La Bernarda

La Bernarda Sevilla : restaurant et bar à tapas authentique

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, La Bernarda est rapidement devenu un lieu incontournable dans le quartier Calle Juan de Mata Carriazo à Sevilla. Ce restaurante et bar à tapas allie tradition and modernité, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre convivial. Depuis son ouverture, il séduit par sa capacité à offrir un service de qualité, avec des plats élaborés à partir de produits frais, notamment des spécialités comme la paella, les croquetas et les chipirones, appréciés par une clientèle locale et touristique. La Bernarda s’inscrit dans la tendance des slow bars, où la convivialité et la détente sont au cœur de l’expérience. Son ambiance chaleureuse et son atmosphère accueillante en font un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, tout en découvrant la richesse de la cuisine espagnole revisitée.

Le lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses tapas raffinées et ses plats de fruits de mer, qui font la renommée de l’établissement. La carte, bien que limitée, privilégie la qualité et la créativité, avec des options comme la paella au riz noir ou le poulpe, souvent salués par les clients. La Bernarda propose également une sélection de cocktails et une ambiance musicale live, renforçant son identité de bar à tapas moderne et tendance. Le décor, aménagé dans un ancien hangar entièrement réaménagé, mêle style industriel et touches modernes, avec une décoration soignée et végétale, créant une atmosphère à la fois chic et décontractée. La Bernarda est un lieu où l’on peut apprécier la gastronomie locale dans un cadre contemporain, idéal pour une expérience authentique à Sevilla.