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Situé à 60 m du cinéma REX, 28 Rue Poissonnière, 75002 Paris, France
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"Au Compère, le but est de réjouir les papilles gustatives mais aussi les oreilles. Dans une ambiance festive, le chef Guillaume Collet et la pâtissière Justine Keller vous proposent une carte courte et inspirée où les produits phares sont parfaitement mis en valeur : mille-feuille de crabe à la pomme Granny, filet mignon crème à l'ail et sa polenta, ravioles de Royan à la crème de truffe, financier au thé matcha et crème aux litchis, etc. Puis, dès que viennent les premiers rayons de soleil, sa terrasse devient le lieu idéal pour les fins de journées musicales, à base d'apéritif accompagné de planches de charcuterie et de fromage. Si l'été vous inspire, ne cherchez plus, vous avez trouvé le Compère idéal pour vous évader tout en restant en plein centre de Paris."
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"Brunch servi à table 19€ Classique mais varié (oeufs brouillés bacon, truite/jambon fumé, frites, gaspacho pastèque, fromage blanc coulis)"
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"Tlj sf D. Menus (déj.) à 14,90€ et 18,90€. Env. 35€ à la carte"
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"Reco Figariscope - classique mais bon menu dej 14,90€ et terrasse "
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