L'innocence

L'innocence

28 Rue de la Tour d'Auvergne, 75009 Paris, France

http://www.linnocence.fr/
+33659905004
Enregistré par
2 293
utilisateurs
Principaux #tags

#restaurant

#essayer

#gastronomique

#bistronomie

Vous êtes le propriétaire ?
Connectez-vous pour modifier vos informations et accéder à vos statistiques détaillées.
Accéder à votre espace

Approuvé par 1 partenaires officiels

Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

À peine vingt places et une convivialité hors pair dans un décor tout beau, tout neuf. Aux pianos, deux jeunes femmes Anne Legrand et Clio Modaffari et, surtout, une imagination débordante au service de produits de qualité et d'une extrême rigueur dans les exécutions. En salle Jonathan Caron, pour un service d'excellence et un choix de flacons au top niveau (29 € de plus avec le menu du soir pour un parfait accord mets-vins). En résumé : un grand moment de cuisine contemporaine que l'on voit s'élaborer à la minute juste derrière la vitre pour un spectacle digne de ce nom.

Ce qu'en disent les utilisateurs

dîner : 95e + 55e l'accord dej vendredi : 49e dej samedi : 65e

@paris.by.agathe

This is a Michelin star restaurant with two women as chefs!

@esager

grand gastro, cher mais à tester

@pabouffartigue

Menu (dîner) : 95€ Menu (déjeuner) : 65€

@sophie.ka

Petit écrin gastro (16 couverts) qui célèbre le marché et les saisons

@flora.mapstr.testimport2

étoile Michelin lunch mois 45 euros

@esterrodriguezalemany

Formidable, une étoile Michelin (Pascal)

@kls.food

Depuis leur cuisine ouverte sur la salle, deux cheffes talentueuses, Anne Legrand (L'Atelier Rodier, Le Clarence, Itinéraires) et Clio Modaffari (The Kitchen Gallery, Itinéraires, Frenchie) célèbrent le marché et les saisons au fil d'un menu mystère en six plats. Ce jour-là, un beau pavé de filet de thon Ikejime, un suprême de pigeonneau d'une insolente tendreté, ou l'excellente poulette de la cour d'Armoise à la peau croustifondante. Produits rigoureusement sélectionnés, saveurs percutantes, jolis jeux de textures : on se régale d'un bout à l'autre des assiettes colorées du duo, qui se plaît à travailler végétal, viandes et poisson. Pensez à réserver.

@borisha

Entre 36 (le midi) et 72 le soir.

@pozor

Une très jolie cuisine du duo de cheffes Anne Legrand et Clio Modaffari, et un excellent service de Jonathan Caron ! Le lieux est un peu petit mais on y passe un très bon moment !

@lesassiettesdemaddy

Menu en 6 services 69€, Dej vendredi et samedi 32 et 35€

@acuvillier76

Conseillé par Laurent - super menu à midi

@wageraldine

2 filles en couple en cuisine / reco par Petrini

@mattgallet

Chef Brésilien qui propose une cuisine sud américaine, cuisine avec des saveur différente

@laforce2frappe

Une étoile en 2020. 28 09 2019 Jonathan Caron en salle

@gilles.simenel

Trouver des informations sur la carte

@nonoresto

Anne Legrand et Jonathan Caron

@enrique.alvarez

Première étoile Michelin en 2020

@leonor_de_b

La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.