FLORENCE - TOSCANE
Au coeur de Florence, près de la piazza della Signoria, un passage s'impose dans ce lieu fondé dans les années 1960. Les sandwichs de cette
osteria
sont légendaires ! Le pain local, la
schiacciata
, est garni avec les ingrédients de votre choix (la sélection est vaste : fromages, charcuteries, légumes, crèmes préparées maison comme celles aux truffes ou aux artichauts). Soyez créatif ! Sinon, optez pour le best-seller : la Favolosa. Certains disent même que si vous n'êtes pas allé à All'Antico Vinaio, vous n'êtes pas vraiment allé à Florence.