COQODAQ

COQODAQ : Restaurant Korean & Asian Fried Chicken à NYC

Fondé en 2024 par le chef Simon Kim, COQODAQ s'impose rapidement comme une référence dans le paysage culinaire new-yorkais. Situé au 12 E 22nd St dans le quartier de Flatiron, ce restaurant korean et asian propose une expérience gastronomique innovante, mêlant tradition et modernité. La renommée du lieu repose notamment sur ses fried chicken, ses nuggets au caviar et ses plats signature, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques et originales.

Le menu de COQODAQ se distingue par ses spécialités telles que le bucket de fried chicken, servi avec des sauces maison, du consommé de poulet, et des accompagnements comme des nouilles froides ou un yaourt glacé. La cuisine, élaborée avec une batter gluten-free et des huiles cultivées, garantit une dégustation saine et savoureuse. L’établissement se démarque également par ses options de luxe, notamment le caviar sur les nuggets, et sa sélection de cocktails et champagnes, créant une expérience culinaire complète et raffinée.

L’ambiance de COQODAQ est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré et des arches de verre lumineux qui donnent une atmosphère très cool. La décoration, inspirée par un design contemporain, contribue à faire de chaque visite un moment unique, où l’on peut profiter d’un lieu à la fois chic et décontracté. Ce restaurant, véritable ristorante de fried chicken, offre un cadre parfait pour une expérience culinaire mémorable dans la ville qui ne dort jamais.