MAZZO

MAZZO : restaurant italien et trattoria à Rome

Situé au cœur du quartier Via delle Rose à Rome, MAZZO a été fondé par Francesca Barreca et Marco Baccanelli. Ouvert en 2020, ce ristorante italien s'inscrit dans la tradition des trattorias romaines, en proposant une cuisine authentique et conviviale. Depuis son ouverture, MAZZO s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne, alliant savoir-faire traditionnel et créativité moderne.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des plats typiques comme les tripes frites, les crostini à la vinaigrette de légumes, jusqu'à des créations inspirées du marché telles que la langue, les côtes de maïs ou la salade de légumes et algues épicées. La carte met également en avant une sélection de vins naturels, en accord avec la philosophie de la maison, pour offrir une expérience culinaire complète et authentique. MAZZO est reconnu pour sa sensibilité à la qualité des produits, sa cuisine précise et son ambiance chaleureuse.

L'ambiance de MAZZO reflète l'esprit d'une trattoria italienne traditionnelle, avec un décor lumineux, simple et accueillant. La décoration allie éléments rustiques et touches modernes, créant un espace où la convivialité prime. La salle, à la fois intime et conviviale, invite à la découverte et au partage, dans un cadre qui célèbre la simplicité et l'authenticité de la cuisine italienne. Un lieu parfait pour s'immerger dans l'atmosphère chaleureuse de Rome tout en dégustant des plats savoureux.