Antica Osteria ai Ranari

Antica Osteria ai Ranari: ristorante tipico a Mantova

Fondata nel cuore di Mantova, l'Antica Osteria ai Ranari apre le sue porte nel 2019, portando avanti una tradizione culinaria radicata e autentica. Situata in Via Trieste, nel quartiere Porto Catena, questa trattoria si distingue per il suo ambiente accogliente e la storia ultrasecolare, che la rende uno dei locali più affidabili della città. Il locale, con arredi rustici e un’atmosfera informale, offre un’esperienza autentica e genuina, ideale per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica mantovana.

L’osteria propone un’ampia gamma di specialità, tra cui i tortelli di zucca, il sorbir d’agnoli in brodo e il fritto di rane, tutti preparati secondo ricette tradizionali. La cucina italiana si esprime con piatti tipici mantovani, accompagnati da una selezione di vini del territorio, tra cui il famoso Lambrusco mantovano. La qualità costante e la passione per la tradizione rendono ogni pasto un momento di autentica convivialità, apprezzato sia dai locali che dai visitatori.

L’ambiente è caratterizzato da un decor rustico e un’atmosfera calda, con un servizio giovane e cortese. La presenza di piatti tipici come lumache in umido, maccheroncini con lo stracotto e dolci fatti in casa contribuisce a creare un’esperienza culinaria memorabile. La trattoria, segnalata anche nella guida Osterie d’Italia di Slow Food, rappresenta un vero e proprio paradiso per gli amanti della cucina mantovana e italiana, in un contesto che celebra la tradizione e l’autenticità.