Bulle - Restaurant de Fourvière - Guy Lassausaie

Bulle - Restaurant de Fourvière : Gastronomie et Vue Imprenable

Situé au 9 Pl. de Fourvière dans le quartier historique de Lyon, le Bulle - Restaurant de Fourvière a été ouvert en 2023 sous la direction du chef Guy Lassausaie. Ce restaurant semi-gastronomique s’inscrit dans la tradition lyonnaise tout en proposant une expérience culinaire moderne, alliant savoir-faire et innovation. Son emplacement privilégié offre une vue panoramique spectaculaire sur la ville, faisant de chaque repas un moment d’exception.

Le Bulle se distingue par ses spécialités gastronomiques, mêlant cuisine française raffinée et bistronomique. La carte propose un menu midi à 42 euros, avec des plats créatifs et savoureux, parfaits pour une pause déjeuner ou un dîner romantique. La terrasse, véritable atout du lieu, permet de profiter pleinement de la vue sur Lyon, que ce soit en été ou en saison plus fraîche, grâce à un cadre élégant et cosy. Le bar, intégré à l’espace, offre également une sélection de cocktails pour accompagner une soirée conviviale.

L’ambiance du Bulle est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor épuré mettant en valeur la vue imprenable sur la basilique de Fourvière et la ville. La salle intérieure, lumineuse et moderne, contraste agréablement avec la terrasse extérieure, idéale pour un moment de détente avec vue. Que ce soit pour un repas en famille, un événement spécial ou simplement un verre entre amis, ce restaurant offre un cadre exceptionnel pour découvrir Lyon autrement, dans un lieu où la gastronomie et la vue se rencontrent harmonieusement.