Comme Chez Maman
Comme Chez Maman : restaurant français bistronomique à Paris 17
Depuis son ouverture à Paris dans le quartier de Brochant, Comme Chez Maman s’est imposé comme un restaurant français incontournable. Fondé par des passionnés de la cuisine traditionnelle, ce bistrot a su allier authenticité et créativité pour offrir une expérience culinaire unique. La carte, renouvelée selon les saisons, met en avant des plats maison, tels que la blanquette au yuzu ou le pot-au-feu de la mer, qui ravissent les amateurs de bistronomie. Recommandé par Michelin, cet établissement propose également une sélection de vins soigneusement choisie, même si leur prix peut parfois sembler élevé. La salle, à la décoration simple mais conviviale, donne l’impression d’être à la maison, renforçant le sentiment de proximité et de convivialité.
Le cadre de Comme Chez Maman reflète une ambiance chaleureuse et authentique, avec un décor en bois, une salle unique et une atmosphère conviviale. La clientèle apprécie la qualité des plats, la finesse de la cuisine française, ainsi que le service professionnel et sympathique. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce bistrot français offre une expérience culinaire de qualité dans un cadre qui invite à la détente. Un lieu où la bistronomie et la tradition se rencontrent pour le plaisir des papilles.
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"plat français tradi autour de 28-30€, a l'air quali"
@mariemvdv
"conseillé par Mathilde. fait le 14 octobre 2025 avec son ami Maxime"
@lemerlejerome
"Adresse PH, restaurant cuisine française "
@faustper
"Carte originale. Produits de saison"
@pascale_martinez
"Très bon petit resto de quartier"
@mercier.x
"Dans la liste des meilleures cartes des vins dans « Terre de Vins »"
@c.garinet
"restaurant plutôt guindé avec service irréprochable, chef qui fait tout maison mais semi-gastronomique car prix aux alentours de 30€/plat pour peu de quantités dans l'assiette même si c'est savoureux c'est un peu dommage on en veut plus Manon & Cyntia "
@Ginger
"Blanquette au Yuzu !! Vacherin fraise rhubarbe "
@eva.campelli
"Très bonne cuisine de bistrot "
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"Full en fournisseurs et restaurants à vendre "
@lethilyleo
"Super bon, large choix, notamment poisson"
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"Un peu cher pour ce que c’est mais très bien"
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"Brasserie sympa, un peu cher "
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"Très bon raffiné, staff pro et sympa, chaise haute dispo, pas très copieux"
@fannyaa
"Avec Lilie & Go en decembre 2024. Il y a une salle separee plur 10 personnes. On anl’kmpression d’etre a lanmaison. Repas de Super qualité. Tres sympa."
@axelledm
"Menu entrée plat dessert à 55 euros et accord mets vins 20 euros Très bon menu selon les saisons Champignons très bien cuisinés, foie gras excellent, encornets excellents aussi. Mousse chocolat avec glace vanille, huile d’olive, grué de cacao "
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"Même groupe que Bouillon des Vignes"
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"Bon restaurant fancy conseillé par Jo"
@julietteguillotin
"Pot au feu de la mer incroyable 🤩"
@clara.malyon
"bistrot plus plus Coline et Philémon y sont allés pour un anniversaire de mariage et leur déjeuner de mariage"
@
"Dans un quartier (métro Brochant) a priori pas dans les priorités de recherches d’une table tradi-français. Petit restaurant à salle unique tous un peu serrés au tour de lourdes tables en bois. Carte (soir) avec entrée du jour, plat du jour et dessert du jour. Inventif sans dérouter. Subtilité de l’assiette. Entrée : poêlée de girolles moelleuses avec quelques rares herbes pour ne pas altérer le goût et quelques copeaux de jambon tendre style parme ou espagnol. Top. Plat : blanquette de veau mais sauce vanille et beaucoup douceur comparable à une sauce lait de coco. Viande exceptionnellement tendre. Riz pilaf. Pour les autres : croustillant de canard présenté en brosses boulettes, sauce un peu sucrée parfaitement équilibrée. Dessert : baba au rhum crème fouettée et sirop de rhum. Cathy : dessert chocolat bien chocolat avec croûte chocolat et intérieur mousse. Sel et sucre peu prèsents dans tout. Vin : Vacqueras excellent : parfum Au nez, tres beau corps et un peu en dessous de la température ambiante : un régal. Pain complet très bonne qualité "
@philzinc
"bistronomique recommandé Michelin 28 euros menu midi 679 sur 14146 3 min "
@gourde
"Délicieux ! Seul bémol : une carte des vins un peu chère… Mais franchement la cuisine et le service sont top !"
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"Un super suprême de volaille et des rognons à la carte Un peu cher. "
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"Le Lebey avait fricoté, au 45 de la rue des Moines, chez Wim à Table, guinguette à tapasseries soignées et canons fringants. Oubliant au passage, que Wim, Van Gorp de son patronyme, était enchristé volontaire (depuis un bon moment, 13 ans désormais) à l'autre bout de la rue, en sa matrice néo-bistrotière, Comme chez Maman. Soit une enseigne aux parfums rassurants de nostalgie, menée par un chef flamingant qui aurait pu plastronner de son curriculum flamboyant après des promiscuités fréquentes auprès de quelques (très) grandes toques. Le juge de paix du talent étant la jauge clientèle, la sanction s'incarne au déjeuner par une prise d'assaut de convives avisés, ravis de fourchetter au coude-à-coude dans une sorte de bonne humeur communicative. Certes, le menu déj' au tarif syndical et bienvenu pour ses vertus anti-inflationnistes (25 euros) aurait pu nous séduire, mais ses redites, saumon en entrée et saumon en plat, nous en ont détourné. D'autant que les énoncés de la carte, avec ses saillies classiques, brûle main de moules de bouchot..., originales, blanquette de veau à la vanille et citronnelle, riz parfumé (sur laquelle nos quatre voisins de table sont se rués à l'unisson) ... et saisonnières, poêlée de champignons sauvages et émulsion de parmesan, ceviche de saint-jacques au poivre de Sarawak... pouvaient réveiller n'importe quelle lippe gourmande et blasée. Base de repli, du classique : soit des œufs mayo cuits minute et servis tièdes, dans un développé assez monstrueux, trois pièces, et leur mayo tout simplement placée dans une mini-cocotte en proportion fatale pour le taux de cholestérol. Acte 2, un rognon de veau rosé cuit à la perfection sur une purée bonne maman (la revoilà) mouillé d'un jus (de veau?) et surtout pilonné d'un impertinent miso de gingembre et de quelques câpres, du meilleur effet acide et piquant à la fois. On ne nous en voudra pas d'avoir estimé que le millefeuille minute était assez raplapla, avec sa vanille évanescente et sa pâtissière plutôt pataude. Gilles Dupuis"
@guidelebey2024
"Super sympa !! Les plats original vraiment vaut la peine !!"
@claraballotlena
"un peu cher mais qualité et staff sympa"
@salomeli_
"Très bon mais serveur un peu trop « coincé »"
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"Produits frais, viande de qualité, bonne réalisation."
@fluuuux
"Recommandé par le Michelin "
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"Très bon resto, des plats très créatifs et bien exécutés ! Un menu du midi à 28€ qui ne déçoit pas "
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"Bon resto, serveurs agréables Testé avec tata "
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"Attention à ne pas aller À la table d’à côté …"
@constance.meudec
"Déj à 28€ ou 5 plats à 85€. Recommandation par patient Christophe Robert"
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"Le restau made in Batignolles à découvrir d’urgence! Wim Van Gorp excelle au sommet de son art… Retenez son nom! "
@vincentbarreneche
"bistrot classique de bonne qualité, mai cher "
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"Testé par Marie & Zoé Menu déjeuner entrée/plat ou plat/dessert = 25€ Menu déjeuner entrée/plat/dessert = 28€ Très qualitatif pour un déjeuner un peu "premium""
@ovrsalle
"Pas mal du tout Maman (conseillé par Ines) Pas super cher à midi"
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"Resto vu dans Saveurs aux produits de qualité irréprochable et au prix doux. formule A 20€"
@niko.gibelin
"Adresje gekregen van vriendin, lekker! Aanrader "
@agellynck
"reco Stan même groupe que Bouillon "
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"extra bon mais extra cher "
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"Petit chat du proprio de balade dans le resto"
@ilyinparis
"Nice French bistronomic food"
@pajday
"Délicieux restaurant français, environ 30€ le plat"
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"Gehoord in podcast (Souidi sessions met Jurgen Lijcops). Vlaming (kempenaar) die hier in de keuken staat"
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"Plats traditionnels français"
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"Plats traditionnels français "
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"restaurant super bon en famille pour mes 34 ans plats traditionnels revisités"
@tandeclarisse
"Avec Camille, pas mal, cuisine française assez recherchée "
@moger
"Bon mais pas très copieux "
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"Mariotte cuisine belge bière brassée "
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"Excellente cuisine de grande qualité Pas trop cher "
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"Excellent et rapport qualité prix! "
@littlemim
"Une cuisine classique revisitée avec talent pour un excellent rapport qualité/prix. Jolie salle, terrasse et personnel super sympa! Le + : une petite pièce à côté qu’on peut privatiser avec la même carte que le resto ! On y a organisé un super birthday 🎂"
@balland.laurence
"Resto français un peu chicos mais abordable pour Paris et c’est vraiment bon "
@perri
"Menu déjeuner entrée-plat-dessert du lundi au vendredi à 25€ (varie chaque jour) Chef Wim Van Gorp"
@nonofg
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/comme-chez-maman-0"
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"Diner Sebastien Pottier Brasserie simple et élégante, proposant des plats français traditionnels présentés de manière créative et une grande carte de vins."
@felipek0411
"Belg wim van gorp (komt van Georges vongerichten groep)"
@traveldistillery
"Good food but not enough quantity. A bit too expensive for what it is."
@
"Saveurs d’enfance revisitees "
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"91 une entrée plus deux plats, un verre de vin et un spritz Le midi c'est 28€ l'entrée plat dessert "
@mogus
"Cher, un peu décevant. Prendre à la carte plutôt que le menu dégustation "
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"Très bon bistrot français, cuisine maison, produits frais."
@
"Bon resto, un peu cher mais très bons produits bien cuisinés (plats dans les 25-30€), grande terrasse avec peu de passage"
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"Très bon bistrot, cuisine de marché et recettes revisitées avec originalité ! "
@olivier.schram
"Restaurant ambiance chaleureuse avec des plats français à l’ancienne qui ont l’air très bon"
@guigroui
"Très belle table à prix raisonnables"
@fdo92
"Très bonne tablée avec de bons produits et un super service. "
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"Brasserie Wim van corp / Josephine Canivet "
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"“Comme chez Maman” Invited iProspect in fall 2022. Too quick to really enjoy but would love to go again with more time for a dinner. Cosy modern bistro, also known for great wines!"
@paulemeric
"Très bon, délicat et fin. Les entrées sont adaptables en plats (portions plus grandes) Carte en fonction de la saison. "
@isdecha
"Cuisine française fine et pas chere"
@
"Restaurant bon assez cher "
@aevox
"Déjeuner en semaine, réservation nécessaire 1 très bon plat et 1 plat peu équilibré (sur 2 plats) Service rapide Addition relativement chère pour le lieu et le service "
@dagniaux.julie
"Restaurant français. Très bon mais pas donné."
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"Cuisine maison, française avec produits frais "
@fanspadaro
"Apparemment très bien pour un dej"
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"Recommandation Nicolas Jondeau"
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"Reco bib gourmand. Reco l oreal codir oma"
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"Conseillé par Bab et Fritz en janvier 2023 « Bon resto de quartier, service très sympa, plats classiques, rien d'ébouriffant, mais bons et ambiance sympa. Bcp de monde ds un petit espace, dc + un resto à faire entre potes qu'en amoureux qui veulent se dire des mots doux qu'ils n'ont pas envie de partager avec les tables d'à côté 😄 »"
@gbe_ccile
"Restaurant français La côte de bœuf est incroyable "
@ellena.and
"Cuisine traditionnelle Très bon"
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"Plats tradi. Très bon. Service adorable. "
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"Excellent restaurant fait avec Antoine "
@fbaroteaux
"Fusion franco asiatique gastro"
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"Conseillé par Aurélie avec le perroquet vert (à tester ++ perroquet vert)"
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"Bistronomique / bon rapport qualité prix : 3 plats + mignardises = 55 euros / légère déception sur les desserts "
@
"Cadre sympa, quality food Recommandé par Mathieu "
@thaisbock
"excellente gauffre belge avec de la crème de marron en dessert !!"
@
"€€€ pour célébrer. Ambiance cosy lounge, service et endroit très agréables. "
@
"Restaurant avec la famille Rota "
@eugenier
"Conseillé par Albane: prendre la blanquette de veau à la vanille. Resto traditionnel"
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"Cuisine typique française, carte de saison, végétarien ! Chef et serveuses très sympas "
@thomaspopi
"À tester (conseiller par Paul H. Et C. Gilder)"
@marionguillemette
"Très bon restaurant, les plats sont originaux, le service est agréable. A influences belges (les origines du chef). Accord mets vin à 15€ seulement ! "
@foodie_raphy
"super bon! l'acccord met vin est top est pas trop cher"
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"Excellent restaurant français, petite carte qui évolue au cours des saisons. Mention spéciale pour les rognons de veau sauce miso et la purée au citron vert. Plats autour de 30€. Réserver car terrasse prise d’assaut"
@chloe.brandt
"vu sous chef chef Wym Van Corp Belge dessert de la maison gauffre travail avec Valrhona : manjari Caraïbes jivara repasser en septembre pour dégustation "
@adpaac
"très très bon. cuisine raffinée. a refaire avec Fafa Blandine et Eme"
@
"Au cœur des battignolles, près d’un square,un bistrot contemporain où l’on se sent comme chez maman.le chef belge Wim van gorp joue la carte de jolies recettes contemporaine en faisant hommage à son origine flamande. "
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"Reco de Bichon. Cher mais vaut le coup!"
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"Hyper bon bistrot, plats entre 25 et 30 euros"
@eugeniegrouvel
"Traditionnel - restau avec maman "
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"Petits plats très goûteux, chaleureux, recherche. Em Siary et Flo brun"
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"Bistronomie inspirée de la cuisine traditionnelle française recommandé par Maël "
@sebastien.stenger
"Chef belge, menu midi à 25 euros "
@clementbienvivant
"Après avoir été coincés dans des bouchons (merci Hidalgo) nous pénétrons dans ce petit restaurant dans les hauteurs du 17ème. La carte est restreinte, les produits sont du marché pour une cuisine authentique familiale du dimanche. Le service est très chaleureux et dynamique. Ici on se sent comme chez maman..."
@epicuriconsti
"Plats français, bonne qualité. Assez cher hors menu. Menu dégustation le soir. Terrasse le long du trottoir."
@maxngau
"Tres bon resto bistronomique"
@frede.guevaer
"très bonne cuisine et service soigné"
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"Resto avec menu dégustation"
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"Très bon, cuisine généreuse "
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"Restaurant traditionnel (pot-au-feu) mais excellemment exécuté avec un bon rapport qualité prix."
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"Très bonne table de quartier, plats traditionnels avec un twist original et très bon rapport qualité prix."
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"Dans le guide Michelin, super pour le déjeuner: formule entrée-plat-dessert à 25 euros pour une qualité et une présentation de chef! Je n'avais plus faim en sortant, et c'était vraiment quali"
@
"Que des bons petits plats mijotés/en sauce style pot au feu, vraiment comme à la maison +++"
@romanerigaud
"Beaucoup de viande mais quelques options poissons (moules excellentes)"
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"Mapstr d'Alice Erreur sur le menu choisi A refaire pour le menu découverte 5 plats "
@benjaminf31
"Très bon resto bistronomique, un peu cher mais vraiment très bien cuisiné."
@
"Soupe aux champignons, gnocchis et Côte de bœuf. Gaufre en dessert "
@valvalb
"Adresse anne - traditionnel"
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"Hyper bon !! (On y est allé avec C&P avant accouchement) "
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"anniversaire (blanquette veau vanille)"
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"Côte de bœuf, tout est bon "
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"Bonne cuisine traditionnelle française "
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"Belle découverture, un service agréable, une bonne cuisine, belle carte des vins un peu chère mais de très bons conseils. Desserts top (fondants chocolat, vacherin) Bons plats de la mer (entrée : brulé-main de moules et plat : marmite du pêcheur ++) "
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"Bien noté à faire . Et aussi buffet à côté voir ce que c est "
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"Un peu cher mais très bon "
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"Bon restaurant de quartier, cuisine française et prix moyens + "
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"Resto Cher mais quali reco par Manon "
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"bib gourmand excellent, service top plat autour de 25euros bonne carte des vins"
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"Bon petit resto français raffiné "
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"Groupe des Batignolles. €€. Plats traditionnels avec originalité. Bien mais un peu cher pour ce que c’est "
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"Cuisine fantasmée de la maman française (🤔) revisitée, avec la manière. Le menu entrée plat dessert du midi à 25€ vaut le détour."
@adeyhim22
"Assez gastro, très bon, carte de saison, prix un peu élevé"
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"🔶Cocina tradicional Francesa de calidad. 25/50 euros. "
@alvaromartin4th
"Restau sympa avec menu midi 24€ bien"
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"Restaurant coup de cœur, j’y est aussi travaillée pendant 3 ans... superbe expérience, Chef très professionnel !"
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"Cuisine traditi Batignolles ++ Papa et Polux"
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"Restaurant français proposant de grandes table et un menu très généreux ! "
@lovetoshare
"Excellente cuisine française dans un cadre chaleureux. $$$"
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"Plats typiques français et faits maison. Compter 30€ pour un plat ou prendre le menu « le chef décide » à 55€"
@victoirebonnafont
"Restaurant bistronomie française avec des plats de saison très bons !"
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"Très très bon, super carte de saison, jolie présentation et très bon service "
@lorraine.schmidt2
"Resto Audrey kihl / côte de bœuf "
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"Chez ce chef Flamand vous allez passer un super moment avec des plats délicieux, un service agréable et un jolie cadre. Des produits frais et une belle cave à vin"
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"Quali ++ menu 48€ amuse bouche entrée plat dessert "
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"Bon Ravioles en entrée un peu salées boissons: peu de choix hors vins"
@
"Cuisine traditionnelle française"
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"Menu E/P/D 48€ un peu gastro hyper bon - raviolis champignon en entrée "
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"Très bon. Prendre le veau. Plats à 30€. Alice"
@
"https://instagram.com/commechezmaman_batignolles?igshid=1g48exgcjqby6"
@
"Le Chef Wim Van Gorp a officié chez les plus grands à Paris et à l’étranger. Il propose des recettes savoureuses et traditionnelles entre l’auberge de campagne et le bistrot parisien. Plaisir garanti. Menus à 24€ le midi, 37€ le soir. Carte à environ 50€."
@
"Chef et propriétaire : Wim Van Gorp"
@
"Le chef Wim Van Gorp rallume les fourneaux de Comme chez maman. L'occasion de regoûter cette cuisine généreuse et opulente ou « la blanquette est bonne » et la joue de cochon fondante ! Du lundi au vendredi, commande par mail (info@commechezmaman.com), SMS (06 48 55 32 31) ou téléphone (01 42 28 89 53) . À emporter ou en livraison"
@restos_sur_le_grill
"Cuisine belge « améliorée »"
@ffrederic
"feeling : van Vlaamse chef Wim van Gorp"
@
"Menu le midi 25-30€ entrée plat dessert 10-15€ entrée et 20-30€ plat à la carte Plutôt bon et cadre sympa"
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"Bib Gourmand - Cuisine moderne"
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"Flemish chef, Wim Van Gorp ; tested 21/8/2021 - well balanced flavours, interesting combinations. Very friendly staff. Will go back. "
@
"Conseillé par Gilles Desangles "
@lily94120
"Cuisine française, produits de saison. travaillés. Entre copains ou en famille. Formule entrée plat dessert 24€ même le WE"
@
"Cuisine française, produits de saison. travaillés. Entre copains ou en famille. Formule entrée plat dessert 24€ même le WE"
@
"Restaurant Francais Superbe, ‘haute’ cuisine, ambiance sympa "
@merss
"Cuisine française, produits de saison. travaillés. Entre copains ou en famille. Formule entrée plat dessert 24€ même le WE"
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"nouvelle équipe chef belge parents 19.12 "
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"Conseille par le Routard. Un peu cher (menu soir a 37€) mais tres bon"
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"Remise au goût des jours à prix accessible "
@nlaporte03
"brasserie qui joue le mélange déco ancienne et saveurs nouvelles"
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"02/10/2022 toujours excellent "
@mharenczykserialecteur
"Conseil Tiphaine , traduction"
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"Avec Thibaut après visite appart"
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"Sympa mais vin un peu cher !"
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"Essaye avec Agathe et Simon le 3 nov "
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"Il faut oser s'appeler Comme chez Maman parce qu'on ne manquera pas de faire la comparaison immédiate entre les plats du chef, Wim Van Gorp, et ceux de nos mères. Ce qui est certain, c'est que maman ne présente pas les oeufs mayo encore tièdes. Un bon point pour le chef. En revanche, la mayo de maman est meilleure car moins vinaigrée. Pour le reste, difficile de comparer tant la cuisine du chef se fait créative avec par exemple un gaspacho de concombre à la passion, au basilic et aux crevettes, un ceviche de Saint-Jacques, marinade citron vert, gingembre citronnelle, des rognons de veau grillés au miso et au gingembre, une joue de cochon braisée aux saveurs d'Asie, carottes mi-séchées, pomme purée ou même une blanquette de veau à la vanille et citronnelle, riz parfumé. Le concept du restaurant : servir ces plats en cocotte familiale sur la table et partager. Pour les desserts, cortège habituels des gourmandises qui font toujours plaisir comme la crème brulée à la vanille, le moelleux au chocolat grand cru Manjari 63% ou le millefeuille minute à la vanille."
@
"Presque gastro (menu midi 29€). Carte de vin assez dingue"
@
"Pour mon anniversaire avec Tom Une blanquette 👍🏻 une joue de cochon 🤗 un Volnay 🍷 "
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"Belle cuisine décors moderne personnel très sympa "
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"Excellent mais un peu cher. Prendre un menu plutôt qu’à la carte"
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"plan de Mathieu Lucas, des mamans viennent préparer à manger"
@
"Il faut oser s'appeler Comme chez Maman parce qu'on ne manquera pas de faire la comparaison immédiate entre les plats du chef, Wim Van Gorp, et ceux de nos mères. Ce qui est certain, c'est que maman ne présente pas les oeufs mayo encore tièdes. Un bon point pour le chef. En revanche, la mayo de maman est meilleure car moins vinaigrée. Pour le reste, difficile de comparer tant la cuisine du chef se fait créative avec par exemple un gaspacho de concombre à la passion, au basilic et aux crevettes, un ceviche de Saint-Jacques, marinade citron vert, gingembre citronnelle, des rognons de veau grillés au miso et au gingembre, une joue de cochon braisée aux saveurs d'Asie, carottes mi-séchées, pomme purée ou même une blanquette de veau à la vanille et citronnelle, riz parfumé. Le concept du restaurant : servir ces plats en cocotte familiale sur la table et partager. Pour les desserts, cortège habituels des gourmandises qui font toujours plaisir comme la crème brulée à la vanille, le moelleux au chocolat grand cru Manjari 63% ou le millefeuille minute à la vanille."
@
"Accueil sympa... Plats de qualité "
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"Bib Michelin 2019 - Pudlo 2018 - "
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"Bonne franquette bonne cuisine bon service "
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"Produits frais et de saison, un délice !"
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"Cuisine familiale très sympa : blanquette de veau, joue de porc, pot au feu de la mer, croustillant de canard, etc."
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"Chef : Wim Van Gorp Le chef Wim Van Gorp exprime ici toute sa créativité dans un répertoire d’incontournables de la cuisine française. Les produits sont beaux, les assiettes sont gourmandes, le tout ultra-maîtrisé par un chef qui se fait plaisir. En bonus, une ambiance chaleureuse et conviviale !"
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"conseillé et validé par perine et renaud"
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"Dinner with Gman’s friends "
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"merveilleusement bon, équipe au top"
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"Cuisine française, excellent 👌 "
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"Resto bistronomique top pour une occasion spéciale "
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"Le meilleur resto du quartier !"
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"17 dec 18 / tres bon bystro / très b cuis Fr / service sympa / 25 c "
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"Cuisine familiale adresse de Benoit"
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"Bistronomique ! La blanquette de veau est terrible 👍"
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"17 dec 18 / tres bon bystro / très b cuis Fr / service sympa / 25 c "
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"17 dec 18 / tres bon bystro / très b cuis Fr / service sympa / 25 c "
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