Hôtel La Maison d'à Côté

"2 étoiles Michelin pour ce restaurant qui surprend et régal ! Bœuf wagyu et poissons de la Loire à ne pas rater !"

@simonvilmouth

"Grand Prix : RESTAURANTS GASTRONOMIQUES DE PRESTIGE"

@terre.de.vins

"2*, délicieux, un peu cher, au calme. "

@poissonrouge

"Poisson de Loire, créatif "

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"⭐️⭐️ Michelin + 18/20 Gaul&Millau"

@ninooucheee

"N’existe plus mais le chef a ouvert un autre restau —> La fleur de Loire "

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"Recommandé par Clément Malochet ; 3 menus allant de 100€ à 205€ ; possible Wine-pairing ; formule déjeuner 55€ ; viande de gibier"

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"Excellent 2* - Service jeune, dynamique et exceptionnellement efficace. Menu gastronomique, vin’ carte des vins plethorique. Cher mais pas trop cher. "

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"2** service avenant, sympathique et connaissant plats et produits sur le bout des doigts belle découverte des produits locaux en particulier les poissons d'eau douce incroyable praliné au sarrasin en dessert"

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"Coraline Delecheneau (grange tiphaine) dans un podcast"

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"Accueil chaleureux, produis du potager, gibier "

@dianelndf

"+ petit bistrot à côté exquis pour 34€ entrée, plat et dessert "

@romaneri

"2 étoiles Michelin, Christophe hay"

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"étoiles sinon Côté Bistro "

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"2 étoiles. Chef Christophe Hay"

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"Va changer d'adresse en juin. "

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"Élu par TripAdvisor 2eme meilleur restaurant au monde!"

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"Un 2 étoiles qui vaut le détour ! Cuisine avec des produits de saison, avec un chef accessible et sympa. L'accord mets-vins est parfait !"

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"Menu en neuf plats. Carpe à la chambord divine"

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"Cuisine unique : donner toute sa noblesse aux produits de la terre et aux poissons de Loire oubliés. Essentiel"

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"Un 2 étoiles 🌟🌟 près de Chambord avec un hôtel sympa !"

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"Christophe Hay gastro bel article fou de cuisine "

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"Haute gastronomie écolo dans le Val de Loire. Pour goûter les salsifis braisés..!"

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"Restaurant gastronomique à base poisson d'eau douce et légumes maison."

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"Vu dans Échappée Belle - 2021/03 Recette de carpe à la Chambord"

@peronlau

"Restaurant 2 étoiles dont le chef s’est mis a élever du wagyu "

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"Resto 2 étoiles, conseillé par Marion ! (150-200€)"

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"Chef Christophe Hay - gault et millau 2021"

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"Elu cuisinier de l'année 2021."

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"Chef Christophe Hay - chef G&M 2021"

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"Le Bistrot de Christophe Hay, avec une cuisine de qualité et un très bon rapport qualité prix. "

@robin

"7eme meilleur resto du monde selon Tripadvisor "

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"Recommandé par Julien Méraud, hôtel avec super resto 2 étoiles, proche Chambord -> désormais Fleur de Loire, entre 100 et 250€"

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"2 étoiles Michelin. Carpe à la Chambord"

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"Grand chef Christophe Hay spécialiste poisson du loot - last carpe entière ... "

@montana

"Bœuf wagyu et cuisine responsable "

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"Resto deux étoiles Michelin "

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"gastronomique, table de chef pour manger en cuisine "

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"⭐️⭐️ le seul chef étoilé / éleveur - Goûter : bœuf wagu "

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"Echappee belle - restau etoilé"

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"viande de wangzu. Chef Hay."

@audrey.loiseau

"Christophe Hay : bœuf wagyu "

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"Gastronomie terroir - Menu autour de la truffe et du bœuf Waygu à 160€"

@louis.fleury

"Deux étoiles Michelin chef et Éleveur de bœuf Wagyu"

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"2 etoiles viande de boeuf wagyu potager en permaculture "

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"Christophe Hay, chef étoilé éleveur de Wagyu"

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"⭐️⭐️ - Christophe Hay, Chef locavore et éleveur de bœufs Wagu, "

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"Restaurant 2 étoiles ⭐️ ⭐️"

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"À côté château de Chambord "

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"Cuisine Eco-responsable et de terroir. Produits de Loire - Chef 2 étoiles"

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"Très bon chef 2 étoiles C Hay, hôtel 3 étoiles"

@maxime.delahodde

"Restaurant 2 étoiles : spécialités bœuf wagyu "

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"Top chef / boeuf waygu. 159€ menu sans vin"

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"Meilleur viande Waygu !!! "

@argent.kill

"Chef : Christophe Hay. Éleveur de bœuf wagu"

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"Christophe Hay - 2 étoiles. Viandes de fou."

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"restau 2 étoiles Top Chef éleveur boeuf waguy"

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"Gastro bœuf wagyu la table d’à côté "

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"Restaurant 2 étoiles / Christophe Hay pour sa viande "

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"2 étoiles ferme mardi et mercredi "

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"Restaurant 2 étoiles proche du château de Cheverny"

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"Christophe Hay voir aussi le Bistro d’à-côté"

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"Référence On va déguster 2 étoiles Bœuf wagu élevage propr Poule genine"

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"Le petit village de Montlivault possède plusieurs trésors comme son château ou l'église Saint-Pierre datant du XII e siècle, mais le plus remarquable pour de nombreux fidèles se trouve au pied de cette même église, dans la Maison d'à Côté. Disciple de Paul Bocuse, Christophe Hay a exercé son art à Paris dans des établissements les plus prestigieux ainsi qu'aux Etats-Unis. Désireux de revenir dans sa région, ce natif de Vendôme a choisi de s'établir dans ce petit village bordé par la Loire. Avec son équipe motivée et passionnée, il a d'abord occupé un ancien relais de poste avant de se déplacer de quelques mètres pour passer des poutres et des pierres centenaires à un décor plus contemporain, et il a confié le relais de poste à son second pour y créer Côté Bistro. Christophe privilégie quelques producteurs locaux, comme lui amoureux des produits de qualité, mais il sait également aller chercher au loin l'épice ou le fruit rare qui marqueront le plat de son empreinte. Tous ces produits vont être sublimés dans votre assiette. Le repas ne sera qu'un éblouissement de saveurs qui explosent en bouche. Chaque bouchée est une découverte où l'on retrouve le travail du chef et sa passion. Chaque association, toujours réussie, est le fruit d'un travail de recherche et d'essais pour arriver à un résultat visuel et gustatif exceptionnel. Ajoutez l'accueil et le service parfait, les subtilités de chaque plat expliquées et mises en valeur de l'entrée au dessert. Voilà pourquoi vous ne pouvez pas passer à côté de cette maison qui vient d'obtenir sa première étoile."

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"FRANCE inter On va déguster recommande "

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"ttb locavore... précurseur... "

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"Recommandé par l’émission « On va déguster ». Carpes de Loire, volailles (Geline de Touraine), bœuf japonais de race wagyu ..."

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"Adresse On Va Déguster oct 2019"

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"restaurant 2 étoiles, 80-100 euros hors vins"

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"Avec Coté Bistro à la même adresse"

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"Hôtel parfait, bistrot parfait = superbe rapport qualité prix. Table étoilée merveilleuse"

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"Chef Christophe Hay / 2 ⭐️ (100 € en 5 services) mais aussi un bistrot 30€ environ "

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"Le petit village de Montlivault possède plusieurs trésors comme son château ou l'église Saint-Pierre datant du XII e siècle, mais le plus remarquable pour de nombreux fidèles se trouve au pied de cette même église, dans la Maison d'à Côté. Disciple de Paul Bocuse, Christophe Hay a exercé son art à Paris dans des établissements les plus prestigieux ainsi qu'aux Etats-Unis. Désireux de revenir dans sa région, ce natif de Vendôme a choisi de s'établir dans ce petit village bordé par la Loire. Avec son équipe motivée et passionnée, il a d'abord occupé un ancien relais de poste avant de se déplacer de quelques mètres pour passer des poutres et des pierres centenaires à un décor plus contemporain, et il a confié le relais de poste à son second pour y créer Côté Bistro. Christophe privilégie quelques producteurs locaux, comme lui amoureux des produits de qualité, mais il sait également aller chercher au loin l'épice ou le fruit rare qui marqueront le plat de son empreinte. Tous ces produits vont être sublimés dans votre assiette. Le repas ne sera qu'un éblouissement de saveurs qui explosent en bouche. Chaque bouchée est une découverte où l'on retrouve le travail du chef et sa passion. Chaque association, toujours réussie, est le fruit d'un travail de recherche et d'essais pour arriver à un résultat visuel et gustatif exceptionnel. Ajoutez l'accueil et le service parfait, les subtilités de chaque plat expliquées et mises en valeur de l'entrée au dessert. Voilà pourquoi vous ne pouvez pas passer à côté de cette maison qui vient d'obtenir sa première étoile."

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"Frg/ boeuf wagyu local et légume permaculture "

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"+ côté bistrot apparemment top aussi"

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"2 étoiles Michelin. Magique. Vincent Popineau "

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"Bon Gastronomique. Plat très originaux. Un peu inspiration asiatique "

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"Petit hôtel à côté de Chambord. Très bien. Bistrot dans l’hôtel 😋 + restaurant 2 étoiles à côté. Top!"

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"Resto 2⭐️ Christophe Hay (cadeau des 3 ans)"

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"Google Maps Link Updated: Sun, 15 Jan 2017 20:33:45 +0000"

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"2 étoiles Michelin Une table exceptionnel. "

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"Table de chef ! 2 étoiles Michelin. "

@fred.azema

"excellent menu 7 plats avec accord mets et vin "

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"Déjà deux étoiles pour le chef et c’est amplement mérité. Un service tiré à quatre épingles, des plats raffinés, délicieux avec des ingrédients du jardin. Super ! "

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"2 mich stars and a bistro closed Wednesday. Bistro closed dimanche soir et lundi"

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"Samedi 20/03/2019 20h15. Menu 7 plats 135€ + 60€ accord vin "

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"Resto incroyable et délicieux "

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"1 étoile. Chaleureux. Demander la table avec vu sur la cuisine ouverte. "

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"Avis 2018. Hôtel simple. Restaurant gastronomique au top. Accueil chaleureux. A deux pas de Chambord "

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"Gastro 1*. Charmant avec la version bistrot juste à côté "

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"bistronomie recommandée par Laurent 1 macaron Michelin."

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"cuisine semi gastronomique. raffinement et plaisir gustatif."

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"Très bonne adresse, 2 étoiles Michelin "

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"Cuisine raffinée, et un chef qui a l’art de recevoir. "

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"Un restaurant gastronomique et un bistro - cuisine française raffinée - 21/08/18"

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"1 etoile , cuisine dans la salle, magnifique"

@sebastien.thithi

"Permaculture, racines, tubercules Chef engagé dans asso R durable"

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"Joli hôtel - table gastro - prix canons - vu sur doitinparis "

@emotte16

"Une restaurant haut de gamme où les clients sont servis à table par les cuisiniers. Possibilité de choisir l'option "Carte Blanche" où les chefs choisissent pour vous ce que vous allez déguster."

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"Premier restaurant étoilé. Une très très belle adresse. "

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"Un réel excellent menu et très bon service "

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"Déjeuner à 4 mains avec Edouard Loubet"

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