JJ Hings Ice Cream : Glaces originales à Paris 10
Fondé en 2023 par Julia Bell, ancienne pâtissière de chez Ten Belles, JJ Hings Ice Cream s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de glaces à Paris. Situé au 46 Rue Bichat dans le quartier du 10e, ce glacier propose une expérience unique avec ses parfums inspirés de la Nouvelle-Zélande et ses saveurs originales, allant des glaces classiques aux créations décalées comme les ice cream sandwiches ou les popsicles. La diversité des offres, notamment les soft serve, les sorbets épicés ou encore les glaces à l’italienne, en fait une adresse prisée par les foodies en quête de nouveautés.
L'ambiance de JJ Hings est à la fois moderne et cosy, avec un décor minimaliste qui met en valeur son univers street-cool. La clientèle, jeune et trendy, apprécie l’atmosphère décontractée, idéale pour un goûter ou une pause gourmande. La boutique se distingue par ses produits faits maison, ses saveurs saisonnières et ses cornets maison, offrant une expérience gustative à la fois authentique et innovante. Que ce soit pour découvrir des goûts néo-zélandais ou savourer un ice cream sandwich, chaque visite promet une aventure glacée unique dans un cadre contemporain et chaleureux.
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Imperatrice Wu
@imperatricewu
"TROP BON "


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"Nostalgic for the summer delights she loved as a girl in New Zealand, Julia Hing crafts irresistibly fruity popsicles, soft serves and ice cream sandwiches. © Presse"


Le Bonbon
@lebonbon
"Le bonbon te présente le lieu en vidéo, clique sur le bouton ci-dessous !"

FRINGAL
@fringal.food
"Parfums inédits fabriqués avec des ingrédients naturels et servis dans des cornets fait maison à savourer sur les quais du canal saint-Martin "


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Parfum originaux et excellent cornet maison "


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
"Glacier à tester 🍦 "


TO fourneau
@to.fourneau
"❤️❤️❤️"


Hédi Helaoui
@heditorial
"pour les glaces et les float "


Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
"À en croire la longue file tous les week-ends devant la boutique, JJ Hings est entrée dans la très select liste des « meilleurs glaciers de Paris ». Julia Bell (ancienne cheffe pâtissière de Ten Belles) a réussi son pari de concurrencer l'offre de gelati avec ses glaces « à l'américaine ». Ici, il ne faut pas craindre les anglicismes parce qu'ice-cream sandwich (glace emprisonnée entre deux biscuits), soft serve (version US de la glace à l'italienne) ou encore float (soda au sirop où flotte une boule de glace) sont inscrits sur le papier kraft qui fait office de menu changé hebdomadairement. Les parfums originaux sont servis dans un cornet maison à la farine de petit épeautre et au beurre noisette, qui convertit même les membres les plus réticents de la team pot. Pas question de fermer en hiver, les parfums évoluent et se réinventent dans une pâte à donuts ou en accompagnement d'une apple pie à tomber."


chloe pink
@cloclopinkk
"Les meilleurs glaces de ma vie. Tout simplement."


Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis


pia_mbd
@pia_mbd


Philippine Darblay
@philoudarblay


Whereieat Paris
@whereieatparis


Coucou Suzette
@coucousuzette


Lazy Kat
@iamlazykat


Clara L.
@greymoonflowers


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis


Sabine V.
@sabinevnq


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Marion Thillou
@honorevousguide


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent

Alis Golding
@alisgolding

Nolwenn Fjn
@nolwennf


Sarah Jaud
@sarahjaud


Coffee shops in France and beyond
@mh.kennedy


Axie 🌻🌻
@axiee


"https://www.instagram.com/reel/DMVchTMtcx-/?igsh=MXJrNnd6d2dpeDl5Yg=="
@delcont.florian
"New-Zeelander owner ice cream sandwiches PVA "
@mayo_jaune
"Vu en story. Sesame a l’air d’être incroyable. Cornet fait maison"
@lilouuuus
"Gaudry 46 rue Bichat Paris"
@modkino
"glace avec parfum qui change "
@weafer9
"Glaces maisons aux parfums originaux et saveurs asiatiques parfois "
@julietta.gonez
"Parfums travaillés, vaste choix de glaces (soft serve, Ice cream sandwiches, popsicles…) et délicieux cornet maison "
@celiandre.kaminski
"glaces inspi neo zelandaises"
@egguerinelisa
"https://www.instagram.com/reel/DMVchTMtcx-/?igsh=MW84NnpzanMzeTBzdg=="
@stellestelle
"Glacier + ice cream sandwich"
@bambi_darling
"Absolument à essayer parfums de fou furieux "
@alice30
"Glaces !! Ice Cream Sandwiches "
@lunaouari0104
"super glaces avec bon cornet reco claire essayer nectarine "
@lilive12
"gelato a biscotto stile cucciolone"
@cosimo.zangari
"À tester : l’ice cream sandwich "
@m.totoch
"Tester le Ice cream sandwich "
@adri1_
"Anders & Kaitlin: One of Paris’ newer ice cream stores, JJ Hings, serves seasonal ice cream made with real fruit. We visited in the fall, and there were lots of grape and plum flavors on the limited menu. Kaitlin got the soft serve swirl with fragola grape and peanut butter ice creams in a brown butter waffle cone. It tasted like a PB & J! Anders got the “Mötley Crue” ice cream with a raw cream base, grape jelly, and a cinnamon cone crunch."
@jdelaney
"Incroyable, goûts originaux "
@julielplm
"Un menu assez incompréhensible qui surfe à fond sur le côté hispter americanophile (y’a pas de glaces mais des scoops, des softs. des floats, etc) et c’est assez cher pour ce que c’est. Les glaces sont bien faites et les recettes originales, mais complexe ne veut pas dire meilleur."
@brard.jc
"Reco Timeout Glace à l'italienne"
@frenchiestephie
"meilleures glaces du monde. mignon petites pâtisseries en bonus produits locaux de saison jeudi-dimanche"
@clarazlcbrg
"Sorbet décalés : fraise piment"
@yasminarahmani8
"Glaces https://vm.tiktok.com/ZNdAeequh/"
@eleo.herbreteau
"glaces un peu chères mais goût originaux "
@guillemette.b19
"glaces stylées (thé noir/rose, peanut butter...)"
@thelmapg
"46 rue Bichat Glacier à tester !"
@estelle3311
"Glaces et cornet maison 5€ Tristan "
@jeyrome18
"goût originaux également softserve et sandwich"
@anhtha
"Meilleures glaces de Paris. 7€ les deux boules."
@alexandre.bainee01
"Toujours des très bons goûts S’armer de patience la queue est longue 7e les 2 boules et le cornet"
@fausta
"Saveurs originales qui changent toutes les semaines "
@angela_afc
"GLACES 🍦 Adresse donnée par Chloé 🟣⚪️ Glaces artisanales incroyables !!! "
@melodiefrenc75
"Incroyable, fabuleux. Compter 4 euros une boule, 6 les deux. Généreux sur les quantités :) +1 pour le cornet (petit épeautre, beurre noisette, meilleur que d'habitude !). Je recommande à 100%, très original et délicieux ! "
@camatchai
"peu de parfum cest super bon "
@just_
"Wesh la glace est dingo, les parfums changent tous les jours. 5€ par contre 1 boule "
@ellamund
"nan mais ça c'est incroyable j'ai jamais mangé si bonne glace est ce que c'est bon pour vous ???????"
@aurelipopothame
"Août 2024 : ce soir là, dans la foulée des glaces à l’italienne de La Combine rue de Lancry, je traverse le canal et l’Atlantique pour aller slurper les glaces à la ricaine de Julia Bell. L’ex-pâtissière de chez Ten Belles propulse un choix très resserré de 3 à 4 parfums par semaines. Mais aussi tout un tas de variations glacées et régressives : float (une glace noyée de soda au sirop), soft serve (glace à l'italienne), ice-cream sandwich, ice pops... Ce jour là j’opte pour un des parfums du jour en total décalage avec l’accent US : la glace d’Alsace (bibeleskaes - fromage blanc du côté du Bas et Haut Rhin - compote mirabelle et streusel). Texture parfaite, ultra gourmand, super équilibre… un vrai dessert en une boule. "
@jcbeaumont
"Chez JJ Hings, on redécouvre la glace comme un terrain d’aventure. Julia Bell, passée par les fourneaux de Ten Belles, y imagine des parfums inattendus, pleins de caractère et de douceur. Maïs doux, caramel salé, éclats de bretzel, nectarine pétillante ou lavande délicate : chaque bouchée surprend sans jamais perdre cette simplicité qui fait sourire. Les cornets, dorés et croustillants, sont faits maison chaque matin, comme un clin d’œil à une gourmandise plus artisanale, plus vraie. Sur le trottoir, les bancs jaunes invitent à s’installer au soleil, glace en main, le regard qui traîne vers le Canal Saint-Martin. JJ Hings, c’est un peu l’esprit de l’été qui s’installe à l’angle d’une rue, avec ce qu’il faut de fraîcheur, d’audace et de bonheur simple. Plats à prendre : Glace au maïs doux ou caramel salé"
@lesblancsmanteaux
"Conseillé par jadou Glaces à l’américaine (peanut butter)"
@vanessa.ferracin7
"Meilleure glace de ma life, cornet maison qui a un goût de madeleine : incroyable Mangé avec Zoé en balade un samedi près du canal Saint-Martin "
@charlesboul
"Incroyable !! J'ai pris un sorbet nectarine et une glace cacahuètes, les saveurs sont bien présentes on se régale !! Et mention spéciale au cornet fait maison, moi qui ne suis pas très fan, c'est le meilleur que j'ai jamais mangé ! Le genre de produit qu'on a pas envie qu'il se finisse"
@babeth28
"Cheffe pâtissière glacière Glaces et cornets fait maison Vrais fruits "
@sophie.busson
"MAUVAISE ADRESSE : Ils sont au 46 rue Bichat (voir Google maps)"
@mapselle
"Émission « très très bon »"
@gaelleoliv
"GLACIER change goûts chaque semaine"
@cestjoana
"Pour un date sur le canal ! Les goûts de glace changent toutes les semaines "
@vallee.louise
"Original et fait maison (même le cornet)"
@loullp
"Glace canal saint Martin, good to know mes boss "
@hassibouuu
"TTB Neo zélandaise Cornets faits maison "
@isamobelle
"glaces - ttb 46 rue bichat"
@caroleclaude09
"Glaces de dingue de Lulu&Eloi"
@meller
"♥️ : 3 💸: 1 🍽️ : qu'est ce qu'on a mangé ? des dizaines de glaces, des milkshakes, des softs served et j’en passe… ✏️ : JJ Hings ce n‘est pas seulement une adresse pour manger de délicieuses glaces mais c’est surtout un repère, un QG, un lifestyle en fait. Impossible de se lasser car la carte est renouvelée toute les semaines, au grès des envies, des saisons, des produits du moment. Vous y trouverez FORCÉMENT votre bonheur : les crèmes glacées sont délicieuses bien sûr (et on pourrait vous parler longtemps de leurs divers combos de parfums juste incroyables), mais vous trouverez aussi des soft served (les “glaces à l’italienne” qui n’ont rien d’italien), des ice pop, des milkshakes, des floats (une limonade maison garnie de boule de glace), des sandwichs cookies glacés et autres délicieuses créations. Parfois possible de ramener à la maison certains parfum dans des pots “à emporter”. Les cornets sont faits maison (et délicieusement beurré et caramélisés) + possible de trouver parfois des pâtisseries maison, à accompagner ou non d’une boule de glace (apple pies, buns, donuts….). "
@the.messy.spooooon
"Très bonnes glaces, cornets fait maison très bons et les parfums changent régulièrement ! 4/5 Mais doux 5/5 Caramel 4/5"
@alexasucre
"meilleur glacier de paris ever"
@hne.bay
"Ttbon. Glaces maison et cornets. Pie a essayer et gâteaux glaces. Semble délicieux. "
@schevalier79
"Glaces avec cornet artisanal Goûts originaux et changeant au fil des saison 5€ pour 1 boule qd mm "
@delia.llopis
"ice cream sandwiches à essayer, cornet fait maison et bon produit "
@doudoudesiles1
"Goûts jamais vu et ultra originaux "
@marie.idr
"Glacier bien notée et changeant régulièrement les parfums proposés"
@antoinedelage
"Passage dans ttbon : mention ttbon"
@amandedouce
"pour mon addiction aux glaces"
@mariejaby
"Parfums originaux Change toutes les semaines Apparement très bonnes glaces "
@albane.mrn
"des parfums qui changent toutes les semaines "
@lola0022black
"Glacier qui développe des goûts surprenants, avec de bons produits, du pur fruit, des associations. Cornet fait maison au petit épeautre."
@fionitacalita
"Prix élevés (4 euros la boule) mais qualité et saveurs incroyables. Des sorbets au goût de fruits frais extrêmement prononcés. Ça vaut le coup ! "
@ambredestandau
"Amazing homemade ice cream "
@laet_sam
"testé par très très bon glaces Néo Z"
@stepfred
"Glace NZ faite maison 46 rue Bichat "
@barbb
"Recommandé par la Terre entière"
@marionlebechec
"Glacier new zelandais. Fong leurs cornets et très très bon!"
@nathaliebionaz
"Glace artisanale, cône fait maison"
@kvz.888
"prendre lice cream sandwich "
@ouass
"Glacier par une neo zelandaise, tout fait maison h compris les cornets. "
@orkhel
"glacier dont les parfums changent tous les weekends"
@poehina
"Reco Sandra & amstesia Parfums orginaux Il fait tester leurs cones maisons"
@wandern
"Glaces neo zelandaises délicieuses, peu de parfums mais ça change! Petit plus pour le peanut slab un sandwich à la glace chocolat/cacahuète"
@leana.fleche