Mainoi

Mainoi : Restaurant asiatique thaïlandais à Braine-l'Alleud

Fondé en 2024 par Maïnoï Aphichat, le restaurant Mainoi est rapidement devenu une référence en cuisine thaïlandaise à Braine-l'Alleud, situé rue Chaussée Reine Astrid. Avec une maîtrise parfaite des plats traditionnels, il offre une véritable immersion dans la gastronomie thaïlandaise, reconnue par le prestigieux Gault & Millau en 2025. Le chef et son équipe proposent une cuisine thaïlandaise authentique, revisitée avec finesse et légèreté, où currys, sautés et autres spécialités sont sublimés pour un rendu à la fois fin et puissant en saveurs. La reconnaissance par Gault & Millau en 2025 confirme l’excellence de cette adresse, qui séduit autant les gourmets que les amateurs de cuisine fusion. Le menu, accessible et raffiné, propose notamment des plats comme le Curry rouge ou le Neua Yang, mettant en valeur la richesse des saveurs thaïlandaises.

L’ambiance du lieu se distingue par une décoration sobre et élégante, évitant les clichés exotiques pour privilégier une atmosphère chaleureuse et contemporaine. La salle, lumineuse et accueillante, permet de profiter d’un cadre agréable, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La cuisine ouverte ajoute une touche de convivialité, laissant découvrir la précision des préparations. La présence d’un chariot de nouilles le vendredi midi, ainsi que la maîtrise des techniques de cuisson, participent à l’expérience authentique proposée par Mainoi. Ici, chaque détail est pensé pour offrir un moment gastronomique inoubliable, dans un décor moderne et apaisant, reflet de la qualité et du savoir-faire thaïlandais.