







Antica Osteria ai Ranari: ristorante tipico a Mantova
Fondata nel cuore di Mantova, l'Antica Osteria ai Ranari apre le sue porte nel 2019, portando avanti una tradizione culinaria radicata e autentica. Situata in Via Trieste, nel quartiere Porto Catena, questa trattoria si distingue per il suo ambiente accogliente e la storia ultrasecolare, che la rende uno dei locali più affidabili della città. Il locale, con arredi rustici e un’atmosfera informale, offre un’esperienza autentica e genuina, ideale per chi desidera immergersi nella cultura gastronomica mantovana.
L’osteria propone un’ampia gamma di specialità, tra cui i tortelli di zucca, il sorbir d’agnoli in brodo e il fritto di rane, tutti preparati secondo ricette tradizionali. La cucina italiana si esprime con piatti tipici mantovani, accompagnati da una selezione di vini del territorio, tra cui il famoso Lambrusco mantovano. La qualità costante e la passione per la tradizione rendono ogni pasto un momento di autentica convivialità, apprezzato sia dai locali che dai visitatori.
L’ambiente è caratterizzato da un decor rustico e un’atmosfera calda, con un servizio giovane e cortese. La presenza di piatti tipici come lumache in umido, maccheroncini con lo stracotto e dolci fatti in casa contribuisce a creare un’esperienza culinaria memorabile. La trattoria, segnalata anche nella guida Osterie d’Italia di Slow Food, rappresenta un vero e proprio paradiso per gli amanti della cucina mantovana e italiana, in un contesto che celebra la tradizione e l’autenticità.
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"Trattoria. Accogliente locale di storia ultrasecolare, ha mantenuto una qualità costante nel corso del tempo diventando uno degli indirizzi più affidabili della città. Si viene qui per assaporare i piatti della tradizione, che giorno per giorno sono segnati su una lavagna. Da non perdere le lumache in umido, il sorbir d’agnoli in brodo, il risotto alla pilota, i tortelli burro e salvia, il luccio in salsa, il bollito misto e le rane fritte, un boccone da re. Dolce chiusura con l’immancabile sbrisolona. Lumache in umido su pane grigliato Gnocchi di patate con crema di stracchino e verdure Stracotto d’asino è uno dei locali della tradizione mantovana - segnalato nella guida Osterie d'Italia di Slow Food - che propone ottimi tortelli di zucca, maccheroncini con lo stracotto e un sublime fritto di rane. "
@la_sar
"Osteria storica in centro, piatti tipici mantovani di ottima qualità"
@domymanzy17
"rane, lumache....un paradiso"
@murelloandrea
"Locale accogliente, personale molto cortese. Meglio prenotare. Primo, bibita e caffè circa 20€ a testa "
@didi.marchesi
"Buona la costata Tortelli alla zucca mediocri"
@valerioapollonjghetti
"Da provare ma prenotare prima "
@martina.crepaldi
"Dans le Petut Futé (15-20€) Locali della tradizione mantovana: - ottimi tortelli di zucca - maccheroncini con lo stracotto - sublime fritto di rane"
@audrey.icher
"non sincerissimo ma booono"
@emnocineiv
"Ottimi tortelli di zucca alla mantovana "
@laura.anoja
"Eccellente cucina mantovana "
@gianpaolo.quatraro
"Osteria di cucina tipica mantovana. Buono "
@costanza.crbllt