Antica Friggitoria Carega
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Antica Friggitoria Carega - Restaurant de Street Food à Gênes

L'Antica Friggitoria Carega est un restaurant emblématique de Gênes, spécialisé dans le street food. Situé au 113 Via di Sottoripa, ce ristorante propose une sélection alléchante de fritures de poissons, de poulpes, de calamars et d'autres délices de la mer. Depuis 1890, cet établissement est une véritable institution, attirant les amateurs de friggitoria avec ses recettes traditionnelles. Parmi les must-have, on retrouve les gambas, les totani et les carpioni, sans oublier la farinata et les fritures classiques comme les anchois, les courgettes et les patates. L'Antica Friggitoria Carega est le lieu idéal pour savourer un délicieux repas de street food à Gênes, que ce soit en emportant vos fritures ou en dégustant un cône mixte de poissons frits en vous promenant le long du port. Ne manquez pas cette adresse recommandée par les experts et les habitués, où la qualité des fritures est au rendez-vous.

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