Le Canut et Les Gones

"Franco japonais Bistronomique"

@delphinium

"Excellent ! Un peu cher donc pour occasion :) ou le midi - cher "

@malou.charcosset

"Plus d'infos dans le Cartoville Lyon 2026 (Quartier C) !"

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"Super!! Ambiance bistrot, très bonne bouffe, de quoi passer un super moment 🍗 mais pas donné, il faut compter 60€/personne"

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"Mon restaurant préféré à Lyon !!!! "

@dodo22

"Lucie Et par un lyonnais "

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"Japonais français Intérieur très mignon Y aller au déjeuner sinon 38 à 58 euros le soir Recommande par c meilleur quand c bon"

@constance_helle

"Sophie & Romain ont adoré "

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"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"

@severinekichenbrand

"Nouveau resto préféré de la croix rousse 😍"

@louiseginies

"Très bon 😋😋 les vieux ont payé merci à eux 🙏"

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"Très bon, Cher, Nécessite de réserver, Des plats typiques revisités"

@lesbibidoux

"entrée plat dessert 27€ tout était super bon"

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"Typique croix roussien / bons produits/ €€"

@afine69

"Super restaurant dans une ambiance surchargée brocante. Plats travaillés, originaux et toujours excellents. Prix abordables."

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"Restauran tres bon avec de plats recherché"

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"Conseillée par Mélie. Très bonne rapport qualité prix. Francais / japonais coup de cœur de Melie et Éric "

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"Trop bon ! Cuisine francaise avec quelques inspirations asiatiques"

@celialeroy

"Les canuts et les gones Menu midi (entrée plat dessert) : 26€ Fab : ++ très bons produits - très bien préparé (petit bémol sur les dessert : bons mais pas fou) - belles présentations et cadre ++ (style vieux bistrot de campagne) Rq : Bib Michelin"

@selebran.fabien

"ambiance chaleureuse typique lyonnais par l'ambiance, cuisine recherchée mais généreuse "

@jr.caignault

"Restaurant avec des plats type brasserie"

@michon.steeve

"Très apprécié à l'époque, avec un très bon accueil. "

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"Petite carte, pas cher, semi-gastro. "

@zibung

"Recommandé par Guillaume Long, un de ses restos préférés à Lyon, super rapport qualité prix "

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"Bon restaurant gastronomique à la croix rousse. Cadre très sympathique. Serveur très sympa également!"

@jbbtl

"restau cadre sympa très qualitatif mais pas donné tester un midi type gastro pour 26 euros entrée plat dessert"

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"Midi/pas de terrasse/bon RQP"

@mathilde.gubian

"Des plats traditionnels et raffinés dans un décor de style brocante avec papier peint rétro et objets chinés."

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"menu midi. bouchon gastronomique avec belles options poissons "

@leila59

"super menu le midi, rapport qualité prix top"

@m.vuillemin816

"Gastronomique, meilleur rapport qualité prix, un de mes restos prefs "

@guillaumedessine

"incontournable pour gomar bistronomique "

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"Restaurant qui a une très bonne réputation"

@gautier.grt

"Mon ancien QG 🥲 Les moscomule & la cervelle de Canut 👌🏻"

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"Resto ambiance année 60-70, y aller le midi en semaine avec entrée plat dessert 26€ le soir et le samedi trop cher"

@axellesigot

"Reco My Little Lyon et LPP"

@rox.gd

"Bistronomie environ 45€pp Lieux sympa"

@pierre.doucet

"Incroyablement incroyable "

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"recommandé par Maxime Très bon Testé avec Charlène et Vadim"

@clemfruit69

"Conseillé par Vince, bistronomique bouchon revisité "

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"excellent ! un feuille à feuille au chocolat en dessert à ne pas oublier!!"

@eric47

"Midnight Trains. A mi-chemin entre une brocante et un bistrot, cet établissement sert une cuisine ultra exigeante aux influences aussi bien lyonnaises qu’asiatiques, accompagnée d’une merveilleuse sélection de vins. Le tout dans une ambiance détendue et une déco faite de centaines d’objets chinés ça et là. Tout ce qu’on "

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"Resto français "toque blanche lyonnaise" -> la carte change régulièrement C'est bon "

@ka.rsy

"Produits frais 3 entrées /3 plats / 3 desserts Top Menu à 26 "

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"Délicieux peu de proposition veges produits simples et retravailler de manière originale compter entre 30-45 euros entrée plat dessert (avant covid)"

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"30 meilleurs restau de lyon"

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"Cuisine traditionnelle modernisée "

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"Nouvelle merveille 🤌🤌 15€ l'entrée, 24€ le plat "

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"plats japonisant. croix rousse"

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"TRADI / Menu 24€ / 26€ pour EPD"

@plfrcss

"Adresse incroyable, tout est délicieusement succulent, et l’équipe est adorable. Belle surprise. Bravo "

@cyrille.cholat

"très bon repas et dessert excellent, un des meilleurs que j'ai mangé : brioche avec crème de pistache et fleur d'oranger "

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"Cuisine très fine, carte qui change tous les jours, super bon ! "

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"Restaurant Gastronomique ouvert du mardi au samedi. Décoration chinée au fur et à mesure des années."

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"reco lonely planet. Soir : EPD 45€ Midi : EP ou PD 24€. EPD=26€"

@lucilelovesfood

"un peu cher a la carte mais vraiment bon. bib sauf lundi dimanche 26 midi / 45 soir"

@pmarrec

"Semi gastro, superbe déco et bouffe génial, menus vers 25 euros le midi en semaine, sinon compter plus vers 35 euros. "

@eelfv

"Institution lyonnaise et de La Croix rousse Carte qui change régulièrement et produits de saison"

@smoussie

"Restaurant de type bouchon lyonnais amélioré Gourmand et avec quelques touches plus raffinées Lieu sympa, déco vintage"

@revelli.chloe

"Restaurant typique lyonnais (25-30€ le plat)"

@hugo.lacombe24

"Déco typique bouchon lyonnais, service au top, plats délicieux, copieux juste comme il faut ! "

@elisechnt

"Brasserie / restaurant d’exception. Menu midi entre plat dessert 26€. "

@pierre_louis59

"On passerait devant sans le remarquer mais il faut absolument s'aventurer dans ce restaurant typique de la Croix rousse. Un bouchon lyonnais raffiné et abordable. "

@f.dubreuil

"Restaurant à croix rousse guide Michelin, cuisine française de marché dont le menu change chaque jour ! Testé avec les parents pour la diplomation, tout était très très bon ! Des plats colorés, très goûteux ! Un service adorable et un lieu très joli !"

@alexandra.roth

"Cher mais askip vraiment mega bon "

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"Recommandé par Stéphane et Jeremy L"

@quentin.tavernier.pro

"un de mes restaurant préféré de Lyon, cuisine bistronomique et décoration du restaurant très originale. seul point négatif pas de terrasse en été "

@stephanie.rubella

"excellent rapport qualité-prix et ambiance brocante"

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"Tradi lyonnais vraiment quali. "

@magicfran

"délicieux. déco originale. petite carte. budget $$+"

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"💰 A partir de 24€ le menu du midi en 3 services cuisine de saison, toujours parfaitement exécutée et servie généreusement"

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"très bon resto avec une cuisine inventive et bistronomique, cadre foutraque et charmant "

@reyndersaf

"LE CANUT ET LES GONES =E 29, rue de Belfort - LYON 4 04 78 29 17 23 M° Croix-Rousse € Menu midi : 25 € Menu soir : 39 € Mar-sam : 12h-13h | 19h30-21h La passion c'est le mot que j'emploierais pour décrire cette institution. L'amour des produits frais ressort de chaque assiette où tradition et créativité forment la paire parfaite. Le décalage entre cet antre atypique et les différents plats vous laisse sans voix et vous conquis cent fois. Alors, si je n'avais qu'un endroit à vous conseiller, c'est du Canut et les Gones dont je vous parlerais."

@lauranemunsch

"Attention serveur lunatique "

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"deco chouette, plats sympa, attention 0 option VG"

@mathilde.delaroche

"Restau sur les côtes de la Croix Rousse avec Arthur, Anthonin et sa copine "

@lou.clr

"A mi-chemin entre une brocante et un bistrot, cet établissement sert une cuisine ultra exigeante aux influences aussi bien lyonnaises qu’asiatiques, accompagnée d’une merveilleuse sélection de vins. Le tout dans une ambiance détendue et une déco faite de centaines d’objets chinés ça et là."

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"C’est l’adresse discrète que les gastronomes lyonnais se partagent depuis bientôt 30 ans. Dans un décor de brocante des années 50 (ne passez pas à côté de la salle des horloges), cet adorable restaurant de la Croix-Rousse propose une cuisine de saison, toujours parfaitement exécutée et servie généreusement. On a un souvenir émouvant de ce gigot d’agneau rôti au foin et de son incroyable sauce corsée.. 💰 A partir de 24€ le menu du midi en 3 services 🏠 29 Rue de Belfort, 69004 Lyon 🕐 Ouvert du mardi au samedi, midi et soir https://lyon.citycrunch.fr/ou-manger-a-lyon-25-restaurants-incontournables-2022/2022/04/07/?mc_cid=9365afe33c&mc_eid=1ffc5542b8"

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"Produits locaux frais et de saison // Midi EP ou PD à 22€ et EPD à 25€"

@gwendoline.le.gall

"Typique de Lyon Penser à réserver en avance. "

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"A essayer tartelette maison"

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"recommandé par guide Michelin "

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"Fusion Français Japonais Incroyable !! Décor très sympa aussi Mais pas de terrasse (un peu cher) "

@cyane18

"Top des tables gastronomiques à mois de 35€"

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"From Midnight Trains: Part vintage furniture store, part bistro, this restaurant serves up extraordinary fusion dishes that blend Lyonnais and Asian influences, paired with a snazzy selection of wines. The atmosphere is laid back and the decor comprising hundreds of beautiful objects picked up here and there. It’s impossible not to like."

@taraanbudaiyan

"Midnight Trains. A mi-chemin entre une brocante et un bistrot, cet établissement sert une cuisine ultra exigeante aux influences aussi bien lyonnaises qu’asiatiques, accompagnée d’une merveilleuse sélection de vins. Le tout dans une ambiance détendue et une déco faite de centaines d’objets chinés ça et là. Tout ce qu’on aime."

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"Petit gastro pas cher. A eu la distinction du bib gourmand (cf Lyon citycrunch)."

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"Entre bistrot et brocante, cuisine moderne et de saison, carte des vins garnie de plus de 300 réf. "

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"Un super lieu au milieu des horloges anciennes et un décor vintage une cuisine de saison creative et raffinée! "

@laurianne.monteil

"recommandé par Carine bon rapport qualité prix entrée plat dessert environ 24€ le midi "

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"Midi : plat du jour 16euros entrée + plat : 22euros"

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"Essayé avec la clique de borgo "

@chloedagonet

"C’est l’adresse discrète que les gastronomes lyonnais se partagent depuis bientôt 30 ans. Dans un décor de brocante des années 50 (ne passez pas à côté de la salle des horloges), cet adorable restaurant de la Croix-Rousse propose une cuisine de saison, toujours parfaitement exécutée et servie généreusement. On a un souvenir émouvant de ce gigot d’agneau rôti au foin et de son incroyable sauce corsée.."

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"Super restaurant, cuisine de saison avec des saveurs surprenantes, de belles portions ! "

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"Lyon City Crunch / Menu midi E+P+D à 24€"

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"Bouchon nouveau EPD 37 (24 midi)"

@ghchawki

"Bib gourmand (menu à moins de 35€)"

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"Fait avec Rom pour mes 23 ans! Ambiance vielle maison de grands parents et surprise dans l’assiette! Top 👍🏼 "

@mau.heno

"24€ le menu du midi : gigot d'agneau."

@emievi

"repas pour 37€ sans vin convivial et sympa nourriture : mélange entre atypique et tradi français "

@maehecklen

"Dans un décor de brocante des années 50 (ne passez pas à côté de la salle des horloges),"

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"Une cuisine semi-gastronomique avec des associations parfois surprenante, mais toujours en harmonie. Une carte des vins à en faire tomber plus d'un."

@malo.rahard

"Ambiance décalé, ancienne, antiquaire. Petite carte. Tout est très travaillé et préparé maison. Changement régulière de carte. Inspiration franco-japonais en cuisine"

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"Ambiance brocante cuisine bistrot +"

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"Adresse incontournable de cuisine lyonnaise"

@emma.azd

"Un de mes restaurants préférés ❤ Cuisine originale, recherchée et goûteuse. Des plats copieux! Le gratin de macaronis est délicieux 😋 Menu aux alentours de 35e le soir Une belle carte des vins "

@margot.skuras

"La passion des produits frais, la passion du client et la passion de la gastronomie, c’est ce qu’exprime Franck Blanc dans son restaurant. Sa cuisine tradi revisitée entre originalité et touche japonaise, vous fera vivre une expérience au goût de reviens-y dans une atmosphère de bistrot-brocante chaleureuse. ❤️ La présentation des plats super attrayante"

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"Bib gourmand très bien fait "

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"Went with Sab&D. Funky deco, very good. Menu dinner 37€"

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"Excellent, bon service, bonne ambiance, déco sympa. "

@tangeekus

"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"

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"Recommandé dans le Elle. Mix bouchon tradi et moderne. "

@faustineroche

"Fantastic restaurant. Beautiful atmosphere. Amazing starters and great main courses. I strongly recommend."

@jimmystansted

"Meilleur restaurant selon Christian "

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"Bouchon recommandé par banquier LOC GVA"

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"Petit resto pepite sur les hauteurs de la croix rousse qui fait de la cuisine de saison creative avec de bons vins à la carte"

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"Excellent rapport qualité/prix pour de la cuisine moderne ! "

@bazin.capucine

"Cadre très sympa, service rapide, abordable, très bon. Terrasse sur le trottoir devant la rue"

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"Uniquement pour le midi en semaine (sinon cher) Bouchon Lyonnais, chef japonais "

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"Décoration accueillante et assiettes délicieuses "

@the_miam_therapy

"A essayer, recommandé en local"

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"Ajouté par 330 utilisateurs"

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"Excellent resto sur La Croix Rousse, à faire absolument !"

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"Conseillé par Aissa avec deco sympa "

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"10 ans que le japonais Junzo Matsuno tient la baraque de cette institution Croix-Roussienne. À peine la porte poussée et on se sent chez soit. L’atmosphère canaille, vintage, invite aux tablées de copains gourmands. Et la cuisine est un métronome de la bistroterie avec ce qu’il faut de peps pour ne pas ronronner. Repaire repère !"

@jcbeaumont

"Chef asiatique qui cuisine français , menu du jour délicieux et frais , prix corrects "

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"Coup de 💖 pour le brunch : déclinaison de la carte en petits plats "

@lola.sb

"Menu du soir : 34 euros entrée plat dessert, rapport qualité/prix au top Desserts originaux "

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"on y découvrira au contraire une cuisine qui joue sur les vieilles recettes et les nouvelles modes pour donner corps à un propos personnel et pertinente, bien développé par le chef Junzo Matsuno. Ainsi à la carte, velouté d'oignon doux, shimeji et ravioles au foie gras, émulsion à la truffe d'été, crumble parmesan et noix, le filet d'églefin, moules de bouchot, bisque de homard crémée, coco rouge, fenouil confit à l'orange, brocoli et chou kale, le duo de porc fermier, mignon farci aux tomates séchées et basilic pourpre, poitrine confite et purée de patate douce blanche, mirabelle en vinaigre et aux épices… Prix honnêtes, surtout le midi !!"

@lucia_quintana

"L'institution croix roussienne par excellence. Une fois la porte poussée et la geulante du patron essuyée, on plonge dans un décors rétro et coquet. Des horloges, miroirs trônent fièrement sur le mur. Le chef, aux influences asiatiques envoient ses petites grenades culinaires nous exploser en pleine face. Les canuts, jamais vaincus ! "

@m.girodet

"Restaurant très sympa, très bon, jolie déco assez héteroclite ressemblant à un apothicaire. très végé friendly Plutôt pas trop cher: 22€ entrée-plat-dessert ou fromage"

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"De la part de Marion (aime Cynthia) de paris "

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"Super mais cher car bistronomique "

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"Installé sur le plateau de la Croix-Rousse, son restaurant à l’atmosphère bistro-brocante propose une cuisine du marché dont la carte change régulièrement au fil des saisons et des produits ! De plats traditionnels, originaux et japonisant créés en étroite collaboration avec Junzo Matsuno, chef au Canut depuis 2010 "

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"Pablo menu del día y de noche mismo precio"

@pedro.sanchez6

"Excellent bistrot, cuisine terroir revisité. Beaucoup de choix de vins. Pas mal de places (2 grandes salles) mais il faut réserver. Déco traditionnelle. Très bon rapport qualité prix : 34€ entrée plat dessert (ou fromage) "

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"Conseillé par Hadrien, menu un peu cher le soir mais abordable le midi "

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"pas de menu / produits du marché et de saisons"

@cabjeanne

"Bistronomique. Déco ancienne "

@aureliebrown

"Super bon, bonne ambiance "

@mathilde0704

"Très bon restaurant gastronomique. Explosions de saveurs. Budget environ 35€."

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"Super bouchon Lyon Les plats sont bons et le service est top ! "

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"Cuisine lyonnaise, chef japonais, jolie deco"

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"Bistronomique - recommandé par Catherine et Guilaine - A reserver"

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"Très bon, service très efficace et carte recherchée. Assemblages parfois un peu compliqués"

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"Bistronomique. Bouchon revisité pas très cher. Marine"

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"avec tout plein d horloge! delicieux!!!"

@marie2108

"Restaurant à l’atmosphère bistro-brocante propose une cuisine du marché dont la carte change régulièrement au fil des saisons et des produit"

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"délicieux mais Service très peu aimable"

@camille.friang

"Le pain de gêne de Chez le canut les gones 😋 pfffff trop bon !"

@absolutvero

"Resto avec des plats type gastro : assez élaborés, petites portions, mais très bons! Super accueil, cadre sympa, chargé de petits bibelots"

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"Restaurant du pere de Juliette Blanc"

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"De saison, prix normal le midi. Le soir 34e le menu"

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"Un des meilleurs restaurants de Lyon ! Déco vintage et originale, cuisine raffinée, petit gastro ! 👍"

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"Si bon! Des plats recherchés de part leur présentation et goût!"

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"Excellent, menu à 34 le soir !! Entrée plat fromage ou dessert "

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"Super resto inspiré d'une cuisine bistrot et fusion (japonisante) Une carte à tomber des entrées aux desserts. "

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"Le Canut et les Gones, c'est un condensé de l'esprit de la Croix-Rousse. Un esprit frondeur qui défie le temps. D'ailleurs, les murs ornés d'un papier peint vintage, comme on dit aujourd'hui pour dire d'un autre âge, portent une collection de pendules. Il y a d'abord le simple plaisir de se retrouver-là, accoudé autour d'un verre de bon vin - excellente sélection, mais attention ce restaurant n'est pas un bar - avant même de commencer le repas. Bonne ambiance garantie et l'on commence à découvrir une carte qui change chaque semaine. Ce soir donc : filet de fera du lac Léman fumé aux graines de coriandre, salicorne, anchoïade à l'oseille, crème d'avocat, radis de couleurs, pomelos ou ris de veau, jus aux morilles séchées et poivre long, mousseline de pois cassé, asperge verte, petits pois, meringue café noisette pour commencer. A suivre, canette de la Dombes : filet rôti, jus à la confiture de cerise noire, cuisse laquée et caramélisée, aile effilochée en cromesquis aux olives vertes à l'ail des ours, betterave chioggias rouge, navet fane ou une pluma de porc ibérique Bellota, jus au chorizo ibérique, pommes de terres rattes nouvelles Délicatesse, légumes de saison. Brillat-Savarin aux truffes noires et entremets à la mousse de verveine infusée, biscuit Joconde, et compotée de framboise, mousse légère à la framboise, meringue pour terminer. Allez, on ferme son portable, on ouvre ses yeux et son esprit et l'on se régale... On est bien à la Croix-Rousse !"

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"chaudement recommandé par Mariame"

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"bouchon stylé conseillé par Marine"

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"excellent bouchon lyonnais revisité, produits de qualité excellent rapport qualité prix gros coup de cœur"

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"Bistro gastro super bon, conseille pr la chanteuse de la cours des loges dossier EIFI"

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"A tester Bon retour collègue Greta TB on rapport qualité prix "

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"cuisiner japonais !!!! bon rapport qualité prix"

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"Excellent ! Superbe déco et très bons cuisiniers, prix assez élevés mais ça vaut le coup"

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"Déco originale. Patron charismatique, on aime ou pas. Cuisine du marché et de saison. Jamais déçue "

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"Restaurant très apprécié de Papa et Anne."

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"Très conseillé par Angélique. Essayé en 2019: menu gastronomique 34€. Excellent rapport qualité prix. Ce n’est pas un bouchon lyonnais !"

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"Très conseillé par Angélique"

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"Ambiance bistrot mais repas semi gastronomique. Une très agréable surprise. Un chef japonais qui vous assure des produits et des cuissons magiques."

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"Le fooding et bib gourmand "

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"Super bon dîner menu 33 euros "

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"Ambiance très sympa selon la copine de Guillaume Long."

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"Pépite S Ezgulian /Ambiance bouchon "

@ljoerg20

"Une ambiance unique, entre bistrot et brocante – bar en formica, parquet au sol, tapisserie vintage, collection d'horloges anciennes aux murs –, une cuisine moderne et bien rythmée par les saisons, une carte des vins garnie de plus de 300 références... [michelin]"

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""My cuisine features, fresh products, local if possible / Ma cuisine met à l'honneur des produits frais si possible locaux"

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"Bistonomique, décor bouchon 😍"

@lili.pnlle

"cadre atypique, cuisine quadi gastro, menu entrée/plat/dessert 32 € en mai 2018"

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"Cuisine fusion franco-japonaise"

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"18€for lunch good wine list"

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"lunch 3 course for 18euro, dinner 27 euro"

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"Très bon rapport qualité/ prix. Le restaurant est très bien décoré. Réservation conseillée ! "

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"Bistro brocante, Tradi original et japonisant, cuisine du marché "

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"Recommandé par Anne des loges, chouchou top 4, venir de sa part "

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"Adresse recommandée par cricri "

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"restaurant typique. C'est le préféré de begüm "

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