Kødbyens Fiskebar : Restaurant de poisson à Copenhague
Fondé en 2010 par des passionnés de la mer, Kødbyens Fiskebar est rapidement devenu une référence dans le quartier de Vesterbro à Copenhague. Installé dans l’ancien quartier industriel des docks, ce restaurant de poisson s’inscrit dans une démarche de valorisation des produits de la mer, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité. Son ambiance unique, mêlant design industriel et aquarium stylé, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique.
Ce restaurant de seafood se distingue par ses spécialités de poissons, notamment les huîtres, le maquereau, et les plats à partager comme les assiettes de fruits de mer. La carte, élaborée par le chef Jamie Lee, propose des créations originales et raffinées, souvent accompagnées d’un bon choix de vins. La salle, organisée autour d’un comptoir, offre une atmosphère conviviale et dynamique, idéale pour découvrir la cuisine nordique dans un cadre moderne et branché.
L’intérieur industriel, avec ses sols en béton et ses tuiles industrielles, crée une ambiance chaleureuse et tendance. Le lieu, connu pour son bar à poissons et ses plats simples mais sophistiqués, respire une énergie vibrante. La décoration, mêlant éléments bruts et touches modernes, contribue à faire de chaque visite une expérience sensorielle, dans un cadre où la convivialité et la qualité des produits sont au cœur de l’accueil.
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Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Marche / food court Meilleurs poissons et fruits de mer de la ville"
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Seafood."
DANEMARK - FÉROÉ
@petitfute
"N'oublions pas que Copenhague est avant tout un port et que les produits de la mer sont une base culinaire. Fiskebar a un concept un peu différent puisqu'il s'agit d'un bar à poissons ( fish bar ) et à fruits de mer. Les produits ne peuvent être plus frais, plus sains qu'en respectant les saisons de pêche. La cuisine est réussie : salades originales, fish & chips , assiette végétarienne... L'atmosphère est informelle, vivante, parfois bruyante. Elle réchauffe l'endroit plutôt brut, au style" poissonnerie un peu aseptisée" avec ses carreaux de faïence blancs."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Falstaff: 88 points — 2 Forks."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
"Selected by 50 Best Discovery."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
Mina Soundiram
@minasndrm
Alix Grousset
@alixgrousset
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses
Annika Horn
@annikahorn
La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
Alfredo Casadei Piferi
@alfredopiferi
"Incredible food, cocktails and wonderful service. "
@bendavies80
"Top poissons et crustacés "
@bonap.gab
"Insta speaks for itself I need this place now"
@jonnymo
"Le restaurant se trouve au cœur du Meatpacking District."
@mstapleton
"Zeer goed Heel goede wijnen Een industriële setting Ongelofelijke lekker voorgerecht met forel en komkommer gegeten Het dessert met chocolade en gezouten karamel hadden een smaak van langoustine staarten start heel speciaal"
@crom18
"Posto bello top. Location informale, stile mercato del pesce, carina. Servizio top, i ragazzi dei grandi. Cibo spaziale, soprattutto consiglieri le canocchie e le capesante, ma tutto buonissima. Mezza stella in meno perché se bevi e mangi spendi un rene."
@federicoschmeidler
"seafood on a great terrace"
@topher.hendricks
"la hot kitchen chiude alle 17.30 dopo solo raw food (oyster etc)"
@charlienoir
"sustainable seafood restaurant sourdough bread with seaweed butter"
@yjefka
"Delicious food but cold ‘hot’ starters.. "
@n.verdickt
"poisson, crustacés, moules miammm !!"
@mel.gu
"Délicieux, lieu original, vaut vraiment le coup Grande terrasse au soleil "
@cgreciet
"Incroyable !! Assiettes de poissons à partager à tester absolument !! Moules à tomber par terre "
@marin.charlotte
"The place to rat poisson et fruits de mer Clientèle plutôt locale et touristes avisés en sous nombrE"
@pascaletclaude
"Resto de poisson hyper bon!!!! Les 3 plats qu’on a choisi étaient délicieux + leur pain est incroyable "
@juliette.colmagro
"Tapas de la mer. Salle organisée autour d’un comptoir"
@nopublicitat21
"https://www.instagram.com/reel/C_1obfSSeG0/?igsh=cXhsaDZ5M3pjenpr"
@durr.fred
"Allegedly best fish in town "
@moranlg
"Eater - This energetic and indispensable restaurant in the Meatpacking District serves seafood dishes from chef Jamie Lee and wines chosen by Anders Selmer every day of the week. The vibe, killer snacks, and a la carte format make Fiskebar equally suited for a full meal or a quick glass of wine with some fish and chips. In the warmer months, the team arranges beach chairs in the lot out front where you can post up with a bottle of wine as the day winds down."
@chantelac
"meilleur restau de poisson. un peu cher mais incroyable "
@domitillebourgeais
"Cher mais super Assis sur les seat bar à côté du sorte d’aquarium Branchouille bonne musique "
@claravignon
"Spécialité poisson, hyper fin, original, top"
@eprinvaulteli
"Excellent, plats à partager - un peu cher "
@jub78
"Meg’s and Clara’s recommendation"
@kvchahwan
"Dans un ancien abattoir, cher mais concept super sympa "
@camille.ls75
"recommandé par Mathieu et Whoogy's, branché, industriel, plats simples, poissons, fruits de mer"
@marie_masset
"All the dishes were a 10/10. The staff was super kind and helpful. Very nice atmosphere with great soundtrack and not too noisy. "
@florentinerecommends
"Spécialités de la mer, assez cher"
@archibald_sparrow
"Très bon resto de poisson. Plats froids ++ Service décontracté mais très compétent Bons vins, très bonne adresse à Copenhague !"
@felixcoillard
"Restaurant trendy, hyper bon! Le choix du boisson était super top. C’était un peu chère par contre surtout le vin !"
@ja2rem
"Chef Jamie Lee's Fried cod head croquettes Beetroot & bottarga"
@sarahstreicher
"resto bar au cœur des abattoirs// produits de la mer et cocktail sans oublié bonne bouteille "
@hwe0k6
"For super-fresh, delicious seafood."
@lhospicesophie
"Poissons et fruits de mer et bon vin "
@camfou
"Très bon restaurant de poissions + vins (cher)"
@fakko
"Best for fresh seafood and local traditional dishes "
@carvingblockfoodguide
"Fruits de mer. Menus changent tous les jours en fonction de la pêche "
@marielepeltier
"Fish restaurant a bit price"
@lauranegron
"Pleins de bière, possible de manger local. Endroit très cool "
@mathonnetanais
"This local gem is all about offering informal and relaxed dining with a focus on the freshest and healthiest seafood. The atmosphere is unique with traces of the old meat halls and a carefully curated mix of second-hand decor."
@jen.morris
"Serveur pas très sympa mais très bon poisson et fruit de mer "
@claire2lune64
"Fish restaurant, seems to be a place to be, super tasty, expensive but worthy"
@lucie.hell
"Plateau de fruits de mer à partager "
@lauracabagno
"Place with nice seafood in very trendy urban setting"
@goele.janssen
"Fresh fish, super fruits de mer good wine, buzzing atmo. Et surtout all day Long !"
@mattgallet
" Lieu branché pour déguster les produits de la mer p106"
@franckmchl
"Ruffigt industriområde som fått massa nya restauranger. Avskalad inredning, ok mat, cool stämning"
@j.johanna
"The raw cuts starter was brilliant. We got a bunch of plates to share rather than getting our own dishes and that worked really well. Nice vibes. "
@michtherezien
"Somebody feed Phil: Oakwood smoked fish and chips, lobster, "
@kris.mendenh
"Dans le quartier des abattoirs"
@knl08
"Lieu branché pour déguster produits de la mer"
@anaisabdou51
"Seafood Good, but very small portions"
@paul_a
"1.05.2022 najlepsze mule w moim życiu "
@jllts
"Visrestaurant - Somebody feed Phil"
@manonmeinsma
"Full meal or snacks and wine. "
@rebeccameyer23
"Helt ok mat. Inte så mysig stämning. Som en kombo av en fiskmarknad, en restaurang och bar. "
@josefine.tapper
"Ristorante pane top burro. "
@martina90b
"C’était très bon 👌. Préférer partager des starters que prendre des plats. Mention spéciale pour le tartare de truite qui était parfait ainsi que le fish and chips qui était incroyable avec un léger goût fumé délicieux. "
@vaetua.a
"Les moules !!! Et le blanc du Jura !"
@sabina.kassoumova
"Cool industrial-style restaurant in the former meat market serving simple, fresh seafood dishes."
@hannahku
"Prendre les moules. ⛔️ Réserver !"
@khuebb
"Restaurant med mye spennende sjømat og drikke. Mye vin på glass. Ligger i det gamle lokalet til byens kjøtthall. Anbefales mange steder."
@henningbs
"A must Brilliant fish restaurant with a cool vibe in an area that reminds me of New York’s meatpacking district 30 years ago [it’s in Copenhagen’s Meatpacking District]. The fantastically fresh fish and seafood are served both simply and with modern twists, service is professional and laidback, and the wine list, including some Danish producers (who knew?), is excellent."
@nchavotier
"Restaurant de poisson et fruits de mer dans ancien marché aux viandes"
@happysab
"Quartier alternatif grand avec bars restos etc "
@eatwithvanessa
"Excellent resto de poisson dans le Quartier des entrepôts"
@helloblogzine