@juliathecat

"Very expensive drinks for what you get. Probably wouldn’t go back "

@sammon.caitlin

"Cocktails + + Mais prix parisiens (terrasse sur les quais)"

@bob_m_orane

"Bar à cocktails et restaurant Cuisine française Sur les quais de Bordeaux Terrasse, intérieur avec belle déco Toilettes ok Cocktail sans alcool mauvais "

@deborah.lmn

"Cocktails : 12€ - 14€ Entrées : 9€ - 14€ Plats : 16€ - 29€ Desserts : 7€ - 10€"

@jul.jnt

"Cocktails originaux et carte atypique 💎"

@metzingerflorence

"Très bons cocktails sans alcool 🍹 , cadre sympa "

@chlosaure

"Top cocktails ! Petite terrasse souvent pleine mais endroit sympa "

@so.brownie

"super cocktails, bonne ambiance, assiette sympa"

@jdbtlr

"Tout est parfait, l'ambiance, les décors, les cocktails, les serveuses et la nourriture ! "

@keziahdebordeaux

"Bar à cocktails. Cocktails originaux mais chers "

@marieclmnt

"Très bons cocktail, bon repas et chic lieu Reste néanmoins assez chers "

@jbpeca

"Cocktails et plats raffinés dans un environnement très agréable. Un peu cher cependant. "

@manonboutbien

"Bar a cocktails trop bons ! Restau très bon mais un peu cher"

@solenenoe

"Cocktails très bon et cuisine raffinée 😍"

@captainbobe

"très bon cocktails et belle déco"

@dodo.pic

"Super restaurant et bar à cocktail ! Cuisine maison excellente et personnel très sympa et accueillant "

@nina.gabilleau

"Déco rétro, cocktails variés et tapas recherchés"

@gourmandix

" sélection pointue de bières peu connues de la belle endormie, ainsi que des cocktails aux savants mélanges de saveurs oubliées"

@romane.repesse

"Ambiance Great Gatsby - Y aller pour leurs cocktails à se taper le cul par terre "

@claire.cassou

"Super cocktails et bouffe Tarif : Un peu cher "

@milefy

"Les meilleurs cocktails de Bordeaux! 🍹"

@hugolebihan

"bar à cocktails très cool (et bons) "

@lisadouard

"Cocktailerie, que le soir "

@celinetribou

"envie d un accueil chaleureux, de belles assiettes soignées, et d une carte de boissons superbe, foncez chez Simone-cocktailerie . la décoration est en plus tres sympa!"

@alcalinedaum

"Délicieux cocktails ! Happy hour et ils font restau mais je n’ai pas testé "

@sophiefoodista

"Cocktails trop booon avec des prenoms"

@_gaumar_

"Le bar-restaurant Simone est LE lieu parfait pour siroter des cocktails entre copines ! Et pour continuer à se régaler, le restaurant offre une explosion de saveurs !"

@mydestination

"Lieu chaleureux et branché pour un cocktail délicieux "

@andybeziade42

"Cocktails et restau Déco entre deux guerres (années folles) "

@chlosertotheworld

Approuvé par 10 partenaires officiels
certified badge Les meilleures adresses de Villa Schweppes

Les meilleures adresses de Villa Schweppes

@villaschweppes

3796followers 383places
"Ah qu'on est bien chez Simone. Cette cocktailerie des quais bordelais au charme rétro propose une sélection pointue de bières peu connues de la belle endormie, ainsi que des cocktails aux savants mélanges de saveurs oubliées comme du bitter à la prune, de la confiture d'abricot, de la liqueur de poire, du calvados, de la crème de cassis ou même de la suze."
certified badge happn - Où dater avec son Crush ?

happn - Où dater avec son Crush ?

@happn

3783followers 470places
"Une adresse stylée tout en convivialité, à faire découvrir à votre Crush au plus vite !"
certified badge La carte du date parfait 💕

La carte du date parfait 💕

@lovemap

616followers 902places
"Une adresse stylée tout en convivialité, à faire découvrir à votre crush au plus vite !"
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Cartoville Bordeaux

@cartoville

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"Plus d'infos dans le Cartoville Bordeaux 2026 (Quartier B) !"
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Unexpected Cities

@camparifr

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"Cette cocktailerie au charme de l'entre-deux guerres élabore de jolies décoctions et des plats aux petits oignons."
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BORDEAUX

@petitfute

60followers 436places
"Simone est plus un bar à cocktails qu'un restaurant. La décoration sur deux niveaux est superbe : mur végétal de 4 mètres de haut, tables en métal émaillé ou en laiton, chaises en cannage, banquettes en cuir ou en velours. Et que dire de la terrasse à la décoration fleurie, aux jolies lanternes et aux chaises en nylon tressé, qui est très agréable ! Les cocktails signature (Eugénie, Colette, Suzanne ou encore Simone) s'affublent de saveurs qui ont été parfois délaissées au profit des mojitos, americano, spritz ou caïpirinha qui figurent néanmoins à la carte."
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@lisagermaneau

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@bonjour_darling

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