Acme Fire Cult

Acme Fire Cult : Restaurant BBQ et viande à Londres

Fondé durant la pandémie par les chefs Andrew Clarke et Daniel Watkins, Acme Fire Cult a ouvert ses portes dans le quartier d'Abbot St, à Londres, en réponse à la nécessité de cuisiner en extérieur. Inspirés par l'envie de retrouver la convivialité du feu de bois, ils ont transformé un ancien parking en un lieu où la cuisine au feu est reine, accueillant jusqu'à 1200 personnes chaque week-end. Leur concept live-fire, mêlant musique forte et cocktails, a rapidement conquis les amateurs de barbecue et de viande grillée.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de barbecue, proposant une large gamme de plats mêlant viande et légumes cuits au feu. La cuisson précise de la viande, la qualité des produits, et la diversité des plats, allant du roast meat aux merguez, font la renommée d'Acme Fire Cult. Les plats sont conçus pour satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la cuisson et à la saveur, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de dinner autour du feu.

L'ambiance du lieu est à la fois décontractée et chaleureuse, avec un décor industriel et une terrasse couverte idéale pour profiter d’un dîner entre amis. La musique, l’atmosphère conviviale et le cadre extérieur créent une expérience authentique et relaxante, où la passion du barbecue et du feu se ressent à chaque instant. Acme Fire Cult est une véritable célébration de la cuisine au feu, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte culinaire.