Molo Sant'Erasmo - Trattoria sul Mare

Molo Sant'Erasmo - Trattoria sul Mare à Palermo

Inauguré récemment par Saverio Borgia, Molo Sant'Erasmo - Trattoria sul Mare s’inscrit dans le projet de réhabilitation du quartier Sant’Erasmo à Palermo. Situé dans l’ancien quartier des pêcheurs, ce ristorante a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse. La trattoria propose une expérience authentique, mêlant tradition méditerranéenne et modernité, avec une attention particulière portée aux produits de la mer, notamment le pesce frais. La terrasse sur la mer permet aux clients de profiter d’un cadre exceptionnel tout en dégustant des plats savoureux, comme la pasta fresca ripiena di burrata e gamberi ou le tonnarello con triglie e finocchietto. La salle vitrée offre également une vue panoramique, renforçant l’atmosphère conviviale et cosy du lieu.

Le point fort de Molo Sant'Erasmo réside dans ses spécialités de poissons, ses excellents aperitivi et ses plats de mer authentiques. La trattoria se distingue par ses portions généreuses et ses saveurs délicates, appréciées aussi bien par les locaux que par les touristes. La décoration allie simplicité et élégance, avec une ambiance maritime qui invite à la détente. Que ce soit pour un déjeuner face à la mer ou un apéritif en fin d’après-midi, cet établissement incarne l’esprit d’un véritable ristorante de pesce, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous. Un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre exceptionnel.