Sur Mer

"Conseiller par la Flibustière "

@joswill

"TGL Alexandre Gauthier La Grenouilllere"

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"Endroit incroyable, à tester !"

@guilbert.zoe

"poissons et fruits de Mer "

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"Excellent sole ou raie meunière île flottante de compétition sur la plage stationnement gratuit "

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"Ouverture récente, par Alexandre Gauthier de la grenouillère"

@petitane

"Bel endroit, super ambiance et excellents produits ! Je recommande +++ Pensez à réserver !! "

@sunnynimi

"un régal, portions très généreuses, traitement du poisson avec raffinement et riz gluant inédit."

@solenns

"L’une des pépites du chef Alexandre Gauthier, avec une vue imprenable sur la plage et l’océan. Ça pétille en jaune fluo dans les tenues du personnel et ça pétille aussi dans les papilles : soupe de poisson, couteaux grillés, fish and chips… Lenllein ´d’iode et de positif !"

@candice.buri

"Une adresse d’Alexandre Gauthier 100% mer pour les amateurs de poissons (de mer) coquillages et crustacés. Sur la plage de Merlimont avec vue mer. "

@emmanuelle.tourneur

"Restaurant spécialisé en poisson et crustacés, très instagramable. La nourriture à l'air bonne mais les prix sont un peu élevés vu la localisation ainsi que le côté "Instagram"."

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"Terrible poisson sir la mer "

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"Le cadre extérieur du restaurant est magnifique, donnant directement sur la plage. A l'intérieur, les cuisines sont ouvertes et propres. 2 terrasses présentes donnant également sur plage pour boire un verre. La cuisine est de qualité et très bonne ! Seul petit bémol, beaucoup d'attente l'été, restaurant souvent plein, et donc service moins agréable malheureusement, lors de notre passage en tout cas"

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"Trop bon resto de poisson fruit de mer "

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"restaurant Alexandre Gauthier resto trendy recommandé the good life "

@french.gourmet

"Recommandé par Marianne, interne. Réservation recommandée. "

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"Resto de plage d’Alexandre Gauthier"

@pbellanger82

"5 ème resto d'Alexandre Gautier"

@odelory

"Sur la mer - chef de la grenouillère "

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"Fait le 23/11/24 Très bien ! Couteaux rôtis, cevice de bar, gambas au feu de bois, st Jacques citron givré"

@audrey_vasse

"jomlm Alexandre gauthier +++"

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"Un restaurant de fruits de mer, qui propose plein de choses à partager et notamment des oursins. Une très belle vue !"

@fionitacalita

"Restaurant de poissons du chef Alexandre Gauthier Belle qualité et execution Vue absolument magnifique Deco qui a gardé l’ame du lieu "

@mayarouziere

"Recommandé vivement par Gilles Alves "

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"Une (autre) œuvre d’Alexandre Gauthier à bon prix à tester absolument pendant un séjour sur la côte d’opale 🐟"

@natacha.dervite

"Merveilleux fish & chips d’Alexandre Gauthier ( La Grenouillère) et des desserts exceptionnels "

@juliewa

"Des supers fruits de mer et poissons Compter 20-30€ le plat environ Les poissons sont oufs La vue est super À réserver "

@alexlefebvre

"“Sur Mer” via TimeOut Paris: most stunning terraces"

@paulemeric

"Chef Alexandre Gauthier (chef 2*). Meilleure adresse le la côte. "Une carte qui mélange toutes les envies : fish&chips de homard, moules marinières, sole meunière, plateaux de fruits de mer, coupes de glace. Un lieu solaire, quelle que soit la météo." Le Point"

@marie.jbn

"Belle vue, poissons frais et service décontracté et sympathique !"

@julynette

"Resto d’Alexandre Gauthier"

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"Chouette adresse! Delicieux couteaux"

@louise_breton

"Alexandre gauthier ! To test !!!!"

@mguerillot38

"Poissons et fruits de mer + grosse ile flottante du monde Alexandre Gauthier "

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"Vue magnifique ! Fish and chips. Gros desserts que nous n’avons pas goûtés mais qui avaient l’air super ! Cher mais sympa."

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"Cadre très sympa, le plats sont qualitatifs. Le service est top"

@alexderyt

"Le touquet conseillé par Emilie "

@srouquette68

"Brasserie d’Alexandre Gauthier. Satisfaisant. À essayer "

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"Excellent restaurant de poisson et fruits de mer avec vue. Fish&chips au Haddock ♥️"

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"Le chef de la grenouillère "

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"Des classiques de la mer, mais en mieux ! Mention spéciale pour les moules au pistou"

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"Restaurant de plage par Alexandre Gauthier "

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"Reco magazine restos Alexandre Gauthier"

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"Sur la côte, des produits de la mer, comme une brasserie de plage, mais en version excellente. Vous l’avez compris, Alexandre Gauthier a inventé le restaurant qui n’existe pas. Le chef aux 5 toques de La Grenouillère prouve le contraire. Avec de l’engagement, avec un réseau de pêcheurs et de producteurs, avec la volonté de voir un peu large. Résultat ? Une régalade totale dès la mise en jambe, les huîtres (Utah Beach, Veules-les-Roses…), les bulots, le bar en ceviche… Ensuite, les coques au xérès, les palourdes au calva, les moules en cinq versions, le délicieux fish and chips de haddock. Puis les poissons entiers, "

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"C’est délicieux pour manger du poisson et la vue est top "

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"Top ! restaurant de plage du chef Alexandre Gauthier"

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"Entrées, huitres et vins délicieux(ses), mes moules étaient pas super chaudes et pas toutes ouvertes (pas cool pour le prix mais j'ai rien osé dire)... Mais gros point ++ sur la vue !!! À retester "

@jeannergx

"Pêche fraîche et crustacés par Alexandre Gauthier. Excellent et déco très réussie "

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"Restaurant cuisine de la mer exceptionnelle cadre "

@lucass.wtl

"Brasserie mer sur la mer d’Opal"

@agathederoque

"Bon restaurant de poisson. Mention spéciale aux énormes desserts ! "

@cllry17

"Poisson brasserie de plage d'un chef étoilé Alexandre Gauthier "

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"Un excellent restaurant par Alexandre Gauthier ! Une magnifique vue "sur mer" où on déguste des plats de poissons ou fruits de mer (fish and chips de haddock fumé). Surtout prenez un dessert : la Saint Erasme (une énorme religieuse au chocolat !) ou encore une île flottante (plutôt un iceberg flottant) sont incroyables !!"

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"Super fish and chips, au haddock fumé ! Dessert monstrueux ! Je recommande "

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"Le coup de coeur de François-Régis Gaudry Sur Mer, la brasserie marine d'Alexandre Gauthier à Merlimont sur la Côte d'Opale Sur Mer Bd de la Manche 62155 Merlimont Téléphone 03 21 94 67 53 ouvert du mercredi au lundi "

@nivole.dimitri

"Même chef que La Grenouillère (Alexandre Gaultier)"

@6donie

"Bistrot fruits de mer d’Alexandre Gauthier (la Grenouillère), vraiment posé sur la mer"

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"On va déguster 2023 , ⚠️touché par la tempête "

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"Français, Poissons & Fruits de mer Lundi Midi Soir Jeudi Midi Soir Vendredi Midi Soir Samedi Midi Soir Dimanche Midi Soir "

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"Belle vue sur mer autour d’une cuisine fraîche et Marine"

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"Sur fatnce inter. Produit de la Mer frais aborda e"

@stephane.cochard

"Reco On va déguster Resto sur la plage"

@violette.lonziano5

"Restaurant du chef Alexandre Gauthier, avec une vue à tomber et des coquillages à gogo. Recommandé par FRG (Novembre 2023)"

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"Conseillé par Jean Regis Gaudry"

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"Brasserie par Alexandre Gauthier"

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"Recommande a la radio le dimanche "

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"Recommandé par le Petit château Vercourt. excellent poisson mais à éviter par temps chaud "

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"Je recommande l'excellent fish & chips de haddock fumé et surtout l'incroyable Sainte Erasme en dessert (une sorte de religieuse au chocolat gigantesque et savoureuse) ! Le tout avec une vue imprenable sur la plage et la Manche !"

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"Ref Grenouillère Poissons et plus "

@gwelef

"2 toques gault et Millau, cuisine de la mer, des lacs et rivières "

@fflow

"Annexe Alexandre Gauthier "

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"Paru dans le numéro 3 de RESTO 😋"

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"Délicieux produits de la mer face à la mer 👌🏻 service rapide efficace et adorable . Top ! Réserver absolument "

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"Vue coucher de soleil, quasiment sur la plage"

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"Le chef Alexandre Gauthier (la grenouillère) rêvait d’un restaurant de plage, populaire et chic, en bord de manche: Antoine Ricardoù (atelier saint lazare) l’a réalisée pour lui. Un rêve de cabanon moderniste et une carte géniale. Ne pas raté le fish and chips!"

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"31 août 2023 et 6 juin 2024 et le 9 juin 2024 avec Catherine Fournier et Patrick lefebure "

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"Plats à 20€ Coquillage/poissons Par le mec de la grenouillère "

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"Entrée (petite mais fin) : Thon rouge (excellent). Plat RAS. Dessert : Très copieux (2 à 3 personnes)"

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"Dernier restaurant en date du chef doublement étoilé Alexandre Gauthier Restaurant de poisson et fruit de mer avec comme son nom l’indique une magnifique vue sur la mer. Cuisine simple et juste vraiment à faire "

@olivier.buffet01027

"Resto pas cher d’un des meilleurs chefs de France "

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"Fruits de mer Fish & Chips"

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"bar de plage de Alexandre Gauthier"

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"Sur la plage. 2ème resto de La Grenouillère."

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"Restaurant de bord de mer Poissons (excellent fish and chips) Restaurant d'Alexandre Gauthier "

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"Chef Grenouillère / pas très cher"

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"L’adresse du bord de mer du talentueux Alexandre Gauthier (La grenouillère **). "

@jcbeaumont

"belle vue sur la mer, très bon et agréable, poissons"

@veronique.vignaud90

"Resto de Alexandre gauthier"

@marianne.tanguy

"Chef from La Grenouillère. Beach resto"

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"reco elle déco. Le chef de la grenouillère mais dans une brasserie "

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"Alexandre Gauthier La Grenouillère "

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"Annexe d’Alexandre Gauthier (la Grenouillère)"

@stephpelap

"Alexandre Gauthier Cuisine de la mer "

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"Par Alexandre Gauthier de la grenouillère. Très bon rapport qualité prix. Intérieur très beau"

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"Brasserie d’Alexandre Gauthier"

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"Brasserie Alexandre Gauthier "

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"Bonne cuisine, plutôt poissons et fruits de mer, terrasse très sympa, intérieur en bordure avec fenêtres ouvertes sur plage et mer. 5eme restaurant de Gauthier "

@cedricv3

"Recommendation « le chef » & on va déguster "

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"Alexandre Gauthier , chef de la grenouillère Poissons, coquillages , crustacés et moules frites "

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"Autre adresse de Alexandre Gauthier. Coquillages, poissons, huîtres… la carte est très alléchante. "

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"SUR MER, coquillages & crustacés Le lieu. Face à la Manche, mais au plus près des vagues et du sable fin de la plage immense qui relie Berck au Touquet. Alexandre Gauthier, le 2-étoiles fondamental de La Grenouillère (La Madelaine-sous-Montreuil, à quinze minutes de route) et locomotive gastronomique des Hauts-de-France, propose tous les jours de la semaine son idée du restaurant de bord de mer avec une esthétique au cordeau. Plusieurs fois repoussée pour cause de travaux inachevés, l’ouverture a enfin eu lieu le 4 mai. L’assiette. Les grands classiques du genre pour tous les goûts et toutes les bourses, depuis les impeccables moules-frites (18 € à 20 €) et fish and chips (20 €) jusqu’aux plateaux de fruits de mer complets avec notamment les fantastiques bulots blancs de Boulogne-sur-Mer à tremper dans une mayonnaise à la noisette, et une sélection d’huîtres venues en voisines de Normandie (32 € à 48 €). Mais aussi, selon l’arrivage, toutes sortes de poissons et crustacés crus, à la plancha, à la vapeur ou au barbecue. Pour les flambeurs, caviar Petrossian avec blinis et crème fraîche (70 € les 30 grammes). Bravo. Le cadre soigné, les produits splendides, le savoir-faire Gauthier, la baraque à glaces, le toit-terrasse, les bières pression et le muscadet de chez Landron. Dommage. Le restaurant, aux premières loges pour admirer la houle et recevoir des paquets d’embruns, sera fermé les jours de très grande tempête. --- Air connu : sur la plage de Merlimont… coquillages et crustacés… Le chef Alexandre Gauthier a repris cette bicoque l’an dernier et en a fait la meilleure adresse de la côte. Familles avec enfants, couples en goguette et groupes d’amis s’y pressent pour la vue magnifique et piochent dans une carte qui ménage toutes les envies : fish & chips de homard, moules marinières, sole meunière, plateaux de fruits de mer, coupes de glace. Un lieu solaire, quelle que soit la météo. --- Il a fini par faire une infidélité à son fief tout-terrien : Alexandre Gauthier, chef surdoué de la Grenouillère, s’est mis la tête à l’ouest pour mettre son grain de sable sur la grande plage de Merlimont. Personne ne s’étonnera donc que sa dernière prise, un ancien resto lifté façon micro-paquebot par les Ateliers Saint-Lazare (verrière, élégant bar carrelé jaune et blanc, banquettes en bois comme dans les vieux ferries), soit très vite devenue LE spot pour boulotter une cuisine de la mer au sommet de la vague. Dévorés en terrasse, les pieds dans l’eau et le nez au vent : graphique carpaccio de dorade aux mini-dés de nectarine, fleur de sel et basilic ; parfaites moules marinière parsemées de persil, convoyées avec un bol de frites crousti-câlines ; irréprochable cabillaud rhabillé en fish and chips, escorté d’un godet de béarnaise maison ; avant un gros chou bien régressif, fourré d’une aérienne crème vanillée. Bonus track si vous êtes en avance : le toit-terrasse avec vue mer à 180°, où chiller sous les parasols jaunes en attendant votre tour. // Marcelle Claudepierre POUR LA SOIF  ? Un petit verre de muscadet Pour l’histoire du Domaine Ménard-Gaborit (6 €), parmi une sélection de vins bien sentie par le sommelier de la Grenouillère : classiciste saumur-champigny Montée des roches d’Arnaud Lambert (50 € la bouteille), chicos chablis premier cru Fourchaume signé Lavantureux (90 €)… LES PRIX : carte 31-47 €, mais l’addition peut prendre un coup de chaud avec le caviar (70 € les 30 g) ou le homard-mayo (42 €)."

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