A-12 Sushi & Ramen - Restaurant Michelin à la Cuisine Américaine pour le Dîner
Situation sur un coin peu remarquable et à l'intérieur de l'ancienne pizzeria, le restaurant A-12 Sushi & Ramen cache une expérience culinaire exceptionnelle. Sous la direction calme du Chef Samuel Clonts, le menu dégustation surprend et ravit les convives avec des plats raffinés. Des plats comme le hamachi luxuriant avec une purée de citron Meyer saturée de poivre shiso, ou le roulé de poulet juteux-croustillant sur une purée de miso et mole épicée, démontrent le traitement méticuleux des ingrédients de qualité supérieure par l'équipe en cuisine. Inspiré par son séjour en Arizona et au Bar Uchu, le Chef Clonts prépare un taco avec de l'ajitama moelleux, de la pomme de terre frite et des œufs de truite fumés; ainsi qu'un hand roll généreux en caviar et riz. Venez découvrir ce restaurant Michelin étoilé japonais pour une expérience gastronomique inoubliable lors d'un dîner raffiné.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
"Reddit American food "Excellent Michelin Star rated New American with great service but a fixed menu""
@ambiguous1319
"Michelin star/tasting menu "
@sara.seiden
"Billigare Michelin men ska vara sjukt bra"
@linusvjohnsson
"Michelin star, tasting menu "
@sheree01
"- Every dish was excellent - Very good value for a Michelin place, and I felt pretty full after "
@ethan.pronev
"Dinner with Neel 20 July 2023"
@29.shirish
"Rly nice vibe, fancy, date"
@lynmahe
"It would be easy to underestimate this restaurant, located on an unremarkable corner and within the shell of a former pizzeria. However, that would be a shame, as the tasting menu, under the calm leadership of Chef Samuel Clonts, is anything but ordinary. In fact, diners can expect a wonderful and surprising meal with an eye towards finesse. From lush hamachi with shiso pepper-saturated Meyer lemon curd to juicy-crispy chicken roulade over a puree of miso and spicy mole, this kitchen team treats its top-quality ingredients with refined techniques. Inspired by his time in Arizona and at Bar Uchu, Chef Clonts prepares a taco with soft ajitama, fried potato and smoked trout roe; as well as a hand roll full of caviar and rice. "
@benvalli
"Reddit best sub 200 tasting menus"
@michaelwsherman
"Extremely creative and humble tasting menu"
@m_hsiehhsieh
"Expensive - take mom and dad"
@emmaborn
"$92 seven course tasting menu "
@emilyfoo