Roman's : restaurant italien à Brooklyn, bar et dinner
Fondé en 2009 par un restaurateur passionné, Roman's est un restaurant italien situé au 243 Dekalb Ave, dans le quartier de Fort Greene à Brooklyn. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne, alliant tradition et modernité. Son ambiance chaleureuse et son service attentif en font un lieu apprécié des locaux et des visiteurs, recherchant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial.
Roman's se distingue par ses spécialités telles que les pâtes maison, notamment la prosciutto cavatelli et la purée de fèves, ainsi que par sa sélection de vins naturels. Le restaurant offre également un bar où l'on peut profiter d'une large gamme de boissons, parfait pour un dîner entre amis ou une soirée en couple. La carte, simple mais savoureuse, change régulièrement pour garantir la fraîcheur et la qualité des plats, faisant de chaque visite une nouvelle découverte gastronomique.
L'atmosphère de Roman's est à la fois cosy et animée, avec un décor mêlant simplicité et touches modernes. La lumière tamisée et la disposition chaleureuse créent un cadre idéal pour un dîner italien authentique. Que ce soit pour une soirée détendue ou une occasion spéciale, ce restaurant italien à Brooklyn offre une expérience culinaire unique, où l'on se sent comme chez soi, tout en dégustant des plats de qualité dans un environnement accueillant et élégant.
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"https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g60827-d3575231-Reviews-Roman_s-Brooklyn_New_York.html?m=69573"
@charlotte.khay
"17.06.25 | Poli — ➕very nice pasta! ➖ Terrace is literally on the street (not so great), and the cheese served as dessert was aweful Infatuation reco Since it first opened in 2009, Roman’s has evolved from a minimalist, destination Italian spot into a reliably good, versatile neighborhood restaurant. Owned by the restaurateur behind Diner and Borgo, it caters to locals of all stripes, from Pratt students to people who've called home Fort Greene for longer than those 20-somethings have been alive"
@nchavotier
"Restaurant italien. L’Italie vue par Andrew Tarlow, le faiseur de bons restaurants à Brooklyn avec une carte des vins nature au Cordeau. Prix : 50-100$ Note google : 4,6 Recommandation : On va déguster."
@lefevreclelia
"Coziest of cozy spot, amazing pork tenderloin and pastas, famous for their fava dip "
@cocospagna
"Great Italian by same people at sailor - can get a drink here while waiting "
@sophielewis763
"L’Italie vue par Andrew Tarlow carte de bon vins nature au cordeau "
@akemi
"Une carte courte, une super ambiance, des plats de pâtes top ! Apparemment il faut absolument tester le sorbet au chocolat "
@floguiche
"Fava Beans purée 10/10 Delicious pasta and nice vibe! Good quality price"
@lili.trottier
"Italian. seen on the Uber home from Williamsburg in August 2022"
@matthewes
"Italian. seen on the Uber home from Williamsburg in August 2022"
@matthewes
"Claire rec- sees famous people every time she goes "
@kaylasapodin
"Italian for date night, recommended by Eli/Charlie"
@tonymacaroni
"ricotta w almonds and caponata, pork Milanese w sour cherries and goat cheese, pacheri pasta in amtriciana white ragu papardelle, $75 famil"
@feliciamoeis
"Rustic fare and natural wines, mostly from Italy. "
@rebeccameyer23
"Short rib angolotti; eggplant frittata; pitchers sandwich; chocolate sorbet; fava dip*; tagliatelle bolognese; ribeye "
@ariwein