Pommidoro
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Pommidoro : Restaurant italien authentique à Rome

Fondé en 1926 par une famille romaine, Pommidoro est un restaurant historique situé dans le quartier San Lorenzo, à Rome. Depuis près d’un siècle, il perpétue la tradition culinaire italienne en proposant des plats authentiques, notamment la célèbre pasta carbonara, appréciée par des personnalités comme Stanley Tucci. Ce ristorante est reconnu pour ses recettes traditionnelles, telles que la pajata, les pappardelle au ragoût de sanglier ou encore les grillades au feu de bois, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et accessible. La famille propriétaire, fidèle à ses racines, a su préserver l’esprit convivial et la qualité des plats, faisant de Pommidoro une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Rome.


Le restaurant se distingue par ses spécialités romaines, ses prix abordables et son ambiance conviviale. Situé à proximité de la fontaine de Trevi, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La décoration simple et chaleureuse, avec ses murs ornés de souvenirs et son mobilier en bois, crée une atmosphère accueillante, idéale pour déguster un bon repas dans un cadre typiquement italien. Ici, l’accent est mis sur la qualité des ingrédients et la simplicité des recettes, permettant à chacun de savourer la véritable cuisine de Rome dans une ambiance familiale et authentique.


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449 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Italian #Italien #Romano
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Selon Stanley Tucci meilleures carbonaras"

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"Searching Italy - Stanley T best carbonaras "

@melaprasens

"GREAT food. favorite was carbonara, tagliata with porcini mushrooms & panna cotta. highly recommend"

@melissafurrow

"Indicação do livro “what I ate in one year” "

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"Super restaurant avec viande au barbecue "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2025 (Quartier E) !"

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"Located in the gritty, graffiti-daubed neighbourhood of San Lorenzo, Il Pommidoro has been run by the same family since opening in 1926. It dishes up real Roman food for real Roman prices, such as pasta carbonara for €8. With such hearty local dishes as pappardelle with wild-boar ragu, grilled sweetbreads, or pajata (the cooked intestines of milk-fed calves), it's not one for vegetarians – or the squeamish. (It does, however, offer a lengthy list of fish dishes). Instead, Il Pommidoro is the place to try authentic cucina romana without emptying your wallet – or hearing a word of English spoken.• Piazza dei Sanniti 44. +39 06 4452692. Closed Sundays."

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"fichi fritti with prosciutto amazing "

@christelle.angela

"Cucina romana top! Ottimi primi, ottima brace !!"

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"Stanley Tucci loves this place. Get the carbonara"

@tracythompson

"Trattoria plus que romaine. Ex : carbonara renommée, grillades feu de bois, porchetta, trippa. Plat : 10-18€"

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"try the carbonara- stanley tucci’s fave"

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"Artichaut pépite Pates très salées"

@mililitre

"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2024 (Quartier E) !"

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"Restaurant à côté du Celestino. Délicieux et de qualité. "

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"Stanley Tucci - carbonara "

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"Trattoria preferita di Pasolini. Bruno mangiava la pajata alla brace https://www.lucianopignataro.it/a/pommidoro-a-san-lorenzo-la-trattoria-preferita-di-pasolini-a-roma/242574/"

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"Stanley Tucci-CNN Italy- known for carbonara"

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"From Stanley Tucci’s Italy, where the owner survived heavy WWII bombings after his family died, but continues a hugely popular restaurant."

@taraanbudaiyan

"Family restaurant with the best carbonara. "

@termote

"Apparently best carbo in the world (says Stanley Tucci)"

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"Suggested by Stanley Tucci (Searching for Italy) *must get the Carbonara "

@shima

"Stantey Tucci Seal of Approval "

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"Carbonara - Tucci recommended"

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"Tucci. Spaghetti Carbonara. "

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"San Lorenzo neighborhood - "

@jcdoran9

"Se lo amava Pasolini ci fidiamo"

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"(BEST CARBONARA IN THE CITY) Tucci meets up with DJ, chef, and food activist Don Pasta and learns about Pasta Resistance prior to visiting Pommidoro. Here he eats carbonara and learns about the legends of its origins."

@keijsophie

"From Stanley Tucci’s show. Take the carbonara."

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"Carbonara to try Seen in Stanley Tucci show"

@loreleilorelei

"Recommended by Stanley Tucci. Best carbonara. "

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"Carbonara!!! (Via Stanley Tucci)"

@chloe.brossard

"Gambero Rosso 2019 : punti 86"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2022 (Quartier E) !"

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"Tucci says best carbonara in Rome"

@johnbeekley

"Il Pommidoro est tenu par la même famille depuis les années 1920. On dit que c'était un des restaurants préférés de Pasolini quand le quartier San Lorenzo était encore un bastion de la gauche populaire romaine. Aujourd'hui, ce sont surtout des étudiants que l'on rencontre ici, mais Il Pommidoro a gardé la même allure qu'autrefois. Vous y trouverez des plats comme les pappardelle au ragoût de sanglier ou les rigatoni con la pajata , ce qui, en dialecte romain, indique une sauce aux intestins de veau nourri exclusivement au lait de sa mère."

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"Hub for film and cultural types. Specialises in grilled meat, pasta also phenomenal "

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"Supposedly the best pasta carbonara in the world. Stanley Tucci’s Italy. "

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"Resto où Pasolini venait souvent / plats entre 10 et 18€ / vers la fontaine de Trevi"

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"Carbonara top. Ultimi posto dove ha mangiato Pasolini prima di morire."

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"Stanley Tucci...order best carbonara"

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"Tucci's pasta tour didn't end there. Accompanied by chef, historian and DJ Daniele di Michele, Tucci ventured to this restaurant in search of soul-satisfying carbonara, made with guanciale, pecorino, black pepper and eggs."

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"Comunidade ajudou o filho do dono a reconstruir o restaurante após o prédio ser bombardeado (e os pais morrerem) durante a WW2 "

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"Altre informazioni nella Cartoville Roma 2020!"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2021 (Quartier E) !"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2020 (Quartier E) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/33gv6Zg"

@map.arti

"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"

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"More information in the Knopf Rome MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2YTJ1DI"

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"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2020 (Quartier E) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/33gv6Zg"

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"Guide du Routard : produits du village natal du patron, cuisine familiale et généreuse. Plats 8-13€, repas 20-30€. "

@viewtifulben

"En el barrio de San Lorenzo recomendado por Gian Luigi famoso por la carne"

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"Commander les pâtes carbonara "

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"Un restuarant qui ne paie pas de mine mais ou on mange les meilleurs plats. "

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"Berühmte Fleischgerichte, z.B. Kuhmagen"

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"Deco simple et rustique. Viande et brochettes au feu de bois "

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"Ne surtout pas prendre le vin en carafe "

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"Reconnu pour ses spaghettis carbo et ses pâtes au sanglier"

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"Antipasti Carbonara Grillades "

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"cuisine romaine traditionnelle"

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"très bon, prix abordable et menu typique italien!"

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"Cucina tipica romana. Buono e ottimi prezzi"

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"Restaurant plutôt pour le dîner 25€ avec vin"

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"Google Maps LinkUpdated: Thu, 04 Aug 2016 13:20:12 +0100"

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"Spaghetti carbonara et desserts (tarte à la ricotta et tiramisu) sont immanquables"

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"Grande qualité de classiques"

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Approuvé par 3 partenaires officiels
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