Liberto
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Liberto : Brunch italien à volonté au cœur de Paris

Liberto, ouvert en 2024 par une équipe passionnée, est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne dans le 1er arrondissement de Paris, rue Berger. Son ambiance conviviale et son décor moderne attirent une clientèle variée, cherchant un brunch italien à volonté dans un cadre agréable. Le restaurant se distingue par sa capacité à offrir une expérience culinaire généreuse, alliant tradition et modernité.


Spécialisé dans le brunch à volonté, Liberto propose une large gamme de plats italiens tels que pizzas, pâtes aux truffes, charcuterie, et desserts sucrés. La qualité des ingrédients, souvent faits maison, est un point fort qui séduit les gourmets. Le concept de buffet à volonté, proposé chaque week-end, permet aux visiteurs de savourer un repas copieux dans une ambiance décontractée, idéale pour un moment entre amis ou en famille.


L’atmosphère de Liberto est à la fois dynamique et chaleureuse, avec une décoration moderne qui mêle touches italiennes et design contemporain. La salle, bien que parfois bondée, offre un cadre agréable où l’on peut profiter d’un brunch italien à volonté dans une ambiance festive et décontractée. La convivialité et la diversité des plats font de cet établissement une adresse appréciée pour un repas dominical réussi.


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13 971 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #A volonté #Italian #Pizza
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Belle décoration Nourriture bonne mais sans éclat non plus Adapté pour un date"

@c7qyyz8zjd8

"Happy hour spritz 6€ jusqu’à 19h "

@maximeqsl06

"Beaucoup de variétés, nombreuses options vege, chocolat chaud pas bon "

@kcendres

"Brunch excellent, queue pour rentrer très longueeeeee mais ça valait le coup"

@elenaze

"Super brunch (un peu cher). Restaurant sympathique "

@lucas.magi47

"Brunch à volonté italien pas cher et bon "

@emilie.ledig

"avec Lili 08/2025 (très copieux et bon)"

@nancyli

"Brunch italien à volonté pour 32€"

@claradcst

"Brunch italien bon mais excessivement cher 🇮🇹"

@lenouche

"italien à volonté brunch le dimanche "

@louna.langlais

"Brunch à volonté à 39€ avec énormément de choix et de la qualité !! "

@leanah_mnl

"Brunch a volonté italien pas hlel"

@fvtoushn

"Service pas top mais bon buffet"

@laaurine5764

"Avec Julianne le 6/11/2024 Plus des pinsas que pizza mais très bon Ingrédients avant et après cuisson Cocktails généreux "

@hortense.de.balincourt

"Excellente brunch, bien situé Diversité incroyable mais manque de finesse "

@bastienvarn

"Brunch à volonté vraiment sympa et qualitatif "

@lounissb

"Je n’ai testé que le brunch à volonté mais c’était très bon ! Un peu à l’étroit dans le restaurant et on peut vite se marcher les uns sur les autres au buffet mais la qualité culinaire compense ! "

@beubsbi

"super brunch, varié mais bcp de monde "

@carooooob

"Et nous sommes à 99% fait maison (oui, on n’a pas encore appris à produire les pots à yaourt). Mais ça vaut le détour ! Brunch Liberto : 39,90 € Attention ! Les brunchs sont uniquement le WeekEnd et sur réservation. Plus de place au Liberto ? Rendez-vous tous les dimanches au Valentina pour un brunch tout aussi bon !"

@marjorie.benfissa

"Restaurant 🇮🇹 à volonté, chaque dimanche"

@harchaoui.mohamedamine

"Restaurant à volonté italien "

@sacha_grx

"italien mieux vaut reserver"

@toriko

"beaucoup de plats. limite 1h30"

@cmanza2203

"brunch à volonte sur réservation 40 euros"

@fanny.brnt

"brunch samedi et dimanche "

@zouti

"Avec la Fourchette y’a des reducs !! Les gnocchis à la truffe une incroyable ! "

@annegrd

"déco de ouf. brunch vraiment bon mais un peu cher "

@pierre_gird

"Brunch italien à volonté le week end sur réservation "

@pauline_chp

"Live the chicken Alfredo style dish and the club sandwiches "

@marcooooo

"Brunch, trop de monde, trop serrés, type industriel pas fait maison "

@sesedidou

"bien, belle deco et chouette terrasse "

@lise.nectoux

"Brunch italien à volonté, à réserver lgtps à l’avance"

@oriane03

"Visualiser sur Insta, brunch à volonté 30/40€"

@lejen

"italien pizza truffe burata prix ok et deco sympa. brunch à volonté le week end "

@natachadidier

"Brunch tous les dimanches à 32€ Grande variété et beaucoup de prduits sucrés types bonbons, fontaine de chocolat, viennoiseries… Restaurant italien "

@ald78180

"- À l’air pas mal pour un brunch ou un repas"

@raquel.lrnc

"Plutot cher et buffet vite vide"

@consti98

"Choix incroyable entre salé et sucré."

@anneclairebigotte

"Brunch italien à volonté 32€/personnes"

@marie.salmon

"Brunch italien à volonté 38 euros "

@durand.marlyse

"Repas ok mais mauvaise orga malgré resa et musique trop forte"

@pauczn

"Beaucoup de choix, à volonté, très bourratif 🍕"

@maillyalicia21

"Trop de monde, petit espace, flux de personnes qui arrive en même temps, difficultés d’accès au buffet "

@patou92

"A volonté : 37,50€ le samedi et dimanche"

@tommobylette

"Très bon chocolat chaud ! "

@justine_vanot

"Brunch a volonté ! Excellent !"

@leboncoupdefourchette

"Brunch a volonté italien 32 euros "

@louise.hbrd

"Liberto ou liberti pour le brunch ?"

@jaazz

"• 30 € le brunch à volonté italien • Desserts pas terribles • Plats froids et quasiment vides pour la plupart • Beaucoup de monde"

@victorineduval

"Déjà essayer mais juste une planche donc à voir un repas "

@paulinectd

"Un peu cher : plat autour de 18 à 22 € Très bon Endroit beau "

@grimaldiperrine

"39,90€ buffet italien à volonté "

@pons.lilou

"Bonnes pinsas ! Lieu sympa "

@louisetrq

"Un de mes meilleurs bon plan Toogoodtogo : tu peux te servir au buffet à volonté pour le brunch et choisir ce que tu veux !"

@lucie.canu2

"Très bonnes pizzas. Brunch italien a tester. Service tres lent, petit bemol quand meme et les serveurs ont tendance à oublier les boissons…."

@chloebenoist

"Restaurant italien spécialisé dans les pinsas, comme une pizza mais avec une pâte composé de plusieurs farine ce qui la rend plus légère et digeste. Brunch à volonté les dimanches a 32€ à réserver. Le choix est énorme. Pas de la grande gastronomie italienne avec des produits un peu inégaux mais fait bien l’affaire. À goûter : risotto à la truffe, rigatoni à la crème La tarte au citron meringuée et la brioche perdue "

@elise.barreau1

"Brunch à volonté exceptionnel à 40€/personne "

@charlotte.moreau1990

" brunch italien à volonté "

@ines.monasse

"Resto italien et brunch le week-end à volonté mamamaamma"

@camilleprs03

"Buffet agréable salé comme sucré, très bon rapport qualité prix mais dommage il n’y a pas de tiramisu"

@cecilia_aya26

"Pizza Prosciutto. Bon rapport qualité prix et endroit bien arrangé. Simple et efficace !"

@gdmasc

"Brunch excellent et super copieux, tres bon rqp Samedi et dimanche"

@hugo.villulles

"Joli bar. Porn star martini. Pattes à la truffe. Un peu cher. "

@clem.cdio

"brunch volonté italien 37e"

@oulavvv

"Bon brunch mais ils gèrent mal le nombre de personnes malgré les réservations "

@clempiem

"Cuisine bonne mais service pas au niveau. Il y a de la queue meme avec reservation"

@balou.guillaume

"Italian Brunch. Booking mandatory "

@gilo75

"Brunch a volonté 40€/personne"

@hugledou

"Brunch le week end 40€/ personne"

@richardctl75

"Trop d’attente pour avoir les boissons Buffet pas suffisamment rapprovisionné Dommage c’était très bon "

@bereniceee

"Brunch à volonté 32€/pers et 16€/enfant (viennoiseries, charcuteries, antipasti, pinsa, desserts, jus, boissons chaudes)"

@tristandum

"Un brunch incroyable le week-end!"

@nicolas.stephan

"très bon, beaucoup de choix et les serveurs sont très sympa ! "

@ines.boutin

"Brunch à volonté italien Reco Parisfoodalex"

@lisaprtt

"Petite pizzeria sympa, un peu cher mais ça va"

@mahautgjn

"bon brunch à volonté itallien! mais un peu cher (40€ le WE)"

@matlapatate

"brunch italien énorme 37,50 samedi et dimanche "

@emilie.plasa

"Italien Samedi et dimanche 37,50€"

@vicdecot

"A volonté Samedi et dimanche 37,50€"

@laevpn

"Très bon, beaucoup de choix mais créneau de 1h30 à la minute près "

@em.vvy

"Teste du brunch à volonté impeccable ! Par contre beaucoup de monde en dehors et à l’ingénierie du restau et il faut faire la queue malgré les réservations"

@sham05

"Nourrriture superbe ! Brunch de qualité mais point négatif on est beaucoup trop proche pas d’intimité pour manger "

@amandine_072

"Incroyable brunch à volonté italien le week-end !"

@lauriane.leborgne1

"Brunch a volonté italien (39€)"

@louis.gtz

"Brunch a volonte a 39,5 euros"

@nolwennlegac

"Brunch italien à volonté pour 49€"

@remi.ledoux

"Recommandé sur Reddit, buffet à volonté en brunch (dimanches et jours féries), carte classique, réserver avant."

@christophe.michel

"Brunch a volonte top 40euros"

@jacquesbeguu

"Brunch à volonté Beaucoup d’affluence"

@fanny.ropars

"Brunch à volonté Italien - burrata, pâtes à la truffe, risotto, etc… 37,5€/personne"

@pamelaey

"Brunch à volonté italien 40€"

@marielegousse8

"Tres mauvais service 45 min pour avoir la boisson chaude Serveur pas organisé qui répond ironiquement aux clients Buffet excellent ♥️ Faut bousculer un peu pour se servir car énormément de monde Je ne referais pas "

@aanaisf

"Italien - Brunch à volonté pour 40€ cher mais bon"

@nad.jd

"Brunch a volonté -Copieux et délicieux - 32€"

@marevavahirua

"Assez sympas (Restaurant Italien) Pinte de Pelforth à 6,5€"

@florianbrianceau

"Énorme brunch italien 37,50€ le samedi et le dimanche "

@capucrh

"Brunch italien à volonté le week-end "

@zoe.jbt

"Tres bon brunch italien ! Sympa pour déjeuner ou dîner également. Sert des pinsas et de bons cocktails"

@audreyfllt

"Brunch a volonté apparement "

@loi.c_leclercq

"Brunch italien à volonté samedi et dimanche -- HGU"

@maxwht

"Brunch tous les samedis et dimanches de 11h30 à 16h – Formule Buffet à volonté 32€ par personne (16€ pour les enfants de moins de 12 ans) Sur réservation uniquement au 06 40 34 23 33 "

@ninoucha

"Brunch italien 37.5€ en moyenne Testé avec Margaux et Théo pour le mode resto, pinsa a 15€ bien bourrative à la burrata ! Bon rapport qualité prix mais resto bruyant À tester pour le brunch "

@aude.guiv

"Dimanche 11h30 - 16h00 Buffet volonté 32€"

@silvia_g

"Brunch le dimanche à volonté 32€"

@julie.hatte1311

"Bonnes pizza et pates aux truffes"

@vanessacolaci5

"Restau ou boire un coup sympa châtelet "

@tanguylacoste

"- Brunch italien à volonté pour une 40taine d'€ par personne - Jolie décoration avec des lumières et des citronniers - Dans l'assiette : burrata décevante, au goût d'eau et écoeurante • scracciatella succulente, qu'il s'agisse des tartines ou du plat • plats salés et chauds corrects • croissants excellents mais pas les pains au chocolat • crookie beaucoup trop fat • fruits ayant le goût d'eau • les mignardises bonnes - Le buffet est tout de même petit En somme, la hype est vite passée et il doit exister meilleur ailleurs "

@anaiis.anaiis

"A volonté 32 euros ! Brunch italien !!!!!! "

@marie.fraser212

"Meilleur brunch italien à volonté 37,50€"

@saraah.sab

"buffet à volonté, il faut réserver conseillé par Amine Cherif"

@othman_

"Brunch / Italien Reco Léa Bouvart"

@maiwennomnes

"Samedi et dimanche de 10h à 15h30 : brunch à volonté ( a reconfirmer ) Prix : 37,50€"

@linglet.luana

"Super deco Très bon (++ pizza chèvre miel)"

@emmaprin

"Formule assez cher quand meme "

@sabine.rousseau18

"Pas autant de choix que sur les réseaux, déçue "

@elora_rbt

"Déçoit jamais : déco sympa, pizza bonne et cocktails chargé "

@melanierplt

"Restaurant conseillé par Melou Très bon et déco sympa "

@ripolive1972

"https://vm.tiktok.com/ZGe5rA2xk/ https://www.instagram.com/reel/C3xss01MBli/?igsh=cWNmYmVoOGhmNTFn Brunch italien à volonté "

@pancho.not.poncho

"Beaucoup de monde, plus agréable pour des groupes. A volonté "

@audrey__gre

"Brunch italien a 38€ le we "

@lilixlpb

"Criteria Brunch : Taste on 2.5* : 2 Concept / Specialization on 1* : 0.5 Service on 1* : 0.5 Location on 0.5* : 0.5 Bonus 0.5*"

@40iqgenius

Approuvé par 17 partenaires officiels
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Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

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"Brunch à volonté italien très instagrammable avec un choix époustouflant ! "
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Détour Gourmand

@detourgourmand

6550followers 2204places
"Belle décoration, en plein cœur de châtelet"
certified badge Le Paris Food d'Alex

Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6016followers 443places
"Brunch à volonté aux saveurs italiennes. Le choix est vraiment énorme et le buffet est renouvelé sans cesse avec des plats différents c’est génial ! La qualité est inégale selon les plats je dirais mais honnêtement je me suis régalée et c’est l’endroit idéal quand on a une grosse faim 😋 Le cadre est très chouette et le service très sympa. C’est un peu bruyant avec de la musique donc à réserver plutôt en famille ou entre potes (pas pour un date par exemple) ⚠️Réservation très conseillée 💶 32€ / 16€ pour les moins de 12 ans"
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Clara L.

@greymoonflowers

1595followers 2119places
"Plats et pinsa sympas! Pas testé le brunch "
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Marine Bocquillion

@marinebcql

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"Brunch incroyable à volonté "
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Teddy Verneuil

@lezbroz

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"Un choix gargantuesque, sucré comme salé avec des produits de qualité "
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Emma Paris

@emmaparis

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The French Eater

@thefrencheater

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Chloé Bidault

@thegingerchloe

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Astrid ☀️.

@a.coup.de.food

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@foodguide

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@lo0oraaa

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Dina Sarraj

@dinasarraj

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@thebelgianblondie

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