Le Saint Paul / La Maison Du Séminaire

Le Saint Paul / La Maison Du Séminaire : Hôtel & Restaurant Vue Mer à Nice

Le Saint Paul, anciennement connu sous le nom de La Maison Du Séminaire, a été créé en 1840 par un jeune évêque niçois soucieux d’installer un séminaire destiné à la formation des prêtres. Situé au 29 Boulevard Franck Pilatte dans le quartier Lazaret, cet établissement historique a été transformé en hôtel il y a une vingtaine d’années, conservant son charme d’antan tout en offrant un cadre paisible face à la Méditerranée. La bâtisse rose aux volets verts trône majestueusement au pied du mont Boron, à seulement 30 mètres de la plage, offrant une situation exceptionnelle pour les visiteurs en quête de tranquillité et de vues spectaculaires.

Ce lieu allie confort et authenticité avec un restaurant français réputé pour ses produits du marché et sa cuisine de qualité. La terrasse, comme posée sur la mer, est idéale pour profiter d’un déjeuner ou d’un dîner avec vue panoramique. Les spécialités incluent des plats variés, à prix raisonnables, avec un menu du jour à partir de 30 euros. La décoration des chambres est simple, mais le patio coloré derrière l’édifice vaut le détour, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Le cadre calme et la vue imprenable font de cet hôtel un lieu unique pour un séjour ou un repas mémorable à Nice.