Tempero

"restaurante Alessandra Montagne "

@gabriel.neves

"Vu sur une video de mcfly et carlito. Poutrine de porc à goûter "

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"fantastique mais prix ont vachement augmenté "

@virginie.deroche

"Cuisine du monde influence franco latino"

@grosskouy

"Bistronomique. Produits raffinés see saison cuisinés "

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"recommande série canal + fusion brésil France "

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"Testé avec Céline. Bonne cuisine française. Choix entre 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Formule plat- dessert à 26€. Possible de prendre le plat seul."

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"Cucina brasiliana, Coxinha, Paonini"

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"fusion franco brésilien tester le porc "

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"Zazie Tavitian a rencontré Alessandra Montagne cheffe des restaurants Nosso et Tempero à Paris. Alessandra lui a raconté l'histoire de la feijoada, ce plat brésilien à base d'haricots noirs mijotés et de porc. Ce plat national, cuisiné par les esclaves à qui les maîtres blancs ne laissaient que les bas morceaux du cochon, raconte l'histoire du Brésil."

@nivole.dimitri

"Restaurant-épicerie brésilien / feijoada Reco On va déguster"

@violette.lonziano5

"resto brésilien reco Clement "

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"Pr Di Nacera aux commandes des canons !!"

@thiblamachine

"spécialité en partie brésilienne pao de quejo feijoada en pot "

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"Cheffe alessandra montagne. Brésilienne. Cuisine locale"

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"Épicerie Franco brésilienne "

@juliecarju

"Epicerie d'Alessandra Montagne, cheffe de Nosso"

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"D’inspi brésilienne Alessandra montagne Gomes"

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"Cuisine brésilienne Alexandra montagne Épicerie "

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"Épicerie brésilienne - TTB"

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"Epicerie bresielienne, apparement bon mais un peu cher. A tester => 5 pão de queijo à 3€"

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"Brésilien soirée chiffres Empire of Light"

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"Avec cette épicerie-caviste qui fait aussi salle à manger le midi, la cheffe Alessandra Montagne a doublé la mise en s’installant à deux pas de Nosso, son autre établissement. Le lieu. Tout près de la BNF, un rez-de-jardin vitré où la lumière joue sur le bois blond et les étagères bien remplies"

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"Conseille par Télérama caviste épicerie fine et resto et par fr Gaudry même cheffe brésilienne que Nosso"

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"influence terroirs français et brésiliens et vietnamiens dîner uniquement le vendredi sur place ou à emporter dej 14e pour 2 plats, 19 pour les 3"

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"Reco Télérama Réservation conseillee"

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"épicerie resto bistrot#telerama"

@missoiso

"Épicerie Brésilienne d'Alexandra Montagne 👌"

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"sandwich de luxe par cheffe Alessandra montagne "

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"sandwich , salade, soupe à 11€"

@noevk

"Restaurant Franco-brésilien éco responsable, no déchets "

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"Porky miam miam Vu dans TTB et Planète Chef nouveau resto : nosso"

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"haute cuisine a tester, soit disant très gentil "

@sophdwt

"Alessandra Montagne. Planète Chefs"

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"Goûter le porc croustillant, plat signature. Restaurant influence Brazil. Cheffe vue dans planète chef sur Mycanal. "

@martin.guillochon

"cheffe brésilien ça a l'air top formule midi pas chère "

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"Cuisine française, produits bios "

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"Mini-cantine stylée et pas trop chère (menu complet à 18€ au dej). Influences brésiliennes, japonaises, françaises. Penser à réserver. A tester !!"

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"J’y suis allée avec Barbara en avril 2019"

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"Planète chef, franco brésilien / menu 17€ "

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"a changé de proprio mais très bon "

@pierre.doval

"Vaut mieux réserver avant mais sinon y’a une annexe à deux pas, le comptoir tempero "

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"Restaurant brésilien fusion. "

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"Recommander par Agustín l’atalante "

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"Fusion brésilien français // Planète chefs Alessandra Montagne "

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"Cheffe Brésilienne essayer poitrine de porc tendre/croustillante ou poule ta "

@6wn3uxc984

"Cuisine franco-brésilienne"

@carolememories

"Formule dej à moins de 20€"

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"Bon pour le moral/ poitrine de cochon confite basse température "

@bernard.berdah

"Bib Gourmand - Cuisine créative"

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"Cuisine brésilienne, petite salle "

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"Reco En rang d'oignons. Chef brésilienne Alessandra Montagne. Ancienne de Ze Kitchen Galerie (W Ledeuil) et de Yam'Tcha (Adeline Grattard) "

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"Une jolie adresse qui privilégie le local et fait tout maison. Très bon. Seul bémol de taille : le bruit est insupportable . "

@

"Le meilleur resto qualité prix gentillesse de la Capitale ! J'adore la cuisine d' Alexandra. Y passer forcément ! "

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"Devrait devenir No Soiy? Vers mai 2020 : déménagement ?"

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"Alessandra Montagne 👩‍🍳 : top ! Excellent rapport qualité - prix "

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"+ bistrot au comptoir tempero de26 à 50 € bresil + asie + france "

@sy.corbin

"franco-bresilien cheffe alessandra montagne "

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"Restaurant Brésilien - femme cheffe. Alexandra Montagne"

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"On va déguster , Le Comptoir Tempero "

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"Cuisine de bistrot franco brésilien par une super chef et pas cher... "

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"Resto brezilien jeudi et vendredi soir / ouvert le midi"

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"Chèfe Alessandra Montagne / FG Gaudry"

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"Resto brésilien. Une émission entière dans "on va déguster" À fermer. NOSSO ouvre à la rentrée 2020 "

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"Elle est brésilienne et elle nous reçoit dans son bistrot parisien Tempero pour un moment de partage autour de plats festifs, accessibles, a"

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"Super bons produits, bonne carte des vins, menu très abordable pour la qualité (17€ EP ou PD - ferme en juin ! 20 couverts seulement"

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"Superbe restau / Sommelier / pour occasion particulière / Plats français avec inspiration exotique (Asie, brésil)"

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"Bon magret de canard ! Légume top. Sauce soja huile olive et jus du magret. "

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"FERME DÉFINITIVEMENT >> NOSSO DS 13E gastro menu17€.conseil ma voisine diner ecotable 30/11/19.Metro chevalet.mars 2020 devient COMME PROMIS 5 r clisson. paris 13"

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"Formule 17 ou 23 le midi, bistronomique"

@marion93

"Cheffe atelier gioza la Villette Cuisine diverses influences, élaborée, produits frais "

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"Brésilien / reco Fred Faraut"

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"cantine bistrot inspiration brésilienne - menu dej 17€ "

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"DU LUNDI AU VENDREDI MIDI DE 12H A 14H15 ET LES JEUDIS ET VENDREDIS SOIRS DE 19H30 À 22H15. Très petit, réserver Métro Chevaleret"

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"Menu dej 17€ 2 plats et dîner (seul jeu et ven) 23€ 3 plats, quartier bof "

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"Seulement midi en semaine et jeudi/vendredi le soir"

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"Resto brésilien de Didier "

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"Recommandé par Rinna, bon rapport qualité-prix. "

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"Le soleil et la chaleur brésilienne au coeur du 13ème arrondissement."

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"Le meilleur resto qualité prix gentillesse de la Capitale ! J'adore la cuisine d' Alexandra. Y passer forcément ! "

@coline_

"Pensez à réserver ! Petite pépite sur le modèle de Berty (petite affaire, cuisine travaillée) "

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"Pour un dej formule hyper intéressante "

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"Chef vu maif socialclub, bresil"

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"Chef franco-bresilienne pour cuisine classique mais raffinée. Bon rapport qualité-prix (menu complet midi à partir de 23€). Réserver (petit)"

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"Alessandra Montagne 👩‍🍳 : top ! Excellent rapport qualité - prix "

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"Restaurant de la maman d’andré"

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"Petit resto qui paye pas de mine mais une tres bonne adresse avec un menu midi a 21€. Cheffe: Alessandra montagne"

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"Midi 17€/23€ Soir à la carte 50€"

@enqio

"http://www.hellocoton.fr/to/xsvn#http://www.cuisinonsencouleurs.com/2013/05/tempero-mon-resto-coup-de-coeur.html"

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"reco par le Michelin et le monde, 33€ entrée plat dessert sans boisson"

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"Français, semi gastro, menu 23"

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"menu midi 17 à 25€ sinon cher "

@elise.belliard

"Une petite adresse qui ne cesse de monter en puissance, et dont la cuisine est riche de nombreuses influences. Dans ce coin du 13 e , les bonnes adresses ne courent pas les rues. Derrière ce buzz, Alessandra, originaire du sud-est du Brésil, et Olivier, à moitié vietnamien et qui a grandi dans le Chinatown parisien. Au départ, il était dans le cinéma et elle était assistante de direction. Leur rêve : ouvrir un restaurant. Ils se mettent derrière les fourneaux d'abord pour les copains, puis " en vrai " après quelques stages. Leur resto style bistrot est grand comme un mouchoir de poche (30 couverts pas plus) et on les voit en train de s'affairer en cuisine derrière une verrière. Une carte courte, des produits frais issus essentiellement de l'agriculture francilienne et des idées qui jaillissent en fonction du marché avec en toile de fond les terroirs français, brésiliens et vietnamiens. Le midi, trois entrées, quatre plats dont un végétarien, et quatre desserts. On commence par une soupe de maïs et oeuf parfait. Suit un travers de porc, crème de céleri. On termine par une poire pochée, compotée d'aubergines, glace vanille/romarin. On en ressort ravi et prêt à revenir dès que possible."

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"dire qu'on vient voir Juan "

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"Super formule du midi dans le 13ème !"

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"dîner jeudi soir et vendredi soir. Il doit beaucoup à la personnalité de sa chef, Alessandra Montagne "

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"super bon, réservation obligatoire "

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"Bib gourmand. Bistrot. Spécialités : aubergine, leur parfait sésame grillé. Porc confit. Panacotta et fruit de la passion. "

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"Restaurant tenu par une cheffe brésilienne où Clara a travaillé, à tester ! "

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"Une jolie adresse qui privilégie le local et fait tout maison. Très bon. Seul bémol de taille : le bruit est insupportable . "

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"choix de 3entrees/plats/desserts présentation gastro 19€ entre/ plats 6€ la bière "

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"Très bonne cuisine pour 15€ ?"

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"Cuisine brésilienne 1e mercredi du mois menu feijoada 35€ caïpi incluse Midi : 15/23€ Soir : 35/45€"

@laurawolkowicz28

"Conseillé par Valérie, rapport qualité prix imbattable "

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"Cheffe bresilienne // reportage canal+"

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"Recommandé par Charlotte Volper"

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"La Cheffe brésilienne Alessandra Montagne réalise une belle cuisine métissée et généreuse dans son resto. Midi 15-23 €, soir 35-45 €."

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"soir : jeudis et vendredis uniquement "

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"Chef : Alessandra Montagne Envie de dépaysement ? Laissez vos pas vous mener chez Tempero. Alessandra Montagne y propose un métissage équilibré entre bistrot français, Brésil et influences asiatiques bien choisies. Autrement dit une cuisine inventive et décontractée, qui sait où elle va. Tout est super frais, gourmand et, en plus, c’est beau !"

@

"recommander par Pierre Régis Gaudry"

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"On va déguster avril 19 - Vin rosé : clairet château massereau"

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"Rosé : Clairet de château Masseron Porc de Houdan Penser à changer l'adresse : Nosso "

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"Original Conseil critique gastro"

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"Neobistrot, terroir (entendu radio) midi"

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"restau chef femme cuisine bistro excellente adresse François regis Gaudry"

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"C'est François Rugis-Gaudry qui conseille !"

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"Locavore. Cheffe franco-brésilienne "

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"Pas cher le midi 17 EUR la formule"

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"Reservations only by phone"

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"Formule midi 17 et 25 euros "

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"brésilien local recommandé dans on va déguster"

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"Essayez absolument la poitrine de porc croustillante !"

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"Recommandation on va déguster. Petit restaurant, bistronomie, menu à 17 euros entrée plat dessert "

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"Lunch time / dinner Thursday & Friday only. Closed weekends. Reservation is needed. "

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"cheffe brésilienne, produits île de france, cuisiné fusion, cochon cuit pendant 7h, à l'image de sa chef, menu midi à partir de 17 euros"

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"France Inter porc très bon "

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"bio, local, influence brésilienne"

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"Recommandé par FRG formule midi à 17€ cuisine bistronomique fraîche et creative "

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"Bresilienne. Midi 17 euros. Ex ledeuil ex yam tcha"

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"Bistronomie - on va déguster "

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"tendance brésilienne, bio et local. formule à 17€ au déjeuner. "

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"Reco France Inter. Bistronomie menu 17€ entrée plat dessert midi en semaine "

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"Brasserie à l’inspiration brésilienne entrée/plats ou plat/dessert 17€ éco responsable produits franciliens porc croustillant et risotto "

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"très bon rapport qualité prix "

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"Bistrot local menu 17 euros avec menu végétal et souvent bio adresse france inter"

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"Ancien Kitchen Gallery et Yam T’cha"

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"Brésilien / Alessandra Montagne formée par William Ledeuil "

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"Reco charlotte (pas cher et bon) "

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"découvert avec les Domenech. une tuerie totale !!!"

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"Restaurant bistronomique, plats originaux avec des produits frais"

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"soir : jeudis et vendredis uniquement "

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"formules midi entre 15 et 23€ . bon restaurant"

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"11/2017 dej, cuisine visible, sympa mais tables rapprochées. 2 services, ça ne traîne pas. Bonne cuisine 👍👍"

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"EPD : 17-23€ / fusion brésilien asiatique / lefooding "

@ilyakgn

"Petite adresse de quartier incontournable. Petite carte de plats aux produits de saison très fins. Entrée, plat,dessert 43€. Réserver."

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"11/2017 dej, cuisine visible, sympa mais tables rapprochées. 2 services, ça ne traîne pas. Bonne cuisine 👍👍"

@

"Bistronomie dans toute sa splendeur : les bonnes bouchées (magret à tomber, saveurs fines ET sauces généreuses), les bons vins (jolies découvertes notamment en Jura) 😍 et les bons prix !"

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"Super formule du midi dans le 13ème !"

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"Cuisine française a influence brésilienne (côte sur le fooding)"

@fbrochot28

"Conseillé par Frédéric Blaisot - resto brésilien "

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"A priori bio, de saison, valorisé biodéchets "

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"Écologique : article dans le monde"

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"Cuisine travaillée,formule entree-plat 15,5€"

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"Locavore Saveurs du monde €€"

@lucie.leforestier

"Guide gourmands 20 euros menu midi"

@

"Petite adresse de quartier incontournable. Petite carte de plats aux produits de saison très fins. Entrée, plat,dessert 43€. Réserver."

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"Plats raffinés, excellente adresse "

@hfirquet

"Essayer les boules de fromage 5€"

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"pao de queso (pain fromage)"

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"Petit creux à 5 euros - boules de fromage du Brésil "

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"Excellent à tout point de vu mais légèrement cher "

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"Demi gastro adresse Pauline à réserver "

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"Cuisine franco-brésilienne (Guide des Grands Parisiens)"

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"ouvert le jeudi et vendredi"

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"Resto tenu par un super cuisto ferme le week end"

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"midi : EP ou PD: 17€, EPD : 23€ / Soir : tous les 1ers mercredi du mois EPD + caipirinha : 40€"

@fparisienne55

"Le meilleur resto qualité prix gentillesse de la Capitale ! J'adore la cuisine d' Alexandra. Y passer forcément ! "

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"Au déjeuner, formule à 15,50 € et menu à 21€. Le soir, carte : 29-40 € // "

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"Alexandra montagne (Brésil) "

@helenetamalet

"Très bon resto, rapport Q/P"

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"Tres bien noté par Gault et Millau, tempering est une cuisine créative pleine de saveurs à rapport qualité prix qui est imbattable!"

@ornell.marcone

"Dej: E+P 14e , D 19€. Soir 23 euros"

@

"ancien restaurant de rodrigo"

@adenes46

"Eco Hugues Miranda bistronomie "

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"Nourriture française mais chef brésilienne, carte qui change tous les jours. Menu midi à 21, soir environ 44 euros. 12/20 au G&M"

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"Réf PWW - Métissage Vietnam-Bresilien"

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"super petit resto d'inspiration brésilienne carte pas très fournie mais tout est frais et maison réserver car pas très grand"

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"Risotto ´ poire pochée aubergines ´ bavette crème pdt girolle"

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"Cuisine bresilienne, viet et française "

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"2 plats au choix, toujours frais du jour, hyper bon, très petit, réservation obligatoire "

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"Cheffe alessandra Montagne / formule midi 16 & 21€"

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"Bistronomique, E-P 15,5; E-P-D 21€"

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"Petit. Très bon mais peu copieux. Nécessaire de réserver."

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"Produits frais, recettes vivifiantes à la croisée de la France, du Brésil évidemment, mais aussi de l'Asie. Bistrot cantine. Ouvert midi, jeudis et vendredis soirs, pas weekend."

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"Excellent, produits frais, tout fait maison, légumes très bien cuisinés, porc bien traité, souci pour une alimentation durable, prix très doux au vu de la qualité incroyable "

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"Bistrot créatif, possibilité végétarien...."

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"Carte 30/40euros le soir ! "

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"Excellent ! Il faut absolument prendre la pana cota !!!!! "

@matthieubabe

"Menus du midi a seulement 20€ (entrée plat et dessert), très bon vin, ambiance cosy. A essayer absolument!"

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"Conseillé par maman et Catherine"

@ljalaber31

"Super bon resto gastronomique"

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"Adresse coup de cœur Le Grumeau. Chef brésilienne, cuisine raffinée à prix doux. Au déjeuner 17€ l'entrée - plat ou plat - dessert"

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"avec François VALOUR et Jean DAUNIZEAU patron portugais petite salle bonne table"

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"bon et pas cher (Marion & Jérôme) "

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"Bistronomie, a tester au dejeuner "

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"Très bon restaurant franco-brésilien, prix moyen/plus, délicieux, ouvert certains soirs par semaine"

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"Amazing. Alessandra's restaurant. "

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"Restaurant de jeunes chefs, isolé dans le 13e mais très bonne critique et bon rapport qualité-prix"

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"Teste avec Nicoul et sa famille "

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"cuisine superbe inventive mélange français et brésilien de la chef alessandra montagne "

@slegier80