Le Moulin de Ponceau - Restaurant Gastronomique avec Terrasse au Bord de l'Eau
Niché au bord de l'eau, Le Moulin de Ponceau est un restaurant gastronomique français réputé pour sa cuisine bistronomique. Son cadre agréable offre une terrasse offrant une vue magnifique sur la rivière. Les plats, d'une grande qualité, sont présentés avec soin et offrent des saveurs et textures travaillées. Avec ses prestations dignes d'un restaurant gastronomique, Le Moulin de Ponceau est l'endroit idéal pour une expérience culinaire raffinée. Le chef, Vital Rozet, jeune talent prometteur de 24 ans, maîtrise à la perfection les cuissons et les dressages, mettant en avant le terroir et le végétal. L'établissement propose des formules variées, allant du menu dégustation au plat à la carte, offrant ainsi une expérience gastronomique complète pour tous les goûts. Profitez de la décoration élégante et chaleureuse, avec une véranda surplombant l'Eure, pour vivre un moment suspendu dans un cadre idyllique. Le Moulin de Ponceau est un incontournable pour les amateurs de fine cuisine française et de gastronomie d'exception.
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"29€-60€ Restaurant Gastronomique, installé dans une maison du XVIIe siècle, le Moulin de Ponceau mise sur une cuisine traditionnelle. Le menu met à l’honneur la production du terroir local et les produits frais. Des plats raffinés sont servis dans l’atmosphère feutrée d’un bâtiment chargé d’histoire. Une salle a été également aménagée dans une véranda donnant une vue unique sur l’Eure et ses lavoirs."
@bertrandallombert
"Super! La comida, el entorno y el recibimiento. Buena relación calidad - precio."
@mononokita
"Restaurant très sympathique avec une terrasse le long de l'Eure, un cadre très joli et des assiettes excellentes. Retenir que l'accord met et vins est très sympa mais 5 verres c'est beaucoup... "
@nemhain
"Resto bistronomique, formule déjeuner avantageuse, bon service, cadre et amuse bouche / fin de repas, plat effiloché de canard un peu écœurant "
@s.degoiffon
"Bellissima terrazza ; menu con piatti molto interessanti "
@stef.scarpetta
"écotable et association des maîtres restaurateurs très beau cadre au bord de l'eau, belle déco et assiettes très bien dressées E 13-16€/P 25-28€/D 11-13€ avec Paris Brest à partager à deux "
@noxlice.nomnom
"Restaurant donne sur un coût d’eau, plats sympas mais sans plus, accord mets et vin qui ne vaut pas le coup "
@albane.d
"Au bord de l'heure, Stéphane Wenz et Mickael Charrier ont donné un coup de neuf à ce moulin du XVIIe siècle, haut lieu des nuits chartraines dans les années 80. Pierre de Bercheres au sol, larges baies vitrées avec vue sur la rivière, fauteuils en velours vert, estampes aux murs : on vit ici un moment suspendu dans un cadre idyllique. A 24 ans seulement, le chef Vital Rozet maîtrise autant les cuissons que les dressage de ses assiettes, qui font la part belle au végétal et au terroir. Pour finir, les douceurs du frère de Stéphane, Franck Wenz, passé par Le Bristol et Maison Pic."
@flopasenfer
"Très joli cadre saveurs variées et agréables "
@florence.georget
"Menu dégustation 7 plats 75€ + accords mets / vin 28€ : parfait. "
@lagomb
"resto gastro avec vue sublime sur les canaux conseillé par parislefoodex "
@Ginger