Candelaria : Taqueria et bar à cocktails mexicain à Paris
Fondé il y a près de quinze ans par Quixotic Projects, Candelaria est une adresse emblématique du quartier du Marais à Paris. Situé au 52 Rue de Saintonge, dans le 3e arrondissement, ce lieu allie tradition mexicaine et esprit parisien. Son histoire repose sur la volonté d’offrir une expérience authentique, mêlant cuisine mexicaine et cocktails raffinés dans un cadre discret mais convivial.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses tacos faits maison, ses quesadillas et ses guacamoles, ainsi que par son bar à cocktails caché à l’arrière, souvent considéré comme un speakeasy. La carte propose des boissons originales, notamment des frozen margaritas et des cocktails à base d’agave, parfaits pour accompagner un repas convivial ou une soirée entre amis. L’établissement est également réputé pour ses « Tacos Tuesday » et son brunch du week-end, attirant une clientèle diverse en quête de saveurs authentiques.
L’ambiance de Candelaria est à la fois chaleureuse et trendy, avec un décor qui mêle pierre apparente, bougies et lumières tamisées. La petite taqueria offre une atmosphère intime, idéale pour partager un moment authentique dans un cadre à la fois simple et stylé. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou une soirée détendue, l’endroit respire la convivialité et le charme d’un véritable bar mexicain à Paris.
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World’s Best Bars
@worldsbestbars
"Candelaria does some of the best Mexican food in Paris! The Margaritas and Mexican beers are also something not to be missed. Find out more."
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Planqué derrière sa taqueria, ce pionnier des speakeasy continue d’envoyer du bon"
Où boire de l'eau à Paris
@eaudeparis
""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."
The Parisienne
@theparisienne
"Probablement le 1er speakeasy de la capitale"
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
"TJ - speakeasy "
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"🌮 Taqueria 7j/7 de 12h-22h 🍽 Brunch le WE 12h-16h 🍸 Bar à cocktail de 18h-2h"
Spicy Noémie
@spicynoemie
"Cool bar & taco place "
Léa Cardoso
@croquelalife
"Bar caché"
Unexpected Cities
@camparifr
"Un des speakeasy les plus courus de Paris avec son décor de bistro Mexicain."
Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"avec salle cachée mexicain "
Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Bistrot mexicain intime avec petite salle et cave aux pierres apparentes pour des tacos et des brunchs."
Paulette
@paulette
Imperatrice Wu
@imperatricewu
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Bouffons Podcast
@bouffonsne
pia_mbd
@pia_mbd
Emma Paris
@emmaparis
Les adresses étudiantes à Paris
@paris-ci
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Foodguide
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Les meilleures adresses de Villa Schweppes
@villaschweppes
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
Sean Glass
@sdotglass
Annika Horn
@annikahorn
Louise Follain
@louisefollain
Rousse Folie
@roussefolie
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
La Crème de Paris
@alicepolack42
Whereieat Paris
@whereieatparis
Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
Clara L.
@greymoonflowers
Stephanie Zwicky
@stephaniezwicky
Léa Camilleri
@leacamilleri
Sabine V.
@sabinevnq
Philippine D.
@philaurestau
TO fourneau
@to.fourneau
Anna Apei
@annaapei
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
Marion Renard
@theofficialmarionrenard
Monsieur Student
@monsieurstudent
Hôtel Bachaumont
@hotelbachaumont
Fanny Bmd
@fannybmd
Mélanie Profillet
@melaniepr
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Hédi Helaoui
@heditorial
Nolwenn Fjn
@nolwennf
Sarah Jaud
@sarahjaud
La Maison du Chocolat
@lamaisonduchocolat
Axie 🌻🌻
@axiee
Alexandra Naoum
@alexandranaoum
The Avant Gardists
@theavantgardists
La Maison Du Whisky
@lamaisonduwhisky
Miznon Paris
22 Rue des Ecouffes, 75004 Paris, France
Ajouté par28132 utilisateurs
Eataly Paris Marais
37 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, France
Ajouté par25208 utilisateurs
Little Red Door
60 Rue Charlot, Paris 75003
Ajouté par24668 utilisateurs
"Candelaria est l’un des bars à cocktails les plus emblématiques du Marais, dissimulé derrière une petite taqueria. L’espace principal, intime et tamisé, propose une carte de cocktails créative régulièrement renouvelée, tandis que la partie restauration reste volontairement courte. Une adresse conceptuelle devenue un classique pour un verre en soirée."
@amandine_do
"Tacos de locos Chilaquiles en brunch los findes Parte de atras cocktail bar chill chic"
@ukoko
"L'ambiance y est super sympa, on s'y sent vraiment bien. J'ai gouté leurs tacos au poisson, un régal ! Le serveur, Hugo, est cool, il sait ce qu'il fait. Chaque jeudi, ils ont des cocktails spéciaux, et ils déchirent tout. En plus, le cadre est génial avec ces petites lumières, j'adore. Bref, une super adresse où j'ai jamais été deçu. Si t’es dans le coin, fonce !"
@krislef
"tu commences par quelques tacos et un guacamole La Candelaria, c'est d'abord"
@asariah
"Not bad but not really worth the price. 10€ for two small tacos - good enough though tasted like Sarrazin dough ? "
@xordit
"Tasueria y bar clandestino a decouvrir a Paris!!! Miam miam!!"
@telecaster
"Speakeasy that serves tacos in front Expensive Great ambiance"
@victornicolac8
"Bar à cocktail + restaurant mexicain "
@sgelpe
"Category: Cocktails Address: 52 Rue de Saintonge, 75003 Paris, France"
@bridgethanley20
"Speakeasy ambiance tamisée, super cocktails"
@ninysse
"À tester margherita glacée "
@celiasalvia
"Resto mexicain Excellente taqueria "
@charlotte_vignaud
"C’est un speak easy mais perso je ne prends que des frozen spicy maragaritas à la taqueria !! Elles sont excellentes !!"
@anneb.audran
"Tres Bon cependant un peu cher "
@manimagdaleno
"Très bon bar à coktails qui sert d’excellentes quesadillas"
@charles_eric
"Askip un des meilleurs bars à cocktails de Paris"
@mariuspierre
"Petit restaurant tendance proposant des tacos originaux, des cocktails classiques et des accompagnements mexicains traditionnels."
@balateua
"Restaurant tendance proposant des tacos originaux, des cocktails classiques et des accompagnements mexicains traditionnels."
@alexandrevareille
"Cocktailbar - Emma har prøvet den"
@annelouise.ryhl1
"Taqueria pas trop chère + margaritas ET cocktail bar in the back en mode speakeasy"
@cleo.gorzkow
"Resto de tacos mexicain Bar caché style prohibition avec cocktails mexicains qui changent, super bon Taco Tuesday + margarita Tuesday Service très sympa "
@mathoubnt
"Entrée par le restaurant de tacos rue de Saintonge ; la carte de cocktail est très quali et l’ambiance est super, en revanche l’espace est plutôt exigu et en voyant des olives sur les autres tables nous avons demandé à en avoir aussi, ce qui nous a été facturé (on n’avait pas été prévenus…)"
@edurand57
"nice tacos/ frozen margarita not for me"
@ziyuanl929l
"restaurant mexicain et caché dans le fond, un bat a cocktail tamisé"
@arhnoo
"Resto mexicain trop trop bon Et bar caché derrière ultra sympa cocktail "
@paulxbe
"ño res, no frills taqueria realness homemade cocktails bomb"
@tessoconnell
"Ambiance tamisée porte secrète dans un tacos"
@solina25
"Guter Preis, cool, freundlicher Service "
@flembra
"Taqueria super sympa dans l’ambiance Souvent du monde "
@jules.mugner5
"Consigliato da service95 Tacos + margaritas"
@sary97smile
"Bar à cocktail intimiste derrière tacos "
@francois.meyssignac989
"Speakeasy sympa, cocktail signature travailles et pas trop cher (14€) "
@lea.bfs
"Une très bonne buvette cachée au fond d’un super mexicain."
@bellehaine
"Tres bonne cuisine mais peu de place. Bons cocktails dans la salle arrière mais assez chers "
@lilabrune
"good food very nice and intimist bar "
@havvoush
"cocktail speakeasy im Hinterzimmer Taco-shop"
@littlebuddha
"Bar caché, bar cocktail conseillé par nico Levi, tacos délicieux"
@margotmass
"Pricey but cool speakeasy "
@branch.iam
"Meilleur tacos, meilleur quesadillas… tout petit, mais c’est ce qui rend le lieu charmant. Et attention un petit bar caché vous attend quelque part 😊 et oui bien sûr la Frozen Margarita qui met des vitesse à tout les Frozen Margarita que tu aurai pu essayer "
@lionel.sco10
"Candelaria is a two-part venue in Le Marais that combines an authentic Mexican taqueria in front with an acclaimed speakeasy cocktail bar hidden behind a white door at the back, featuring candlelit stone walls with modern wooden finishes and colorful mosaics. Opened in 2011 by Adam Tsou, Carina Soto Velasquez, and Josh Fontaine, this pioneering establishment earned a spot on the World's 50 Best Bars list just one year after opening and helped put Paris on the global cocktail map. The bright, all-white taqueria serves handmade tacos with everything made in-house, while the intimate bar behind specializes in agave spirits with an extensive collection of mezcal, tequila, sotol, and raicilla, crafting complex cocktails using house-made ingredients and seasonal produce. This internationally acclaimed destination has become a must-visit for both authentic Mexican street food and expertly crafted cocktails, creating a casual yet sophisticated atmosphere that remains pretension-free despite its legendary status."
@drewmillum28
"Fachada falsa, donde venden Frozen Margaritas exquisitos. El interior es increible, con cocktails de la casa buenísimos. "
@sebairojasb
"à l'arrière d'une taqueria"
@alilemai
"Hyper casual Tacos Jeunet"
@eole.bonhomme
"Caché à l’arrière boutique Bon bar a cocktails"
@victorhoogstoel
"Bar à tacos (tacos tuesday ! Pour de vrai) et dans la réserve il y a un bar à cocktail caché "
@alexandre.dupouy
"Conseillé par coloc mexicaine "
@philippine_tissier
"5/5 c’est top ! Par contre c’est cher "
@aperro
"Make Eva happy with guacamole"
@wersching
"Excellente nourriture mexicaine À essayer les tostadas de Tinga absolument Speakeasy derrière avec super bons cocktails "
@annaigferrand
"speakeasy caché à l’arrière !!"
@louella
"bar caché dans restau tacos"
@nunzinho
"Nice speakeasy with great service and good rock music. Amazing tequila selection and great cocktails."
@chrizoboii
"bar caché derrière un resto mexicain"
@ralphbouez
"Restaurant typique mexicain avec un bar caché au fond"
@cyrilsalesses1
"bar mexicain avec cocktails originaux et bon tacos"
@aurelie77
"Ça c’est top, speakeasy derrière un resto mexicain: reco Armand"
@adrienbeguerie
"Bar caché Bar à cocktail (cher) "
@camille.mathieu99
"y aller pour les tacos. y'a un speakeasy"
@lisebf
"⚠️ Le resto est minuscule (+/- 10 places) & il y a un côté bar à l'intérieur qui est plus grand "
@nhi_lctr
"Resto tacos + speakeasy testé avec Léo et Carole"
@jojodu14
"https://www.instagram.com/reel/DH_MomsgBJ1/?igsh=c3c1ZjgzbjIzdms5 https://www.instagram.com/reel/DIIz6j0oyq-/?igsh=anlpam5hYWh6dW8x"
@delcont.florian
"Véritables tacos Choix de viande, option vege Idéal à partager Frozen margarita incroyable Paloma au mezcal Bon rapport qualité prix "
@deuxgosses
"Speakeasy sympa, un peu sombre et bruyant"
@maiwennguivarch
"Meilleurs tacos de Paris ?"
@pernelle.ferre
"Bar à cocktails à tester et ils font des tacos à manger!! Vu dans la story insta de Marion car ils font des frozen margarita qui ont l’air dingues (+ ils ont un petit bar caché dedans)"
@moreira.vct
"Meilleur restaurante et ambiance mexicaine "
@mpokas
"Tacos très bons, très petite salle, on mange au comptoir Speakeasy derrière le restau : à tester "
@elisafrantz
"Délicieux + Les vrais savent qu’il y a un super bar à l’arrière du restaurant "
@oguiffard
"mexicain + cocktail conseillé par barman à Londres "
@manonbpl
"Tout petit bar à tapas Quelques bons plats pour manger sur le pouce entre deux soirées De la musique latino mais pas super ambiancé"
@5.30am
"Mejores tacos, margaritas y micheladas de Paris. Las colombianas que trabajan ahi son lo maximo🫶🏻"
@micaelaselman
"Reco Service 95 the aforementioned no-frills taco spot with a killer bar hidden at the back"
@zoevrard
"Cocktail incr J’y ai découvert le mezcal"
@marielrqn
"resto conseillé par les mexicaines "
@amelie.deneubourg
"Excellent tacos ! Par contre peu de places assises. Bar caché à l’arrière "
@vic.nhek
"Tacos bar con Speakeasy all’interno passando dal frigo "
@gaiettamarti
"Insta meilleure tacos de Paris , juillet 2025"
@maxettiph
"[Instagram] Meilleurs tacos de Paris Très bien cuisinés +++, tout fait maison, viandes marinées "
@marion.fbr
"https://vm.tiktok.com/ZNd5WrjQR/ https://vm.tiktok.com/ZNd53acwf/"
@adroze
"Tacos ++ 🌮 Cocktails 🍸 Et apparemment speakeasy dans le fond du restau "
@dianot
"Frozen margarita Speak easy"
@valentine.ferrand2
"chez Félix très bons tacos "
@anoct
"miam miam bon tacos mais cher"
@lisa.abdoulaye8
"Taqueria de grande qualité et aussi pour les cocktails 9€ les 2 gros tacos "
@lesbonstipsdegreg2
"Vrai taco mexicain "les meilleurs de Paris""
@mojoyoyo
"Mexicain incr avec bar caché derrière "
@zoegagnaire
"Spot con comida mexicana y un speakeasy en la parte de atrás. "
@majo.ruizzz
"Speakeasy conseillé par Carla amie de cass - Frozen margarita (derrière le restaurant de tacos)"
@mathouhb
"La tinga de pollo es como la de mi mamá, las cadenitas muy buenas. Las salsas pueden mejorar "
@santosart
"Tacos incroyables Beaucoup de queue "
@cavagnole
"Restaurant Mexicain délicieux avec un Speakeasy au fond, la porte blanche à côté de la cuisine "
@herr.krank
"Tacos délicieux marguerita glacée "
@evegtr
"Taqueria et bar à cocktail Brunch le week-end "
@nanas_dbs
"Super tacos traditionnel (bar derrière) "
@miiyano
"Derrière une façade discrète du Marais se cache Candelaria, une taqueria authentique proposant des tacos savoureux. Le secret réside dans le bar à cocktails caché à l’arrière, où l’on peut déguster des créations originales dans une ambiance feutrée."
@marie.salmon
"Meilleur Tacos de Paris : https://vm.tiktok.com/ZNd6HTYFd/"
@nicocortade
"excellents tacos mexicains"
@chachkar
"Tacos! Hidden speakeasy! Candelaria Taqueria offers authentic Mexican cuisine and craft cocktails. The hidden candelit bar is always a hoppin' bar scene on weekend evenings; try a visit during the week for a more date-night vibe."
@info6261
"Tacos! Hidden speakeasy! Candelaria Taqueria offers authentic Mexican cuisine and craft cocktails. The hidden candelit bar is always a hoppin' bar scene on weekend evenings; try a visit during the week for a more date-night vibe."
@wishful.thinking
"10€ les 2 tacos, la viande est très bonne, quesadillas pas incroyables mais pas mal (je conseille plus les tacos). 2 salles: une à côté de la cuisine très authentique cute et bien pour manger sur le pouce, autre salle plus vibe restau instagrammable "
@dianeflecchia
"Candelaria, c’est un peu comme un secret bien gardé au cœur du Marais, celui qu'on chuchote à la fin d'un dîner pour continuer la soirée. Derrière une petite taqueria blanche où l’on déguste des tacos authentiques aux tortillas faites maison, se cache un bar à cocktails intimiste accessible par une porte discrète. Une fois à l’intérieur, l’ambiance tamisée et la carte inventive de cocktails, comme la célèbre « La Guêpe Verte » mêlant tequila, jalapeño et concombre, transportent les amateurs de cocktails. Un véritable carrefour où se rencontre la cuisine mexicaine de rue et l’art du cocktail, pour une expérience unique à Paris."
@lesblancsmanteaux
"resto/tapas mexicain conseillé par Fabienne"
@zoe.raphalen
"https://static1.squarespace.com/static/601823bdac5fb55d1bfc8913/t/67b48694eeb6d772566e6c7e/1739884182440/Cande+New+Format+2025+%281%29.pdf"
@lucieporte
"Adresse insta soi disant meilleur tacos de Paris"
@nguizouarn
"Avec Chirag & Hassib On a failli faire la queue alors que c’était pour le resto ! Très bon cocktails et miam le guacamole "
@bruna_vj
"Un restaurant mexicain prometteur, mais je suis assez déçue… Côté positif : la Frozen marguerita était excellente, le guacamole est bon et les minis tacos au bœuf effilé sont très bons. Cependant, les prix sont très chers pour des portions minuscules et pas du tout assez nourrissantes, le service est moyen et mal organisé et nous avons commandé des tacos qui étaient beaucoup plus pimentés que les autres et i mangeables car on ne sentait plus le goût des aliments. "
@juliarouxx
"Spécialisé dans les tacos ! 9€ pour 2 tacos généreux Apparemment y’a aussi un bar"
@moah_lea
"Tacos avec viandes confites "
@marmandine
"Bar caché à l’arrière d’un restau mexicain, la carte est travaillée et régulièrement mis à jour. Cocktail très sympa avec de tout pour tout les goûts. Cocktail avec de la chips du maïs et d’autre produit étonnant. Je recommande 10-15€ le cocktails "
@cesar.peaumier
"Bon, ambiance cosy dans le bar du fond. Prioriser le bar caché pour une soirée chill et pour éviter de faire la queue "
@lea.bakouche
"Tres bons tacos (tiktok) - https://vm.tiktok.com/ZNdFF8oxT/ Très bon cocktails - reco Yeld"
@eleo.herbreteau
"mexicain tacos bar cocktail"
@benji1398
"https://www.instagram.com/reel/DH_MomsgBJ1/?igsh=b2JiMGFkMG1wNjdl"
@champils
"Tacos savoureux. Pour les amateurs de Margarita, le brunch est accompagné de Frozen Margaritas histoire de commencer le week-end en légèreté. Ambiance tamisée de la salle du fond idéale pour un dîner intimiste (un date quoi 😁)"
@ryad_slmn
"Tacos incroyables apparemment "
@lau.lau.sar
"Meilleur tacos de Paris ? 🌮"
@maiwennomnes
"restaurant mexicain spécialisé dans les tacos "
@adenes46
"Tacos authentique —> à tester ♡ "
@anaelle.lecluse6
"Tacos mexicains apparemment excellents "
@beatricenoguera
"Excellent birra, quesadillas, and frozen margaritas "
@therealsergio
"9e 2 tacos mexicain ça a l'airbon"
@leacozzolino
"bar caché ambiance sympa. cocktail et tapas mexicaines. très bons cocktails mais assez cher."
@poloneill
"https://vm.tiktok.com/ZNd8kkXQH/"
@cloemontefusco3
"Mexican restaurant with hidden bar at back"
@eleanorgwyther
"Candelaria does some of the best Mexican food in Paris! The Margaritas and Mexican beers are also something not to be missed. Find out more."
@jm.bernard87
"Sah des cocktails recherchés comme au mimo un peu donc très appréciable. Un staff qui knows their shit. L’étoile en moins pour le prix pcq 14€ aouch aïe caramba 🥵"
@caktux
"Fashionable spot serving creative tacos & classic cocktails along with basic Mexican sides. 4.3 stars (2671 ratings) Google Maps: http://maps.google.com/?cid=18329119746784726720"
@martinbo80
"Bar caché au fond du resto, très sympa ambiance romantique Très bons cocktails "
@bijnice
"Cocktail incroyable + lieu hyper cute + tacos qui ont l’air doux de fou "
@_obob_
"Cool place - didn’t like the cocktails. Ask for the classics next time."
@em2000
"Popopowww! On s’est peté le bidou les copinous! La première partie c’est une petite taqueria! Les quesabirria c’était coquin avec le petit bouillon de viande. Les tostada de poulet étaient super trop bonnes, je me suis régalée. (10€ pour 2 pièces) Et après : Surpriseeeee! Derrière la porte du fond il y a un petit bar caché, les cocktails sont trop bons et la carte varie. Là on avait la carte « back to the future » le cocktail La Perla était yummmmm les copinous! (14€ le cocktail)"
@margauxvdv