Bistrot du Grand Louis
Bistrot du Grand Louis : restaurant traditionnel à Mérignac
Le Bistrot du Grand Louis, situé au 44 Avenue de Saint-Médard à Mérignac, a été ouvert en 2010 par le chef Guillaume. Depuis, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française. Son ambiance chaleureuse et son décor authentique en font un lieu apprécié des locaux et des visiteurs en quête d’une expérience culinaire de qualité.
Ce restaurant-brasserie se distingue par ses spécialités régionales, notamment la tête de veau, la cuisse de grenouille en entrée, ainsi que des viandes maturées. La cuisine est faite maison, avec un souci du détail et une présentation soignée. Les formules du midi sont particulièrement appréciées, offrant un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine fine et bien travaillée. La diversité des plats et la qualité du service en font une adresse recommandée par de nombreux clients.
L’atmosphère du Bistrot du Grand Louis reflète l’esprit d’un véritable bistrot français : convivial, simple mais élégant. Le décor évoque une brasserie traditionnelle, avec une ambiance chaleureuse qui invite à la détente. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues ou un dîner en famille, ce lieu offre un cadre agréable pour savourer une cuisine authentique dans un environnement accueillant et authentique.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
"Brasserie traditionnelle proposant une carte classique bien exécutée "
@franckkenner
"Très belle découverte, cuisse de grenouille en entrée au top, viande maturée disponible. "
@jerem_hcln
"06/12/23 avec bergerat eysine pour chronoflex guillaume Laure et olivier super bon mais petite quantité "
@
"Belle restauration de marché avec des spécialistes régionales "
@
"Bonne table - fais maison - simple et bien fait "
@
"service au top ! les plats sont très bon. choix bistrot assez travaillés. "
@harold.moniot
"recommandé par les collègues de boulot. une très bonne adresse. cuisine fine et bien présentée. rien à redire sur le service et l'accueil. l'andouillette, un délice."
@stephanie.demourier
"Depuis 1920 ; la fréquentation de cette brasserie est toujours aussi importante, on se doutait que la qualité de ce bistrot chic de Mérignac était restée la même. Conscience professionnelle oblige (et un peu de curiosité aussi !), nous sommes allés apprécier les talents culinaires du chef. La carte, traditionnelle, propose son lot de viandes cuites à la cheminée, son entrecôte de 300 g, son tartare de boeuf poêlé, sa côte de boeuf de 1,2 kg pour deux personnes, son foie de veau à la persillade, mais aussi ses poissons : pavé de morue ou pavet de maigre, et ses plateaux de fruits de mer. Chaque jour, les suggestions du chef et les alléchants desserts, comme les profiteroles au chocolat, la crème brûlée vanille ou encore le tiramisu finiront de satisfaire les gourmands... Avec sa clientèle d'affaire le midi, Bistrot Grand Louis ne désemplit pas pour autant le soir et le week-end. Bien attablé dans un décor flambant neuf du sol au plafond en passant par le mobilier, l'atmosphère est lumineuse et raffinée à la fois. On se laisse guider par les conseils de l'équipe et charmer par leur gentillesse et leur accueil sympathique. La terrasse (bien qu'un peu bruyante le midi) est très appréciée lors des chaudes soirées d'été. Une adresse à découvrir, et qui mérite réellement le détour."
@
"Très bon resto francais, je recommande "
@