Umami Kitchen
Umami Kitchen Umami Kitchen Umami Kitchen Umami Kitchen Umami Kitchen Umami Kitchen Umami Kitchen

Umami Kitchen : Restaurant asiatique à Angers

Fondé par Christophe Schmitt, Umami Kitchen a ouvert ses portes à Angers en 2018, s'imposant rapidement comme un incontournable du quartier Beaurepaire. Ce restaurant asiatique allie tradition et créativité pour offrir une cuisine bistronomique riche en saveurs, avec une attention particulière à la qualité et au goût. La philosophie du chef repose sur une cuisine sincère, où chaque plat est pensé pour satisfaire les amateurs de cuisine asiatique authentique.


Spécialisé dans une variété de plats, Umami Kitchen propose notamment des sandwichs, wraps, quiches, chili con carne à la joue de bœuf, et des spécialités comme la sauce teriyaki. Le restaurant se distingue par ses options de take away, idéales pour les gourmets pressés ou ceux qui souhaitent déguster une cuisine asiatique de qualité chez eux. La diversité et la finesse des plats en font une adresse appréciée pour une pause gourmande ou un repas convivial.


L'ambiance chaleureuse et le décor contemporain de Umami Kitchen créent un cadre accueillant, où l'on se sent comme chez soi. La décoration moderne, mêlant touches asiatiques et éléments cosy, invite à la détente. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, ce lieu offre une atmosphère agréable, propice à la découverte de saveurs authentiques dans un cadre convivial et moderne.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

115 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Asian food #Resto 🍴 #Asiatique #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bao très bons ++ Limite en terme de faim"

@witzcoco

"D'année en année on le répète, la cuisine de Christophe Schmitt d'Umami Kitchen est un coup de coeur profond, de la vraie cuisine bistronomique sans prétention, le goût et rien d'autre que le goût. On se plonge dans ces quiches au chorizo ou au saumon à l'assaisonnement toujours parfait, tout autant que ce chili con carne à la joue de boeuf ou cette dernière cette fois arrosée de sauce teriyaki... Un pur régal ! Que dire également de ce fondu au chocolat au caramel qui ne demande qu'à être mangé une deuxième fois. Cette formule traiteur fait décidément des merveilles, comme ces sandwichs et wraps qui n'auront de cesse de faire le bonheur des amoureux de la nourriture sur le pouce de qualité."

@

"Le concept d’umami (savoureux) renvoie à la cinquième saveur, avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé. Appeler son resto « Umami kitchen » témoigne donc d’une certaine ambition. Et, disons-le tout net, l’objectif est atteint. L’objectif est d’autant plus atteint que les tarifs sont hyper accessibles : le soir, comptez 16 € pour deux plats; 22 € pour trois. A ce prix-là, certes, tout n’est pas parfait. La mozza n’est pas une buffala et la salle est un poil sonore… Mais pour le reste, c’est une vraie symphonie des saveurs que propose le chef, Christophe Schmitt. Les herbes jouent avec le palais, les assaisonnements surprennent et ravissent, les cuissons sont ultra-maîtrisées, et le croquant le renvoie à la tendreté. Voilà donc une adresse que tout bon gastronome angevin ne peut ignorer, notamment pour le rapport qualité-prix. Menus à 17 € et 23 €."

@

"Petit restaurant sympa Il faut réserver ! Nicolas V"

@

"Cuisine de fusion asiatique maison, attention tout petit penser à réserver (20/25€ par personne)"

@

"Menu entre 17(2 options) ou 23 euros (entrée plat et dessert). Cuisine originale. Mais petit, peut-être réserver ? "

@

"un restaurant avec un excellent rapport qualité prix."

@

"Super rapport qualité-prix !! Tres bon ! ~22€ E/P/D"

@

"cuisine traditionnelle avec produits frais "

@

Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.