L Heure Bleue Palais Hôtel

L'Heure Bleue Palais Hôtel à Essaouira : luxe et rooftop

L'Heure Bleue Palais Hôtel, situé rue In Battouta dans le quartier de la médina à Essaouira, a ouvert ses portes en 2001. Fondé par un groupe passionné, cet établissement emblématique incarne le luxe à la marocaine, mêlant tradition et modernité. Son architecture coloniale et son style raffiné en font un lieu chargé d’histoire, où chaque détail raconte l’élégance d’antan. La demeure, ancienne résidence de caïd, a été soigneusement restaurée pour préserver son cachet tout en offrant un confort contemporain, faisant de cet hôtel un symbole du patrimoine marocain.

L'Heure Bleue Palais se distingue par ses services haut de gamme, notamment son restaurant gastronomique où le chef Ahmed Handour propose une cuisine marocaine revisitée, mêlant épices et influences internationales. Le bar anglais et la terrasse avec rooftop offrent des espaces parfaits pour savourer cocktails et délices culinaires tout en profitant d’une vue imprenable sur la ville et l’océan. La piscine chauffée sur le toit, accessible aux clients, permet de se détendre dans un cadre idyllique, idéal pour déjeuner ou buller au soleil. L’établissement propose également un spa avec hammam, un salon élégant et des formules déjeuner avec piscine, pour une expérience complète.

L’ambiance de l’hôtel est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor colonial, des boiseries sombres, des velours rouges et une atmosphère qui évoque l’âge d’or de Mogador. La terrasse et le rooftop, avec leur vue panoramique, créent un cadre parfait pour un moment de détente ou un dîner romantique. La décoration raffinée, mêlant influences marocaines et européennes, invite à la rêverie dans un lieu où l’élégance et le confort se conjuguent pour offrir une expérience inoubliable à Essaouira.