Shinto Ludovisi

Shinto Ludovisi : Sushi et cuisine japonaise à Rome

Fondé en 2010, Shinto Ludovisi est un restaurant japonais situé dans le quartier Via Ludovisi à Rome. Créé par des passionnés de la gastronomie nipponne, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de sushi et de cuisine giapponese. Son chef, expert en techniques traditionnelles, propose une sélection de plats authentiques, notamment des sushi à la carte, des spécialités de viande comme le Kobe, et des plats de fusion japonaise. Le restaurant se distingue par la qualité de ses ingrédients, souvent frais et soigneusement sélectionnés, offrant une expérience culinaire haut de gamme, même si le coût reste élevé.

L’ambiance de Shinto Ludovisi est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor moderne inspiré du Japon traditionnel. La décoration mêle éléments minimalistes et touches asiatiques, créant un cadre idéal pour une soirée romantique ou un dîner entre amis. La salle, intime et raffinée, invite à la dégustation dans une atmosphère calme et sophistiquée. Ce lieu est parfait pour ceux qui recherchent un restaurant japonais de qualité à Rome, où l’on peut savourer des sushi et autres spécialités dans un cadre authentique et élégant.