Les Belles Envies
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Les Belles Envies : Pâtisserie et Boulangerie à IG Bas à Paris

Les Belles Envies, située au 3 Rue Monge dans le quartier Latin à Paris, a été fondée en 2024 par Alix Bornon, une pâtissière passionnée par la création de desserts sains et gourmands. Depuis son ouverture, cette boulangerie pâtisserie s'est rapidement distinguée par son engagement à proposer des pâtisseries à faible indice glycémique, adaptées aux personnes diabétiques ou soucieuses de leur santé. La boutique s'inscrit dans une démarche innovante, alliant plaisir et bien-être, en proposant des créations sans sucre blanc, avec des farines anciennes et riches en fibres.


Les spécialités de Les Belles Envies incluent des pâtisseries peu sucrées, des chocolats à IG contrôlé, et des gâteaux à index glycémique bas, parfaits pour un goûter ou un dessert léger. La boutique se démarque par ses produits à base de sucre de fleur de cocotier, de maltitol, et de farines alternatives, garantissant des pâtisseries à la fois savoureuses et adaptées aux régimes spécifiques. La qualité et la créativité sont au cœur de leur offre, avec des options pour tous, même pour ceux qui doivent surveiller leur glycémie.


L'ambiance de la boutique reflète un décor moderne et chaleureux, avec une vitrine invitante où s'exposent des pâtisseries peu sucrées et esthétiques. L'atmosphère y est conviviale, idéale pour un moment de détente dans un quartier historique de Paris. Les Belles Envies offrent un cadre agréable pour découvrir des pâtisseries IG bas, dans un univers où la gourmandise rime avec santé et innovation.


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2 553 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Pâtisserie #Boulangerie #Healthy #Patisseries
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pâtisserie avec indice glycémique contrôlé, pour les personnes qui ont du diabète et ne peuvent pas manger de sucre"

@laurigolote

"Recommandé par la cliente du s-o qui ne peut plus manger de sucre"

@sararah

"Testé pour la belle famille, delicieux (surtout la pistache)"

@orhhhclick

"Trop gentil le monsieur qui m’offre une grosse bûche… mais le combo chocolat blanc basilic ananas je pouvais pas 😭 Visuellement le reste avait l’air bon mais la bûche était franchement pas bonne (en vrai ça mérite 1,5 mais j’ai de l’espoir et je suis trop gentille)"

@miaaaaaaam

"Too good to go bien servi, un peu trop fat (chous à la crème et Paris Brest testé) au niveau de la crème mais le concept c'est des patisseries avec indice glycémique bas"

@mathilde.gthr

"Patisseries peu sucrées (assez cher)"

@jb.mgrt

"Sans sucre blanc / farine blanche | index glicémique contrôlé | bien pour les personnes diabétiques "

@p_mathilde

"pâtisserie indices glycémique bas "

@raja.boutar

"Pour les diabétiques (IG bas)"

@chrisleine

"Sans sucres ajoutés mais attention aux édulcorants et assez cher."

@philosophie.legumiere

"1er essai : part de flan. 👍"

@jlb75012

"⭐️ chocolat et pâtisseries IG bas ! "

@pariseclaire

"Gateaux à indice glycémique très faible. -- HGU"

@maxwht

"La pâtisserie à la pistache.. BANGER"

@alisss95

"ig bas tarte citron tarte aux fruits de la passion finger, brownie avec da ganache au lait"

@romaingmt

"Patisserie peu de sucre pour les diabétiques Un peu cher (5,5/6,5€) mais très bon "

@margaux.du.peloux

"Index glycemique bas et top patisseries"

@kafyir

"Tarte à la pistache qui a l'air incroyable "

@laetitia.beautes

"sans sucre ajouté - framboise gâteau trop mou, rien de spécial, sans + / gâteau passion meilleure mais rien de transcendant "

@lisahn_

"Diabète friendly, indice glycemique bas"

@bobodu11

"pâtisseries a IG contrôlé "

@mimo.zmed

"🍋Lemon Pie : Wet dough, no textures nor en oufs acidity 🍫Chocolate & passion fruit cake : Ok but too Sweet & lack of cacao flavor"

@eatventure

"Ma première boutique pâtisseries IG BAS. Tablettes de chocolats blancs et Paris-Brest. "

@keligue

"pâtisserie IG BAS Erell et vicus"

@manonbpl

"Pâtisserie sans sucre, tarte au citron et à la pistache"

@primavera98

"Super pâtisseries sans sucre"

@valentin.michel

"Pâtisserie Index Glycémique Bas"

@braami_nemo

"Sucre naturel uniquement Certifié Index Glycémique Contrôlé Créée par une femme diabétique"

@juliette.chtld

"Patisserie à IG bas.. mais j’ai pas trouvé ça incroyable"

@mmc92

"L’un des meilleurs millefeuilles de paris "

@octave_ps

"pâtissière diabétique desserts ig bas"

@suzegdt

"pâtisserie ne faisant pas varier l'indice glycémique."

@theminimoi

"Pâtisseries à index glycémique contrôlé"

@leasqu

"Millefeuille très bon , flan pas ouf "

@polochou

"Pâtisseries très peu sucrées et trop bonnes"

@hugolejan

"Sans sucre blanc / farine blanche | index glicémique contrôlé | bien pour les personnes diabétiques"

@elyse95

"Sans sucre, avec des indices glycemiques bas "

@inthemoodforfood

"Sans sucre blanc / farine blanche | index glicémique contrôlé | bien pour les personnes diabétiques "

@kli3f

"indice glycémique contrôlé"

@camilhenry11

"- contrôle indice glycémique"

@sethi

"Pâtisseries à indice glycemique basse"

@chrystal_mis

"Pâtisserie à indice glycemique controlé."

@sucre.story

"patisserie bon et healthy !! on ne regrette pas "

@sezer.ayse

"Sans gluten, sans sucre, IG bas "

@margauxleroy94

"Patesserie saine, que du sucre naturelle "

@clemence.razemon

"Pâtisserie à faible indice glycémique. "

@soline.beurdeley

"Pâtisseries à Indice Glycémique Contrôlé "

@caroline.petrilli

"Pâtisseries à Indice Glycémique Contrôlé"

@emeline__db

"pâtisseries IG contrôlé / bas"

@pau.jm

"Pâtisseries a très faible index glycémiques"

@corbaztelma

"pâtisserie a indice glycémique faible"

@avlsr

"Pâtisseries à indice glycémique faible (diabétique friendly)"

@so.sarah

"Pâtisserie à faible taux de sucre "

@alexandrefreyther

"Pâtisseries sans sucre adaptées aux personnes diabétiques "

@lesfoodaventures

"Pâtisseries très fines 🥰 Faible taux glycémique "

@cindy.etchart

"Pâtisserie à IG bas. Mais la majorité avec gluten ou lactose "

@lili_foodies_travel

"pâtisseries à indice glycémique controlé"

@floriane.tronet

"Index glycémique contrôlé "

@molojim

"Pâtisseries avec un indice glycémique bas. Leur tartelette citron est à tomber (ma préférée parmi toutes celles que j’ai pu goûter) 🍋"

@dolore

"IGC: indice glycémique contrôlée"

@njaka

"faible indice glycémique sucre à base de fleur de cocotier et de céréales"

@noxlice.nomnom

"Indice Glycemique faible - sucre coco "

@romane.phl

"super concept de pâtisseries avec un faible indice glycemique, à tester !"

@auberge.lea

"Patisserie à indice glycémique bas"

@anissa.cookeen

"Pâtisseries à indice glycémique bas"

@marinectrn

"Tartelettes fraises pistache. Ig bas"

@bou.bou

"TGTG : pas choquant que ce soit à bas IG, pâtisseries sucrées comme il faut, bon équilibre de saveurs."

@manor

"Indice glycémique bas - pas de sucre, idéal pour les diabétiques "

@dinogourmand

"pâtisserie au taux de glycémie très faible, askip très bon! "

@allyrdl

"Intense Vanille Chocolat | L’œuf chocolat passion "

@sclclisa

"Pâtisseries très faibles en sucre"

@soniafoodie

"Diabétique, Alixe Bornon a eu envie d'ouvrir une boutique où les pâtisseries seraient accessibles pour tous : chocolats, biscuits, bonbons et pâtisseries n'ont aucun impact sur le taux de sucre dans le corps ! Livraison partout en France."

@culsdepoule

"Pour diabétique et faibles en calorie "

@abbylouve

"Pâtisserie sans sucre et sans gluten"

@carolememories

"Chocolat et biscuits avec faible index glycémie "

@lucile.p

" Vous pensez ne plus pouvoir ingérer de pâtisseries au moins jusqu’à Noël prochain ? C’est sans compter sur les Belles Envies, une pâtisseri"

@margotdavy

"Indice glycémique contrôlé"

@jessitilapin

"pâtisserie pour diabétique. métro ligne 10.station maubert mutualité. du mardi au samedi de 11h/à 20h puis le dimanche de 11h à 19h. "

@roseroland

"Indice Glycérique Controlé "

@estelle.kr

"Pâtisserie avec moins de glucidique / @Cecilou"

@laforce2frappe

"Pâtisserie glycémie très basse "

@ninawinchester91

"Pâtisserie without sugar. For diabetic or people under diet but very nice "

@sandrine.trl

"Pâtisseries à IG bas ; recommandé par clafoutea vandekamp "

@valentinegso

"Une adresse où les pâtisseries sont sans sucres raffinés. Parfait pour faire attention à sa santé ou à sa ligne."

@4gourmandesaparis

"Pâtisseries à indice glycémique bas "

@janemercier23

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