Walter's

Walter's : Restaurant américain, brunch et bar à Brooklyn

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Walter's est un restaurant emblématique situé au 166 Dekalb Ave, dans le quartier de Fort Greene à Brooklyn. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine américaine, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Le chef et fondateur a su créer un espace où se mêlent tradition et modernité, attirant une clientèle locale et touristique en quête de saveurs authentiques.

Spécialisé dans le brunch, Walter's propose une variété de plats tels que le fried chicken waffles, les œufs rancheros ou encore des hot dogs grillés à la perfection, accompagnés d'une solide sélection de vins et cocktails originaux. Le restaurant se distingue par sa cuisine de qualité, ses produits frais et son ambiance décontractée, idéale pour un lunch entre amis ou une soirée bar. La carte met également en avant des spécialités américaines classiques revisitées avec soin.

L'atmosphère de Walter's est chaleureuse et accueillante, avec un décor casual qui invite à la détente. La décoration mêle éléments vintage et touches modernes, créant un cadre parfait pour profiter d'un repas ou d'un brunch dans un environnement convivial. Son ambiance de bar animée et son emplacement stratégique en font un lieu apprécié pour observer la vie du quartier tout en dégustant une cuisine savoureuse.