Le Mansouria

Le Mansouria : Restaurant marocain traditionnel à Paris 11

Le Mansouria, situé au 11 Rue Faidherbe dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris, a été créé en 1984 par Fatéma Hal, une figure emblématique de la cuisine marocaine. Transmise de génération en génération, cette adresse est devenue une référence pour les amateurs de gastronomie orientale, notamment pour ses plats traditionnels comme le couscous, les tajines et la pastilla de pigeon. La longévité de l’établissement témoigne de sa réputation et de la passion qui anime ses fondateurs. Aujourd’hui dirigé par sa fille Soraya Lolli, le restaurant perpétue cette tradition culinaire avec authenticité et savoir-faire. La clientèle locale et touristique apprécie la qualité des ingrédients et la convivialité qui règne dans ce lieu chargé d’histoire.

Le Mansouria se distingue par ses spécialités marocaines, notamment ses couscous, ses tajines parfumés et ses plats moins connus comme la mourouzia ou la pastilla. Le restaurant propose un menu varié, avec des options végétariennes et vegan, dans un cadre chic et discret. La décoration orientale subtile, mêlant touches traditionnelles et modernité, crée une ambiance chaleureuse et raffinée, idéale pour une expérience culinaire authentique. La réputation du lieu repose aussi sur la qualité du service et la finesse des saveurs, offrant ainsi une véritable immersion dans la cuisine marocaine à Paris. C’est un resto qui séduit autant par ses plats que par son atmosphère, faisant du Mansouria une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine orientale.